Backflushing

[Christos]

Εσύ έχεις μηχανή με Ε61, το παρακάτω το διάβασες και ιδιαίτερα την παράγραφο που αναφέρει σχετικά με την απολίπανση του άξονα;
viewtopic.php?f=15&p=8042#p8042

[Dimitris_P]

οκ θα τα μειώσω

[Alex_Under]

Κάνω cafiza περίπου κάθε δίμηνο.
Ποτέ δεν είδα να βγαίνει κάτι άλλο εκτός από λευκό σαπουνόνερο από την solenoid.
Δεν ξέρω αν αυτό είναι καλό ή κακό, πάντως με βάζει σε σκέψεις κατα πόσο υπάρχει νόημα στο να συνεχίσω να ταλαιπωρώ την μηχανή (γιατί είναι ταλαιπωρία, όπως και να το κάνουμε).

Εξάλλου, απ'όσο ξέρω, η Rancilio απαγορεύει το backflushing (τώρα γιατί μαζί με την μηχανή δίνουν και εκείνο το λαστιχένιο πώμα/δισκίο για το "βούλωμα" του Pf, δεν ξέρω).

[Christos]

Μία από τα ίδια και εγώ που επίσης κάνω μία φορά το δίμηνο περίπου.

Alex δεν μπορεί ή Rancilio να το απαγορεύει (έχω διαβάσει και εγώ κάτι σχετικό στο internet) από την στιγμή που το έχει και το περιγράφει στο manual (παράγραφος 9.2, σελ. 35).

[zografos]

Κι εγώ διάβασα ότι το απαγορεύει ... και έχω την ίδια απορία ... ΓΙΑΤΙ δίνει μαζί το λαστιχάκι/τάπα ... Εκτός κι αν είναι Ράδιο Αρβύλα η απαγόρευση !

[Hobis]

Σήμερα το βραδάκι επισκέυτικα το taf για να αγοράσω καποια πραγματάκια και να ποιο και ενα καφεδάκι και ρωτησα αυτο ακριβώς και ενας μπαρίστα απο εκεί (δεν ξέρω αν πρέπει να πω το όνομα του) μου ειπε οτι πρέπει να το κάνουμε και μάλιστα κάθε μερα βάζοντας την τάπα την λαστιχένια στο φίλτρο.Την διαδικασία την κάνεις τρεις φορές αλλα θα μου δίξουν την διαδικασία οταν περασω ξανά για να παραλάβω την παραγγελία μου (σε δυο μέρες). Τότε αν θελετε θα σας πω περισσοτερα για να ειμαι σίγουρος.Πάντος αυτο που συγκράτησα ειναι οτι δεν μου ειπε να βάλω κάποιο "φάρμακο ¨ μέσα στη μηχανή μόνο με το νερό !!

[zografos]

Τελικά κατέληξα να κάνω κι εγώ BackFlashing μετά το τελευταίο shot της ημέρας ... με σκέτο νερό και βγάζει ελάχιστα καφέ χρωματισμένο νερό ...

BackFlashing με Cafiza λέω να κάνω ανά μήνα ή και περισσότερο ... Ίσως μια καλή ένδειξη να είναι το λερωμένο shower ...

Έτσι αποφάσισα να το κάνω.

[Hobis]

Η μηχανή μου ειναι καινούργια 31/12/10 θέλει και κάνα μήνα για να στρώση, να φύγη και η γέυση μετάλου της μηχανής (εδω οι επαγγελματικές θέλουν ένα μήνα) κανά 6μηνο και μετα με βλέπω για καφίζα κατα τα λεγόμενα αυτων που γνωρίζουν !!!

[billyboy]

Σε Rancilio Classe 8 κανω κανονικα Backflushing? Υπάρχει solenoid που θα βλεπω πως θα φευγει το νερό?

[Christos]

Καλωσόρισες Βασίλη. Στο manual χρήσης της μηχανής προβλέπεται η διαδικασία του backflushing. Είναι πολύ καλό που ρωτάς εδώ αλλά θα ήταν καλύτερο να ζητήσεις, καθότι επαγγελματική η μηχανή που δουλεύεις, όλες τις πληροφορίες συντήρησης, περιοδικού καθαρισμού, από την εταιρεία που σας την έστησε. Εάν η μηχανή δεν διατηρείται απόλυτα καθαρή και καλοσυντηρημένη θα είναι ακόμα μία επαγγελματική μηχανή που θα σερβίρει φαρμάκια.