saeco naked portafilter
- vamei
- Δημοσιεύσεις: 49
- Εγγραφή: Σάβ Ιουν 16, 2012 12:29 am
- Όνομα: Βάνα
- Μηχανή:: saeco HD8423
- Μύλος:: Eureka Mignon Sil.
- 2ος Μύλος:: cloe
- Οι καφέδες μου:: risvegli, taresso
- Τοποθεσία: Αθήνα
saeco naked portafilter
Γεια σας παιδια. Εχω μια μηχανη saeco κι ενω δουλευει κανονικα με το δικο της portafilter με γυμνο non pressurized ξεχειλιζουν τα νερα, οι καφεδες, γινεται χαμος. Αλλαξα τη φλατζα του screen και δεν ειδα καμμια διαφορα. Τι μπορει να φταιει? https://www.youtube.com/shorts/YtRqeNlnJNo
-
- Δημοσιεύσεις: 50
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 02, 2020 6:19 pm
- Όνομα: Δημήτρης
- Μηχανή:: lelit pl042temp
- 2η Μηχανή:: gaggia pure
- Μύλος:: DF64P
- 2ος Μύλος:: Lelit PL43
- Οι καφέδες μου:: Hausbrandt,New York,Moka efti,TAF
- Τοποθεσία: Θεσσαλονικη
Re: saeco naked portafilter
Γεια χαρα, καλημέρα,
δεν φταίει η φλάντζα, το πρόβλημα είναι στον καφέ.
Η άσχημη ροή δηλώνει channeling, (κακή κατανομή του καφέ ή/και ανομοιόμορφο κόψιμο)
η γρήγορη ροή σου δηλώνει "χονδρόκοκκο" καφέ, θέλεις πιο λεπτό κόψιμο.
Για το πρώτο, ευθύνεται και ο ίδιος ο καφές. Μπορεί με την ίδια διαδικασία που κάνεις εσύ (πάτημα, κατανομή κλπ) με άλλον καφέ να μην το έχεις.
δεν φταίει η φλάντζα, το πρόβλημα είναι στον καφέ.
Η άσχημη ροή δηλώνει channeling, (κακή κατανομή του καφέ ή/και ανομοιόμορφο κόψιμο)
η γρήγορη ροή σου δηλώνει "χονδρόκοκκο" καφέ, θέλεις πιο λεπτό κόψιμο.
Για το πρώτο, ευθύνεται και ο ίδιος ο καφές. Μπορεί με την ίδια διαδικασία που κάνεις εσύ (πάτημα, κατανομή κλπ) με άλλον καφέ να μην το έχεις.
-
- Δημοσιεύσεις: 24
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 29, 2020 11:34 am
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: Rancilio Silvia
- Μύλος:: Eureka Zenith 65e
- 2ος Μύλος:: Rancilio Rocky
- Οι καφέδες μου:: Hausbrandt Gourmet,Academia,9 Grams,Dope
Re: saeco naked portafilter
Τα ίδια ακριβώς είχα και εγώ με την Isomac Giada και Rocky,στο χωριό. Παρόλο που αγόρασα φλάντζα ευτυχώς δεν την έβαλα αλλά το πρόβλημα λύθηκε με τις ρυθμίσεις στο κόψιμο, την ποσότητα και την κατανομή στο naked portafilter. Πειραματίσου λίγο και θα δουλέψει όπως πρέπει.
Και εμένα μου έστελνε τον καφέ μέχρι τη λαβή αλλά μετά όλα μια χαρά.
Και εμένα μου έστελνε τον καφέ μέχρι τη λαβή αλλά μετά όλα μια χαρά.
- Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Re: saeco naked portafilter
Σου απάντησα και στο YouTube.vamei έγραψε: ↑Τρί Αύγ 15, 2023 9:08 pmΓεια σας παιδια. Εχω μια μηχανη saeco κι ενω δουλευει κανονικα με το δικο της portafilter με γυμνο non pressurized ξεχειλιζουν τα νερα, οι καφεδες, γινεται χαμος. Αλλαξα τη φλατζα του screen και δεν ειδα καμμια διαφορα. Τι μπορει να φταιει? https://www.youtube.com/shorts/YtRqeNlnJNo
Δε φταίει το portafilter είναι ξεκάθαρα ο μύλος ή ο καφές! Για αρχή κόψε πιο fine και δοκιμές με φρέσκο καφέ. Καλά αποτελέσματα
- vamei
- Δημοσιεύσεις: 49
- Εγγραφή: Σάβ Ιουν 16, 2012 12:29 am
- Όνομα: Βάνα
- Μηχανή:: saeco HD8423
- Μύλος:: Eureka Mignon Sil.
- 2ος Μύλος:: cloe
- Οι καφέδες μου:: risvegli, taresso
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: saeco naked portafilter
Συγγνωμη για την καθυστερηση αλλα δεν ειμαι σιγουρη αν φταιει το ιδιο το portafilter. Παρατηρησα πως τα αυτακια του δικου του ειναι μεγαλυτερα απο του naked. Μηπως φταιει αυτο ή δεν παιζει ρολο?
- Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Re: saeco naked portafilter
Μπορεί και να παίζει ρόλο. Δοκίμασε το καινούργιο καλαθάκι στο παλιό portafilter και κάνε μια δοκιμή να δεις αποτελέσματα