Βουλωμένη καφετιέρα espresso

[dim88gr]

Καλησπέρα σε όλα τα μέλη!

Έχω μία μηχανή καφέ espresso αγορασμένη από το LIDL, η γνωστή καφετίερα της SilverCrest. Την μηχανή αυτή την είχα δουλέψει για κανα 6μηνο και μετά την είχα στην αποθήκη. Δοκίμασα μετά από περίπου 1.5 χρόνο να την δουλέψω (με νερό την δοκίμασα μόνο χωρίς προσθήκη καφέ) και παρατήρησα ότι βγάζει το νερό (ζεστό - καυτό) από την έξοδο για το αφρόγαλα. Φαντάζομαι ότι θα έχει πιάσει άλατα με αποτέλεσμα να έχουν βουλώσει οι τρύπες στην έξοδο του καφέ. Επίσης κάτι παρόμοιο συμβαίνει και στα καλαθάκια που βάζω τον καφέ, το νερό μένει εκεί. Δοκίμασα να βάλω λευκό ξίδι με νερό και άλλα χωρίς όμως κανένα αποτέλεσμα. Υπάρχει κάποιος τρόπος να γλιτώσω την επισκευή με κάποια σκόνη αφαλάτωσης ή με κάποιον άλλο τρόπο;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων

[xenos]

Καταρχάς να υποθέσω ότι κλείνεις τον διακόπτη του ατμού, σωστά;
Δοκίμασε και με ξινό. Δες στο αντίστοιχο τόπικ για λεπτομέρειες.

[dim88gr]

Ναι τον διακόπτη κλειστό, άλλοστε έχει άλλο κουμπί για καφέ και άλλο για αφρόγαλα (και η πίεση για το αφρόγαλα στο -). Δοκίμασα και με ξινό αρκετές φορές και λευκό ξίδι αλλά τίποτα. Υπάρχει κάτι πιο ισχυρό;

[johnsin]

Δοκίμασε και αυτό https://www.barista.gr/el/urnex-dezcal- ... λάτων-28gr ξεβίδωσε την ντουζιέρα και καθάρισε την.

[veba]

Καλησπέρα

Από αυτό που γράφεις '' Επίσης κάτι παρόμοιο συμβαίνει και στα καλαθάκια που βάζω τον καφέ, το νερό μένει εκεί. '' Υποθέτω ότι είναι βουλωμένο το καλαθάκι. Αυτά έχουν διπλή λαμαρίνα για να δημιουργήσουν πίεση για την κρέμα. Δοκίμασε να δεις εαν το νερό τρέχει χωρίς το καλαθάκι.

[dim88gr]

Δεν τρέχει και χωρίς τα καλαθάκια το έχω δοκιμάσει. Ουσιαστικά αυτό που κάνει είναι αντί να τρέξει από την βασική έξοδο τρέχει από την έξοδο για το αφραγαλα. Δείτε στο βίντεο που σας στέλνω: https://streamable.com/2tthvk

Θα ξεβιδώσω την ντουζιέρα όταν κρυώσει να δω.

[veba]

Καλησπέρα
Αυτό που συμβαίνει από την περιγραφή σιου είναι ότι δεν κλείνει η βάνα του ατμού. Εαν η βάνα έκλεινε τότε θα έτρεχε νερό από το κέντρο.
Εαν υπάρχει βούλωμα στο κέντρο τότε απλά δεν θα έτρεχε νερό από πουθενά, με την βάνα κλειστή.

[veba]

Στο video που ανέβασες η βάνα δείχνει να είναι ανοιχτή τελείως.

[dim88gr]

Τι πρέπει να κάνω για να κλείσει; Πατώντας είτε το κουμπί για καφέ είτε για αφρόγαλα (που πρέπει να ανέβει παραπάνω η θερμοκρασία) τα βγάζει όλα απο την έξοδο του αφρόγαλου είτε νερό βρασμένο είτε ατμό. Η βασική έξοδος του καφέ είναι ζεστή κατά την διάρκεια αυτή.

[johnsin]

Αν κλείσεις την βάνα δεξιά σου που πάει το νερό? και βγάλε και την ντουζιέρα.