greekespresso.gr

Πρώτα πες μας πόση ώρα αφήνει το υγρό της αφαλάτωσης μέσα στο boiler.

Artisti έγραψε: ↑

Πέμ Οκτ 14, 2021 10:24 am

Πρώτα πες μας πόση ώρα αφήνει το υγρό της αφαλάτωσης μέσα στο boiler.

Παλιότερα, είχα κάνει 3 κύκλους των 15 λεπτών όπως γράφει στο νήμα για την αφαλάτωση της gaggia. Πριν μερικές μέρες που έκανα τελευταία φορά, το άφησα μόνο για 1 κύκλο 20 λεπτά όπως προτείνουν στο βίντεο του whole latte love (και στο manual της μηχανής ). Η αλήθεια είναι ότι το κομμάτι αυτό είναι λίγο μπέρδεμα γιατί στο manual και στο whole latte love προτείνουν έναν κύκλο 15-20 λεπτά και μετά ξέπλυμμα ενώ εδώ στο φόρουμ αλλά και σε άλλα φορουμ πχ gaggia users group προτείνουν τρεις κύκλους. Αν κάποιος ξέρει ας μας πει ποιό απ'τα δύο είναι το σωστό.

Το τελευταίο update που έχω είναι ότι αφού άδειασα άλλα δύο δοχεία με νερό (ένα απ'το group κι ένα από το ακροφύσιο του ατμού) δεν βλέπω πλέον μαύρα σωματίδια. Υποθέτω ότι ξεπλυθήκανε και ενδεχομένως να ξαναεμφανιστούν μετά την επόμενη αφαλάτωση.

Tο συγκεκριμένο σύμφωνα με άλλους κατασκευαστές αφαλατικών δεν αντέχει πάνω από 20 λεπτά.
Το αναφέρουν ως maximum.

Ναι το διάβασα κι εγώ. Για αυτό την τελευταία φορά αποφάσισα να κάνω μόνο έναν κύκλο 20 λεπτών. Ο Χρήστος που ήταν admin και είχε γράψει τον οδηγό για την αφαλάτωση το είχε ψάξει πολύ και έγραφε για τους 3 κύκλους αφαλάτωσης οπότε δε ξέρω τελικά τι ισχύει.

Ίσως ο Veba μπορεί να μας διαφωτίσει σχετικά με το ποιά είναι η πιο σωστή διαδικασία.

Σωστά τα έγραψε ο Χρήστος αλλά ήταν για μπρούτζινο boiler όπως το δικό του .
Δεν είχε εμπειρία από αλουμινένια.

Οπότε, υποθέτω ότι κι εσύ προτείνεις έναν κύκλο αφαλάτωσης με μέγιστο 20 λεπτά;

Παλιά είχα κάνει copy paste την οδηγία από το γνωστό ιταλικό αφαλατικό που το ανέφερε ρητά.
Για να το αναφέρουν αυτοί κάτι παραπάνω θα ξέρουν.
Τριγικό οξύ είχε και εκείνο κατά βάση.

Τελικά, εμφανίστηκαν πάλι τα άλατα συν τα μαύρα στίγματα. Μάλλον, δεν το γλυτώνω το άνοιγμα του boiler για έλεγχο και καθάρισμα...