Οδηγίες Αφαλάτωσης (Κιτρικό, Τρυγικό, Dezcal)

Όλα τα θέματα που αφορούν την συντήρηση, επισκευή και αναβάθμιση espresso μηχανών
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 378
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Οδηγίες Αφαλάτωσης (Κιτρικό, Τρυγικό, Dezcal)

Δημοσίευση από dkstopo » Τετ Φεβ 28, 2024 5:57 pm

καποι στιγμη πρεπει να αφήσετε τα ξινο και ξυδια στην ακρη και να χρησιμοποιείται επαγγελματικα καθαριστικά σε μονιμη βαση και εφοσον δεν μπορείτε να ανοίξετε και να καθαρίσετε το μποιλερ και ολα τα αλλα εξαρτηματα να την στειλετε σε ενα κανονικο σερβις.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Άβαταρ μέλους
Algebar
Δημοσιεύσεις: 80
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 21, 2018 4:04 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: NS Oscar II
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Ascaso i2 Steel
Τοποθεσία: Παλλήνη

Re: Οδηγίες Αφαλάτωσης (Κιτρικό, Τρυγικό, Dezcal)

Δημοσίευση από Algebar » Παρ Μαρ 01, 2024 10:06 am

Μια χαρά δουλειά κάνει το ξινό, το χρησιμοποιώ σε αναλογία 50gr ανά λίτρο και έχω περάσει τα 4 χρόνια χωρίς κανένα πρόβλημα.

Τα πιο δυνατά αφαλατικά μπορεί να κάνουν ζημιά όπως λέει και ο veba που είναι επαγγελματίας
veba έγραψε:
Τετ Αύγ 05, 2020 9:03 pm
Είναι αραιό πολύ το μείγμα.

Δοκίμασε 50 γραμμάρια κιτρικού σε λιγότερο νερό. Θα πρέπει να είναι διαλυμένο καλά πριν το χρησιμοποιήσεις. Και να κάνεις και καλό ξέπλυμα μετά.
Ζημιά δεν έχει σημειωθεί από κιτρικό. Επίσης με το νερό εξαφανίζετε.
Κατά περίπτωση υπάρχουν υλικά που χρησιμοποιούμε για αφαλάτωση άλλα μετά περνάμε υλικό εξουδετέρωσης. Το κιτρικό είναι ουδέτερο και δύσκολα θα σου χαλάσει κάτι. Πιο δυνατά αφαλάτικά κάνουν ζημιά συνήθως σε βάθος εξαμήνου . Η μηχανές έχουν διάφορα μέταλλα και διάφορα oring Μην σκέφτεσαι μόνο το boiler. To αφαλατικό το περνάς από την αντλία , πιθανών από βαλβίδες κλπ.

Απάντηση