SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Όλα τα θέματα που αφορούν την συντήρηση, επισκευή και αναβάθμιση espresso μηχανών
Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από silkman9 » Τετ Ιούλ 25, 2018 10:58 am

Καλημέρα στην παρέα.

Εδω και κάποιες μέρες στην Gaggia classic μου (η καλή!) όλο και λιγοστεύει η ροη απο το γκρουπ. Ενω η παροχή νερού είναι κανονική απο το ραβδί, απο το γκρουπ δεν τρέχει σχεδόν τίποτα. Δυστυχώς νόμιζα ότι είναι η αντλία και πλήρωσα ένα 40αρι στην Eurogat στην Βουλιαγμένης για νέα αντλία, την οποία άλλαξα ο ίδιος και το πρόβλημα παραμένει. Εννοείται ότι έχω κάνει αφαλάτωση, έλυσα την βάση του γκρουπ και το σχαράκι του ντους είναι καινούριο.

Δείτε το βίντεο: Η παροχή απο το ραβδί γεμίζει το φλυτζανι νερο σε 15", για να γεμίσει απο το γκρουπ θέλει 1.5 λεπτό


Σήμερα είναι αδύνατον να φτιάξω καφέ, τα πράγματα είναι πολύ χειρότερα απο το βίντεο, σχεδον δεν τρέχει καθόλου...

Παίδες σώστε με... :priest:

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από Artisti » Τετ Ιούλ 25, 2018 11:36 am

Την τρίοδη την καθάρισες ;

Dimkais
Δημοσιεύσεις: 57
Εγγραφή: Τρί Οκτ 10, 2017 1:25 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Classic old
Μύλος:: La San Marco 90/T
Τοποθεσία: Μαραθώνας

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από Dimkais » Τετ Ιούλ 25, 2018 11:51 am

Εμένα σε καθε καθαρισμό που κάνω βουλώνει όσο καλά και να διαλύσω τη σκόνη. Μάλλον έχει φράξει κάτι και πιο πιθανό η τρίοδη όπως προείπαν.

Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από silkman9 » Τετ Ιούλ 25, 2018 12:41 pm

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Την τρίοδη την κάνω τακτικά με cafiza, πως αλλιώς να την κάνω; να την λύσω; επίσης την έχω ρυθμισμενη στα 9 bar με μανόμετρο το οποίο δεν έχω πλέον.

Βλεποντας την μηχανη από πάνω, το ραβδι είναι μετά την τριοδη, άρα πως γίνεται να τρέχει το νερό από το ραβδι και όχι απ το γκρουπ;

εκτός κ αν κάνω λάθος...

Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από silkman9 » Τετ Ιούλ 25, 2018 1:14 pm

Λοιπον εκανα μια τριπλη δοση cafiza (3 κουταλακια εσπρεσσο στο τυφλο) και την ετρεξα 15 φορες. Ο αφρός βγήκε λευκος-καθαρός. Σαν να ξεκόλλησε λίγο αλλά τωρα πάλι τα ίδια κάνει.

Την παραπάνω διαδικασία με το τυφλό πρεπει να την κάνω και όταν κάνω αφαλάτωση (με ξινό κάθαρίζω); γιατί στην αφαλάτωση δεν έχω κανει ποτε αυτό.

Εχω βάλει ξυνο και περιμενω να περασει μισαωρο να το περασω απο το τυφλό μπας και στρώσει.

Dimkais
Δημοσιεύσεις: 57
Εγγραφή: Τρί Οκτ 10, 2017 1:25 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Classic old
Μύλος:: La San Marco 90/T
Τοποθεσία: Μαραθώνας

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από Dimkais » Τετ Ιούλ 25, 2018 2:01 pm

Νομιζω οτι ειναι θέμα καθαρισμού και θα στρώσει.... Θα έλεγα οτι ισως ήταν και το ελατήριο της αντλίας αλλά αφού την άλλαξες δεν παίζει.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από Artisti » Τετ Ιούλ 25, 2018 2:13 pm

Λύσε την τρίοδη και αν δεν φτιάξει άλλαξε την.

Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από silkman9 » Τετ Ιούλ 25, 2018 2:16 pm

Η αντλία είναι καινούργια



Με αυτό το απλό τεστ βλέπουμε οτι οταν λειτουργεί το γκρουπ ακόμα και χωρίς φορτίο (χωρίς καφε δηλαδη) το νερο επιστρεφει στο δοχείο. Το ραβδί λειτουργεί κανονικά.

Για να είμαι ξεκάθαρος, πρόβλημα έχει απο ότι καταλαβαίνω το #27, το #28 ή και τα δύο; Αυτό λύνεται να καθαριστεί ή θελει ανταλλακτικό;

https://www.theespressoshop.co.uk/Image ... 1-new1.jpg

Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από silkman9 » Τετ Ιούλ 25, 2018 4:51 pm

Εξακολουθεί να μην λειτουργεί το [ img ] στο φόρουμ... :a038:

Λοιπον, έλυσα την τρίοδη όχι την ηλεκτρική με το πηνίο, αυτη με το ελατηριο που φυσικα ξερυθμιστηκε πλέον. Πιο καθαρη πεθαινεις... Αυτη εχει 26€ στην Eurogat, ρώτησα. Αλλα δεν είναι εκει το πρόβλημα...
https://imgur.com/grCEQUi

Εχει σίγουρα σκάσει το πηνιο στην ηλεκτροβανα (είναι το μαύρο κουτάκι). Δεν ρώτησα στην Eurogat , σίγουρα το έχουν ολόκληρο όχι το πηνίο μόνο (υπολογίζω κανα 70αρι) αλλά το βρήκα σε ένα μαγαζί στην κέρκυρα (Δόικας). Κάποιο από όλα κάνει. Υπάρχει και online, πιο ενισχυμένο για να μην καίγεται. Το ενισχυμένο είναι το OLAB 8000 αλλά πρέπει να σιγουρευτούμε ότι κάνει... Η αντικατάσταση είναι πανεύκολη, θα το βγάλω φωτογραφία μόλις βρω νέο...
https://imgur.com/XWSBPda
https://www.doikas.com/coffee-machines. ... pe=453&p=3


Για να τεσταρεις το πηνιο πρέπει να έχεις πολύμετρο. Τα 2 πάνω ποδαράκια (το κάτω δεν χρησιμοποιείται) πρέπει να έχουν αντίσταση γύρω στα 150Ω, αν είναι πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή έχει σκάσει το πηνίο. Σε εμένα ήταν 2Ω περίπου. Νομίζω ότι πρέπει να κλείνει και κύκλωμα. Επίσης πρέπει να ακουγεται ένα κλακ όταν ξεκινάει το γκρουπ, σε εμένα δεν ακούγεται τίποτα Αυτο θα το καταλαβεις αν αγγίζεις το πηνιο όταν δουλευει η μηχανη... ***ΠΑΝΤΑ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟ ΡΕΥΜΑ, ΑΠΟ ΠΑΝΤΟΥ ΠΕΡΝΑΕΙ 220V***

Αυριο να δούμε με τον Κερκυραίο...
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος silkman9 την Τετ Ιούλ 25, 2018 4:55 pm, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.

Άβαταρ μέλους
silkman9
Δημοσιεύσεις: 83
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 13, 2013 12:11 am
Μηχανή:: Gaggia Classic 2013
2η Μηχανή:: Braun 3063
Μύλος:: Mahlkönig Vario
Οι καφέδες μου:: Portioli και βλέπουμε

Re: SOS - προβλημα ροης σε Gaggia classic

Δημοσίευση από silkman9 » Τετ Ιούλ 25, 2018 4:53 pm

Αυτό πρεπει να είναι το μαμα.
https://www.doikas.com/bobina-elettrova ... 01004.html

Απάντηση