Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

PID, μετρητές πίεσης, και ό,τι άλλο χρειάζεται ώστε το "φιατάκι" σας να γίνει Mitsubishi Evo.
mathaiosside
Δημοσιεύσεις: 47
Εγγραφή: Τρί Ιούλ 05, 2011 8:10 pm
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
2η Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
2ος Μύλος:: Compak K3 Touch
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από mathaiosside » Κυρ Απρ 14, 2013 4:12 am

Ναι κατάλαβα τι λες. Εμένα πάντως που την έχω δύο μήνες και χρησιμοποιώ τον ατμό συχνά, δεν μου έχει συμβεί ποτέ. Γενικά στο φόρουμ δεν θυμάμαι να έχω διάβασει παράπονα ότι πετιέται το ακροφύσιο. Αντίθετα, για αδύναμο ατμό λένε αρκετοί. Σίγουρα δεν είναι θέμα σωστής προσαρμογής του πλαστικού πάνω στο μεταλικό κομμάτι; Αν θυμάμαι καλά, έχει δύο μικρά πλαστικά που προσαρμόζονται στο εσωτερικό σπείρωμα.

Τώρα, για την αλλαγή με το ακροφύσιο της Silvia, και την αγορά από ebay, δεν το έχω κάνει, οπότε ας πουν όσοι γνωρίζουν...

alkis
Δημοσιεύσεις: 13
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 09, 2012 5:38 pm
Όνομα: Άλκης
Μηχανή:: LaPavoni Europiccola
Μύλος:: Mahlkonig Vario Home
Τοποθεσία: Νάπολη

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από alkis » Κυρ Απρ 14, 2013 8:47 am

έχω αγοράσει το ίδιο ακροφύσιο από το συγκεκριμένο πωλητή, κανένα πρόβλημα με τη συναλλαγή. Η τοποθέτηση ήταν ζήτημα 2 λεπτών. Δε χρειάστηκε καν να κόψω ή να στραβώσω το παλιό ακροφύσιο για να βγει το παξιμάδι. Το ακροφύσιο της silvia έχει πολύ καλύτερη δύναμη στον ατμό, όπως θα έχεις διαβάσει κι επίσης είναι πολύ πιο όμορφο. αν κι αυτό μάλλον είναι υποκειμενικό.

Άβαταρ μέλους
Hetfield1979
Δημοσιεύσεις: 31
Εγγραφή: Δευ Φεβ 11, 2013 9:07 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Delonghi Citiz
Μύλος:: Mazzer Super Jolly M
Οι καφέδες μου:: Taf La Margarita
Τοποθεσία: Κ. Πατήσια, Αθήνα

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από Hetfield1979 » Δευ Απρ 15, 2013 3:44 pm

mathaiosside έγραψε:Σίγουρα δεν είναι θέμα σωστής προσαρμογής του πλαστικού πάνω στο μεταλικό κομμάτι; Αν θυμάμαι καλά, έχει δύο μικρά πλαστικά που προσαρμόζονται στο εσωτερικό σπείρωμα.
Προφανέστατα είναι κακή προσαρμογή του πλαστικού και ενδεχομένως κάτι κάνω εγώ λάθος για να μου έχει συμβεί τόσες φορές και μάλιστα μόνο σε μένα. Έχω τη περιέργεια και το βγάζω για καθάρισμα κάθε φορά που φτιάχνω αφρόγαλα.
Ναι, έχει δύο λαστιχάκια από μέσα που πάντα δίνω βάση να πιάσουν καλά. Βέβαια από τα νεύρα μου, έχασα το 1 προχθές, όπως το άνοιξα για καθάρισμα επομένως είναι επιτακτική πλέον η ανάγκη μου για κάτι καινούργιο.

Άλκη, σε ευχαριστώ πολύ. Με κάλυψες απόλυτα!

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από afonic » Σάβ Απρ 27, 2013 4:40 pm

Είσαστε εκτός topic εδώ παιδιά.

Μάλλον έχεις ανάποδα τα 2 λαστιχάκια, έχουν μια εγκοπή για να τα πιέζει σωστά. Εγώ στην 2η Classic μου δεν έχει φύγει ποτέ.

Για το steam wand της Silvia, το έχει δοκιμάσει κανείς χωρίς PID;

Άβαταρ μέλους
Hetfield1979
Δημοσιεύσεις: 31
Εγγραφή: Δευ Φεβ 11, 2013 9:07 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Delonghi Citiz
Μύλος:: Mazzer Super Jolly M
Οι καφέδες μου:: Taf La Margarita
Τοποθεσία: Κ. Πατήσια, Αθήνα

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από Hetfield1979 » Τρί Απρ 30, 2013 5:26 am

Βρήκα επιτέλους λίγο χρόνο και πέρασα το steam wand της Sylvia.
Πολύ εύκολη και απλή διαδικασία. Ένα 12άρι κλειδί μόνο και όλα μπαίνουν στη θέση τους.
Εγώ χρειάστηκε να στραβώσω λίγο το παλιό steam wand για να βγει το παξιμάδι της Classic αλλά μέχρι εκεί.
Το πρόβλημα και η απογοήτευση δυστυχώς ξεκινούν από εκεί και πέρα. Αφρόγαλα δυστυχώς δεν....!!
Πίεση δείχνει να έχει πολύ μεγαλύτερη. Θόρυβος, τσιριχτός, αρκετός αλλά το μόνο που γίνεται είναι να ζεσταίνει-καίει το γάλα. Δείχνει να βγαίνει αρκετά υγροποιημένος ο ατμός. Τι μπορεί να έχω κάνει λάθος;

Gtsog

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από Gtsog » Τρί Απρ 30, 2013 1:12 pm

Απλά θα πρέπει να βρεις την τεχνική που χρειάζεται για να φουσκώσεις το γάλα, κάθε μηχανή διαφέρει, σκέψου εγώ άλλαξα πρόσφατα τα τσιμουχάκια στη silvia γιατί έσταζε και άλλαξε τόσο η συμπεριφορά του ατμού που ακόμα το ψάχνω μετά την αλλαγή.

Τα σημεία που πρέπει να επικετρώσεις την προσοχή είναι πόσο βυθίζεις το ακροφύσιο στο γάλα και τί κλίση έχει η γαλατιέρα, οι γενικές οδηγίες είναι στην αρχή δίνεις όγκο κρατώντας κοντά στην επιφάνεια και μετά στοβιλίζεις για να ανεβάζεις τη θερμοκρασία και να διαλύσεις τις φουσκάλες.

Άβαταρ μέλους
Hetfield1979
Δημοσιεύσεις: 31
Εγγραφή: Δευ Φεβ 11, 2013 9:07 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Gaggia Classic
2η Μηχανή:: Delonghi Citiz
Μύλος:: Mazzer Super Jolly M
Οι καφέδες μου:: Taf La Margarita
Τοποθεσία: Κ. Πατήσια, Αθήνα

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από Hetfield1979 » Πέμ Μάιος 02, 2013 9:09 pm

Γιώργο έχεις δίκιο και σε ευχαριστώ πολύ.
Θέλει κυριολεκτικά άγγιγμα το γάλα. Μαθαίνω μαθαίνω! Αργά αλλά σταθερά!

Πάντως πραγματικά δείχνει συγκλονιστικά ποιο δυνατός ο ατμός.

Άβαταρ μέλους
leotzian
Δημοσιεύσεις: 39
Εγγραφή: Δευ Ιουν 10, 2013 7:52 pm
Όνομα: Λεωνίδας
Μηχανή:: Gaggia Classic (Pid)
Μύλος:: Ascaso i2 Mini Alum
2ος Μύλος:: Porlex Grinder
Οι καφέδες μου:: Single Origin Valcafe,Taf
Τοποθεσία: Χανιά Κρήτης

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από leotzian » Πέμ Ιουν 13, 2013 1:59 pm

Παιδιά γειά σε ολους
Περιμένοντας την Gaggia Classic και τον μύλλο porlex ειπα να οργανωθώ προκαταβολικά
Το Silvia Wand
http://www.ebay.co.uk/itm/Rancilio-Silv ... 4ac498cbbd
ειναι ΟΚ? Δεν ξέρω αν εχει 1 η 3 τρύπες απο οτι διάβασα μάλλον μία πρέπει να εχει το V3 εχει τρείς η κάνω λάθος?
Το εχει δοκιμάσει το συγκεκριμένο κανείς? Ειναι οκ για την Classic?
Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από afonic » Πέμ Ιουν 13, 2013 5:51 pm

OK είναι. Να ξέρεις πρέπει να λυγίσεις λίγο το original wand για να βγει το παξιμάδι της Classic που θα χρησιμοποιήσεις για να βιδώσεις το wand της Silvia.

Άβαταρ μέλους
GeorgT
Δημοσιεύσεις: 66
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 13, 2011 7:10 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Gaggia Baby
2η Μηχανή:: Ariete 1379
Μύλος:: KG79
2ος Μύλος:: Ascaso i-mini (soon)
Οι καφέδες μου:: Λουμιδης Classico
Τοποθεσία: Σελανικ

Re: Steam wand από Silvia σε Gaggia Classic

Δημοσίευση από GeorgT » Πέμ Ιουν 13, 2013 8:03 pm

Ωραια εκανα κ εγω εγγραφή στο group να βρω το pdf, ωστε να αποφασίσω αν αξιζει ο κοπος για την baby μου :lick:

Απάντηση