Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

PID, μετρητές πίεσης, και ό,τι άλλο χρειάζεται ώστε το "φιατάκι" σας να γίνει Mitsubishi Evo.
Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από afonic » Πέμ Φεβ 19, 2015 10:50 pm

Δουλεύουν κανονικά τα pods. Για γεύση δεν ξέρω να σου απαντήσω, από εμφάνιση πάντα σαν νερόπλυμα είναι.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από Artisti » Πέμ Φεβ 19, 2015 11:05 pm

Φυσικά και θα βγάλει καφέ το θέμα είναι τί καφες είναι αυτος.
Η tecnosystem για αυτό το λόγο δεν έχει βάλει ποτέ στις δικές της μηχανες για το σπιτι opv γιατί ήθελε να δουλεύουν σωστά σε pod κυρίως.

Άβαταρ μέλους
Angeldust
Δημοσιεύσεις: 404
Εγγραφή: Πέμ Μαρ 07, 2013 2:58 am
Όνομα: Kostas
Μηχανή:: Gaggia Classic gold
2η Μηχανή:: Grimac Cialdina(ese)
Μύλος:: Saeco M2002
2ος Μύλος:: Hand mill
Οι καφέδες μου:: Segafredo,Ethiopia Sidamo
Τοποθεσία: Tirana
Επικοινωνία:

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από Angeldust » Πέμ Φεβ 19, 2015 11:57 pm

Artisti έγραψε:Φυσικά και θα βγάλει καφέ το θέμα είναι τί καφες είναι αυτος.
Η tecnosystem για αυτό το λόγο δεν έχει βάλει ποτέ στις δικές της μηχανες για το σπιτι opv γιατί ήθελε να δουλεύουν σωστά σε pod κυρίως.
Οι opv που έχω βάλει στην μηχανή μου είναι από μηχανή που ήταν αποκλειστικά για pod(Euromatik), και που δεν έχουν η άλλες είναι θέμα κόστους νομίζω.

Άβαταρ μέλους
geopapa
Δημοσιεύσεις: 189
Εγγραφή: Δευ Μάιος 24, 2010 10:16 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Gaggia new Baby 06
2η Μηχανή:: Aeropress Go
Μύλος:: Ascaso i2
2ος Μύλος:: Haanzhall χειρός
Οι καφέδες μου:: Cup10 Monte Allegre
Τοποθεσία: Σαλαμίνα

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από geopapa » Παρ Φεβ 20, 2015 9:09 pm

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Σπάνια χρησιμοποιώ decaffeine pods γι αυτό ρώτησα. Έχω αρχίσει να ψήνομαι για αντικατάσταση-ρύθμιση της opv..

Άβαταρ μέλους
spirosninja
Δημοσιεύσεις: 118
Εγγραφή: Παρ Ιαν 11, 2013 1:30 pm
Όνομα: Σπύρος
Μηχανή:: Lelit pl41
Μύλος:: Eureka manual
Οι καφέδες μου:: Speciality

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από spirosninja » Παρ Φεβ 27, 2015 12:55 pm

Εχει περασει περιπου ενας χρονος απο τοτε που ριθμυσα την opv . υπαρχει περιπτωση να χρειαζεται ξανα?

Demian1979

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από Demian1979 » Δευ Μαρ 02, 2015 9:34 pm

Η συγκεκριμένη ρύθμιση ισχύει για όλες τις μηχανές της Gaggia ? Όλες έχουν αρχική πίεση εξόδου στα 11 bar ? Και αν ναι, τι γίνεται στη περίπτωση που ο κάτοχος της δεν μπορεί να επέμβει στη μηχανή για να την ρυθμίσει ? Ο βασικότερος λόγος που ρωτάω είναι γιατί ενώ έχω σχεδόν αποφασίσει να πάρω Gaggia μηχανή (είμαι ανάμεσα σε 3 ) ξαφνικά διαβάζοντας αυτό το θέμα "κόλλησα" και αισθάνομαι διστακτικός.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από Christos » Τρί Μαρ 03, 2015 2:30 am

Θεώρησε δεδομένο ότι αρχικά η πίεση τους είναι ρυθμισμένη ψηλά στα 11 bar. Το να έχει ρυθμιζόμενη OPV η μηχανή ώστε να ρυθμίσεις την πίεση πιο κοντά στα 9 bar είναι το επιθυμητό και είναι ένα ακόμα ένα όπλο στη φαρέτρα σου για καλύτερο espresso αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα πάρεις καλό espresso σε αρκετές περιπτώσεις (ανάλογα με τον καφέ) και με την μηχανή απείραχτη στα 11bar.
Η Gaggia είχε μόνο δύο μοντέλα που άξιζε να κοιτάξει κανείς ανάλογα με τα λεφτά του. Την Baby και την Classic. Δυστυχώς όμως στην νέα Classic του 2015 έχουν γίνει αλλαγές προς το χειρότερο που πλέον δεν την κάνουν την καλή επιλογή που ήταν παλιότερα.
viewtopic.php?f=5&t=3838#p56622
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
UltiMo_
Δημοσιεύσεις: 959
Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
Όνομα: Γιαννης
Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
Μύλος:: Baratza Sette 270
Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
Τοποθεσία: Βόλος

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από UltiMo_ » Σάβ Απρ 18, 2015 1:01 am

Να και η δικιά μου προσθήκη

viewtopic.php?f=4&t=3982&p=58735#p58735
When life throws you curves, aim for the apex

hackertom
Δημοσιεύσεις: 102
Εγγραφή: Τρί Ιουν 17, 2014 10:37 am
Όνομα: Θωμάς
Μηχανή:: Gaggia Classic 41/11
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Οι καφέδες μου:: Σε αναζήτηση
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από hackertom » Σάβ Μάιος 23, 2015 1:19 pm

Καλημέρα παιδιά θα ήθελα να ρωτήσω ακριβού τύπου μηχανές πόσα bar βγάζουν; p.x. Vibiemme Domobar κτλπ;
Και σε ποια θερμοκρασία;

Ακόμη προσπαθώ να βγάλω την παλιά βίδα απο το portafilter και δεν βγαίνει με τίποτα! Πως τα καταφέρατε;

Άβαταρ μέλους
UltiMo_
Δημοσιεύσεις: 959
Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
Όνομα: Γιαννης
Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
Μύλος:: Baratza Sette 270
Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
Τοποθεσία: Βόλος

Re: Ρύθμιση OPV στα 9 bar σε Gaggia

Δημοσίευση από UltiMo_ » Κυρ Μαρ 20, 2016 12:59 pm

εχω μπαρόμετρο τους τελευταίους 4 μήνες στην gaggia classic μου και θα ήθελα να σας ενημερώσω οτι η ρύθμιση της opv μου άλλαξε. σήμερα την ξαναρύθμισα καμμια 30αριά μοίρες.
για όποιον την ρυθμίζει την opv στο περίπου ή με τυφλό, απλά να το εχει στο μυαλό του.

επίσης για να σου βγάζει 9 στην εκχείλιση, με τυφλό πρέπει να σου δείχνει 9,5 και οχι 10.
άρα και στο 9 να το ρυθμίσεις με τυφλό. καπου εκει, καλά εισαι. δεν εχει 1 bar διαφορά, με τυφλό και χωρίς
When life throws you curves, aim for the apex

Απάντηση