Gaggia Classic 2014 καθαρισμός boiler
Δημοσιεύτηκε: Παρ Οκτ 22, 2021 1:03 pm
Αποφάσισα μετά από ώριμη σκέψη να ανοίξω το boiler της Gaggia Classic (2014) μου για να δω σε τι κατάσταση βρίσκεται και για να το καθαρίσω ή να το αντικαταστήσω αν χρειαστεί.
Φαντάστηκα ότι μπορεί να ενδιαφέρει κάποιους οπότε θα παραθέσω μερικές φωτό. Σαν οδηγός χρησιμοποιήθηκε το βίντεο της whole latte love : https://www.youtube.com/watch?v=N9i-EH7qXOc αλλά υπάρχουν πάρα πολλοί αντίστοιχοι οδηγοί στο youtube.
Στις πρώτες φωτογραφίες βλέπουμε την κατάσταση του boiler μόλις ανόιχθηκε, πριν την αφαίρεση της τσιμούχας:
Και μετά την αφαίρεση της:
Το κάτω μέρος του boiler το οποίο είναι ορειχάλκινο δε βρισκότανε (θεωρώ) σε κακή κατάσταση:
Αρχικά, έπιασα τη συρματόβουρτσα και ξεκίνησα το τρίψιμο έτσι ώστε να φύγουν τα πρώτα άλατα και να δούμε τη γίνεται με τη διάβρωση του μετάλλου από κάτω. Λίγη ώρα μετά:
Αυτό που συμπέρανα με τις λιγοστές μου γνώσεις ήταν :
1. Ότι άλατα δεν υπήρχαν πολλά μέσα στο boiler (λόγω της τακτικής αφαλάτωσης) ΑΛΛΑ μου έκανε εντύπωση πως μπορεί αυτά να σχηματίστηκαν (ή να μην έλιωσαν) επαρκώς ενώ η τελευταία αφαλάτωση είχε γίνει μια βδομάδα πριν το άνοιγμα. Όσο καιρό είναι στην κατοχή μου (1 χρόνος) χρησιμοποιώ νερό από κανάτα britta.
2. Είναι εμφανή τα σημάδια της οξείδωσης στα σημεία επαφής με το ορειχάλκινο boiler (bimetallic corrosion).
3. Υπάρχουν και κάποια μικρά σημάδια οξείδωσης που μάλλον οφείλωνται σε παρατεταμένη επαφή του boiler με κάποιο αφαλατωτικό (για αυτό το τελευταίο δεν είμαι σίγουρος).
Όπως και να'χει, αποφάσισα να τρίψω το πάνω μέρος που εμφάνιζε και τα χειρότερα σημάδια οξείδωσης έτσι ώστε να υπάρχει μια νέα, καθαρή επιφάνεια που θα πατάει σωστά η τσιμούχα και θα σφραγίζει χωρίς διαρροές (δεν είχα ποτέ, απλά για να τις αποφύγω στο μέλλον) αλλά και για να αποφύγω το να ξεκολλάνε κομμάτακια του boiler λόγω της οξείδωσης. Το πρώτο χέρι έγινε με γυαλόχαρτο μαύρο 80αρι (σε επίπέδη επιφάνεια με κυκλικές κινήσεις), το δεύτερο με 140αρι και το τρίτο τελικό με 400αρι. Επειδή ήταν αρκετά βαθιά τα σημάδια της οξείδωσης η όλη διαδικασία μου πήρε γύρω στις 3 ώρες τριψίματος με το χέρι. Θα μπορούσα ίσως να το κάνω με dremel ή άλλο μηχάνημα αλλά φοβήθηκα ότι δεν θα πετύχω καλά το να είναι εντελώς επίπεδη η επιφάνεια.
Και ιδού τα αποτελέσματα:
Οι μικρές γρατσουνιές που φαίνονται είναι μόνο οπτικές, δεν είναι αντιληπτές δια της αφής. Φυσικά, έκανα και μια αφαλάτωση με ξινό για σιγουριά.
Εννοείται, πως καθάρισα και τη opv μια που τα άνοιξα όλα. Αυτήν, ήταν ευτυχώς σε άριστη κατάσταση.
Συμπεράσματα:
1. Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη για οποιονδήποτε "πιάνουν" λίγο τα χέρια του κι εφόσον ακολουθηθούν σωστά οι οδηγίες που υπάρχουν στο βίντεο. Τραβήξτε πολλές φωτογραφίες και σημειώστε οπωσδήποτε με μαρκαδόρο τα διάφορα καλώδια ώστε να ξέρετε τι πάει που.
2. Προσοχή να μην βραχούν οι επαφές του boiler κατά τον καθαρισμό γιατί μετά είναι πολύ πιθανό να γίνει βραχυκύκλωμα.
3. Καλό είναι να αλλαχτούν όλες οι τσιμούχες (o-rings) ώστε να είμαστε σίγουροι ότι δε θα αντιμετωπίσουμε διαρροές. Εγώ για να πω την αλήθεια, εφόσον είδα ότι είναι όλες μαλακές και σε καλή κατάσταση δεν τις άλλαξα και δεν είχα πρόβλημα αλλά μπορεί να ήμουν απλά τυχερός.
4. Αναρωτιώμουν αν έπρεπε να τρίψω και το εσωτερικό μέρος του boiler με dremel ας πούμε, αλλά δεδομένου ότι μου φάνηκε σε καλή κατάσταση τελικά αποφάσισα να το άφησω όπως είναι.
Αυτά. Συγχαρητήρια σε όποιον άντεξε να διαβάσει ως εδώ! Καλά καφεδάκια
Φαντάστηκα ότι μπορεί να ενδιαφέρει κάποιους οπότε θα παραθέσω μερικές φωτό. Σαν οδηγός χρησιμοποιήθηκε το βίντεο της whole latte love : https://www.youtube.com/watch?v=N9i-EH7qXOc αλλά υπάρχουν πάρα πολλοί αντίστοιχοι οδηγοί στο youtube.
Στις πρώτες φωτογραφίες βλέπουμε την κατάσταση του boiler μόλις ανόιχθηκε, πριν την αφαίρεση της τσιμούχας:
Και μετά την αφαίρεση της:
Το κάτω μέρος του boiler το οποίο είναι ορειχάλκινο δε βρισκότανε (θεωρώ) σε κακή κατάσταση:
Αρχικά, έπιασα τη συρματόβουρτσα και ξεκίνησα το τρίψιμο έτσι ώστε να φύγουν τα πρώτα άλατα και να δούμε τη γίνεται με τη διάβρωση του μετάλλου από κάτω. Λίγη ώρα μετά:
Αυτό που συμπέρανα με τις λιγοστές μου γνώσεις ήταν :
1. Ότι άλατα δεν υπήρχαν πολλά μέσα στο boiler (λόγω της τακτικής αφαλάτωσης) ΑΛΛΑ μου έκανε εντύπωση πως μπορεί αυτά να σχηματίστηκαν (ή να μην έλιωσαν) επαρκώς ενώ η τελευταία αφαλάτωση είχε γίνει μια βδομάδα πριν το άνοιγμα. Όσο καιρό είναι στην κατοχή μου (1 χρόνος) χρησιμοποιώ νερό από κανάτα britta.
2. Είναι εμφανή τα σημάδια της οξείδωσης στα σημεία επαφής με το ορειχάλκινο boiler (bimetallic corrosion).
3. Υπάρχουν και κάποια μικρά σημάδια οξείδωσης που μάλλον οφείλωνται σε παρατεταμένη επαφή του boiler με κάποιο αφαλατωτικό (για αυτό το τελευταίο δεν είμαι σίγουρος).
Όπως και να'χει, αποφάσισα να τρίψω το πάνω μέρος που εμφάνιζε και τα χειρότερα σημάδια οξείδωσης έτσι ώστε να υπάρχει μια νέα, καθαρή επιφάνεια που θα πατάει σωστά η τσιμούχα και θα σφραγίζει χωρίς διαρροές (δεν είχα ποτέ, απλά για να τις αποφύγω στο μέλλον) αλλά και για να αποφύγω το να ξεκολλάνε κομμάτακια του boiler λόγω της οξείδωσης. Το πρώτο χέρι έγινε με γυαλόχαρτο μαύρο 80αρι (σε επίπέδη επιφάνεια με κυκλικές κινήσεις), το δεύτερο με 140αρι και το τρίτο τελικό με 400αρι. Επειδή ήταν αρκετά βαθιά τα σημάδια της οξείδωσης η όλη διαδικασία μου πήρε γύρω στις 3 ώρες τριψίματος με το χέρι. Θα μπορούσα ίσως να το κάνω με dremel ή άλλο μηχάνημα αλλά φοβήθηκα ότι δεν θα πετύχω καλά το να είναι εντελώς επίπεδη η επιφάνεια.
Και ιδού τα αποτελέσματα:
Οι μικρές γρατσουνιές που φαίνονται είναι μόνο οπτικές, δεν είναι αντιληπτές δια της αφής. Φυσικά, έκανα και μια αφαλάτωση με ξινό για σιγουριά.
Εννοείται, πως καθάρισα και τη opv μια που τα άνοιξα όλα. Αυτήν, ήταν ευτυχώς σε άριστη κατάσταση.
Συμπεράσματα:
1. Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη για οποιονδήποτε "πιάνουν" λίγο τα χέρια του κι εφόσον ακολουθηθούν σωστά οι οδηγίες που υπάρχουν στο βίντεο. Τραβήξτε πολλές φωτογραφίες και σημειώστε οπωσδήποτε με μαρκαδόρο τα διάφορα καλώδια ώστε να ξέρετε τι πάει που.
2. Προσοχή να μην βραχούν οι επαφές του boiler κατά τον καθαρισμό γιατί μετά είναι πολύ πιθανό να γίνει βραχυκύκλωμα.
3. Καλό είναι να αλλαχτούν όλες οι τσιμούχες (o-rings) ώστε να είμαστε σίγουροι ότι δε θα αντιμετωπίσουμε διαρροές. Εγώ για να πω την αλήθεια, εφόσον είδα ότι είναι όλες μαλακές και σε καλή κατάσταση δεν τις άλλαξα και δεν είχα πρόβλημα αλλά μπορεί να ήμουν απλά τυχερός.
4. Αναρωτιώμουν αν έπρεπε να τρίψω και το εσωτερικό μέρος του boiler με dremel ας πούμε, αλλά δεδομένου ότι μου φάνηκε σε καλή κατάσταση τελικά αποφάσισα να το άφησω όπως είναι.
Αυτά. Συγχαρητήρια σε όποιον άντεξε να διαβάσει ως εδώ! Καλά καφεδάκια