Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
Αν το όργανο είναι επάνω στο πορταφίλτερ , δηλαδή έχεις κατασκευάσει πορταφιλτερ με μανομετρο, όπως καταλαβαίνω ότι λες, τότε νομίζω ότι αν το νερό δεν είχε διαρροή θα είχες παραπάνω πίεση στο όργανο. Αλλά γιατί παιδεύεσαι με λάθος μετρήσεις , όταν με λίγο τεφλονάκι μπορείς να σταματήσεις τη διαρροή και να δεις την αληθινή πίεση σε εκείνο το σημείο?
-
- Δημοσιεύσεις: 44
- Εγγραφή: Κυρ Οκτ 26, 2014 1:22 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Porlex
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
ναι theoprofil αυτο εννοουσα.. αν επηρεαζει η διαρροη της ενδειξη στα bar.. ναι δεν εχω βαλει αρκετο τεφλον στις συνδεσεις.. ευχαριστω παιδες για τη βοηθεια θα ξαναδοκιμασω
-
- Δημοσιεύσεις: 44
- Εγγραφή: Κυρ Οκτ 26, 2014 1:22 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Porlex
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
αγοραστηκε τεφλον εγινε ρυθμιση της opv 9,5 - 10 bar δυστηχως υπηρχε μια πολυ μικρη διαροη οποτε στο περιπου εκει ειναι πιστευω
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
ρύθμισα την opv στη classic η εργοστασιακή ρύθμιση ήταν 12bar ακριβώς και χρειάστηκε μιση στροφή περίπου για να πέσει στα 10 με10.2
δυστυχώς δεν βρήκα βρυσάκι δεν είχα χρόνο να ψάξω και χρησιμοποίησα μια τάπα
χρίστηκε να αλλάξω ρύθμιση στον μύλο σε ποιο coarse και το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλύτερο από πριν
έφτιαξα τα 2 πρώτα απογευματινά freddo και έβαλα όπως συνήθως από ένα κοφτό κουταλάκι ζάχαρη και ο καφές έγινε πετιμέζι! έφτιαξα αλλα 2 σκέτα και απολαμβάνω καφέ! τελικά κάνει μεγάλη διαφορα η σωστή πίεση!
δυστυχώς δεν βρήκα βρυσάκι δεν είχα χρόνο να ψάξω και χρησιμοποίησα μια τάπα
χρίστηκε να αλλάξω ρύθμιση στον μύλο σε ποιο coarse και το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλύτερο από πριν
έφτιαξα τα 2 πρώτα απογευματινά freddo και έβαλα όπως συνήθως από ένα κοφτό κουταλάκι ζάχαρη και ο καφές έγινε πετιμέζι! έφτιαξα αλλα 2 σκέτα και απολαμβάνω καφέ! τελικά κάνει μεγάλη διαφορα η σωστή πίεση!
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
ελάχιστο πριν είχα 50 ml σε 24-25 sec και 60 σε 30-31
μετά την αλλαγή στην opv στο πρώτο shot είχα 40 ml σε 28 sec
όλοι οι χρόνοι είναι με τον ίδιο καφέ Yirgacheffe 1 Warka apo taf και 20 γραμμάρια χωρίς καμια άλλη αλλαγή
Off topic:
περιμένω να παραλάβω τη ντουζιέρα και καλαθάκι τις ims και το auber pid για να βελτιώσω ακόμα τα shot!
μετά την αλλαγή στην opv στο πρώτο shot είχα 40 ml σε 28 sec
όλοι οι χρόνοι είναι με τον ίδιο καφέ Yirgacheffe 1 Warka apo taf και 20 γραμμάρια χωρίς καμια άλλη αλλαγή
Off topic:
περιμένω να παραλάβω τη ντουζιέρα και καλαθάκι τις ims και το auber pid για να βελτιώσω ακόμα τα shot!
- geopapa
- Δημοσιεύσεις: 190
- Εγγραφή: Δευ Μάιος 24, 2010 10:16 am
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Gaggia new Baby 06
- 2η Μηχανή:: Aeropress Go
- Μύλος:: Ascaso i2
- 2ος Μύλος:: Haanzhall χειρός
- Οι καφέδες μου:: Cup10 Monte Allegre
- Τοποθεσία: Σαλαμίνα
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
Εχει δοκιμάσει κανείς να χρησιμοποιήσει ese pods μετα απο αυτήν την ρύθμιση;
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia
Αν θέλεις pod τα ξεχνάς τα 9 bar.