Mod Saeco HD8323

PID, μετρητές πίεσης, και ό,τι άλλο χρειάζεται ώστε το "φιατάκι" σας να γίνει Mitsubishi Evo.
cafeinomania

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από cafeinomania » Πέμ Φεβ 09, 2012 11:32 pm

stefg έγραψε:Τώρα πλέον καλοβλέπω το δοκιμασμένο auber, για να γλιτώσω από το temp surfing και να πάρω και ότι μπορεί να δώσει η μηχανή.
Και να μην είναι auber,εγώ με αυτά που έχεις + τον κινέζο έχω 1.5 συνήθως με max 2 βαθμούς πτώση στην εκχύλιση. :a013:

dio

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από dio » Πέμ Φεβ 09, 2012 11:33 pm

admin...εξετασεις ποτε δινουμε???? :lol:

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από afonic » Παρ Φεβ 10, 2012 3:24 am

cafeinomania έγραψε: Και να μην είναι auber,εγώ με αυτά που έχεις + τον κινέζο έχω 1.5 συνήθως με max 2 βαθμούς πτώση στην εκχύλιση. :a013:
GClassic Pid preheat ?? Σαν να λείπει ένα ποστ με λεπτομέρειες! :coffee:

Άβαταρ μέλους
stefg
Δημοσιεύσεις: 96
Εγγραφή: Τετ Μάιος 25, 2011 6:31 pm
Όνομα: Στέφανος
Μηχανή:: Saeco HD8323 mod
Μύλος:: Ariete mod
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από stefg » Παρ Φεβ 10, 2012 11:49 am

Fanis έγραψε:Μετα τον Στεφανο ολοκληρωσα κι εγω την μετατροπη στην μηχανουλα :a049: :a049:
http://img546.imageshack.us/img546/7646/img5130z.jpg
http://imageshack.us/photo/my-images/40/img5132nt.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/221/img5134cr.jpg/

τωρα μου μενει να παρω αυριο το tamper ετσι ωστε να καταργησω το pressurized συστημα.για αρχη θα κοβω καφε με τον χειροκινητο μυλο και ελπιζω καποια στιγμη να αγορασω κι εναν καλο ηλεκτρικο για ακομα καλυτερο αποτελεσμα...
Μπράβο Φάνη! Πολύ καλή δουλειά. Να χαίρεσαι την μηχανούλα σου και καλά καφεδάκια! :oneup:

Fanis
Δημοσιεύσεις: 49
Εγγραφή: Τρί Αύγ 03, 2010 2:30 pm
Όνομα: Φανης
Μηχανή:: Magic L'Espresso ESE
2η Μηχανή:: Saeco 8323
Μύλος:: Zassenhaus Lima
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από Fanis » Παρ Φεβ 10, 2012 1:02 pm

stefg έγραψε: Μπράβο Φάνη! Πολύ καλή δουλειά. Να χαίρεσαι την μηχανούλα σου και καλά καφεδάκια! :oneup:
Να 'σαι καλα Στεφανε,κι εγω σε ευχαριστω για την βοηθεια!!!

Jeff021
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τρί Οκτ 23, 2012 7:14 pm
Μηχανή:: Philips Saeco HD8325

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από Jeff021 » Τρί Οκτ 23, 2012 7:34 pm

Καλησπέρα σε όλους και συγχαρητηρια για την μετατροπή σου stefg. Μια από αυτες τις μέρες θέλω να κάνω και εγω τη μετατροπή αλλα ξεκίνησα με το να την κάνω non-Pressurized. To tamper ομως που πήρα είναι χάλια και ετσι θα την ξαναγυρίσω σε pressurized. Όταν όμως πήγα να κανω την αντίστροφη διαδικασία μου έφυγε ένα μικρό ελατήριο και δεν ξέρω που ήταν. Αν μπορείς να το βγάλεις μια φωτο ή καπως να μου το εξηγήσεις θα ηταν τελειο γιατι δεν μπορω να βγάλω άκρη!

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8793
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από Christos » Τρί Οκτ 23, 2012 8:04 pm

Καλησπέρα,
δες τα video στα παρακάτω links, ίσως να μπορέσουν να σε βοηθήσουν.

viewtopic.php?f=5&t=1239#p18494

http://www.youtube.com/watch?v=C4WsTyJj0Is
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Jeff021
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τρί Οκτ 23, 2012 7:14 pm
Μηχανή:: Philips Saeco HD8325

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από Jeff021 » Τρί Οκτ 23, 2012 8:15 pm

Thanks!! Το έκανα..να σαι καλα!!

Jeff021
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τρί Οκτ 23, 2012 7:14 pm
Μηχανή:: Philips Saeco HD8325

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από Jeff021 » Πέμ Νοέμ 22, 2012 1:27 am

Φιλε Stefg μπορείς να μου πεις πως μπορώ να ρυ8μίσω τη ταχύτητα που πέφτει ο καφές; Όταν ξεκινάει η εκχύληση ολα είναι καλά αλλά προς το τέλος μου βγάζει αφρό στον καφέ! Έβαλα πιο λεπτοκομμένο, πιο χοντροκομμένο και έχω το ίδιο πρόβλημα και πιστεύω ότι γίνεται επειδή έχει γρήγορη εκχύληση.

Άβαταρ μέλους
stefg
Δημοσιεύσεις: 96
Εγγραφή: Τετ Μάιος 25, 2011 6:31 pm
Όνομα: Στέφανος
Μηχανή:: Saeco HD8323 mod
Μύλος:: Ariete mod
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Mod Saeco HD8323

Δημοσίευση από stefg » Σάβ Νοέμ 24, 2012 12:39 pm

Γεια σου Jeff021! Διάβασε εδώ: Διπλός και μονός espresso, γενικές παράμετροι. Άλλαξε τις παραμέτρους της εκχύλισης για να αλλάξει και η ταχύτητα.

Απάντηση