Οδηγίες Αφαλάτωσης (Κιτρικό, Τρυγικό, Dezcal)

[Ntinlanden]

Σημερα εκανα την πρωτη αφαλατωση στην baby με 14gr dezcal / 1,5lt νερου.
Ουτε μηνα δεν εχω κλεισει αλλα βαζω νερο βρυσης οποτε καλυτερα πιο νωρις.
Ειχα παρει και ενα κουτι ascaso coffee washer και εχει μεσα 10 φακελακια των 30gr. πριν διαβασω για το dezcal.

http://www.bluestarcoffee.eu/ascaso-cof ... r-95-p.asp
http://www.ascaso.com/2012/eng/espresso ... /ATC2.html

Το κουτι απ'εξω γραφει για ενα φακελακι σε 1,5L ενω το καθε φακελακι εχει και αυτο οδηγιες και λεει για 1 φακελακι σε 1L...
Δεν ξερω τι ακριβως περιεχει αλλα ειναι λιγο κριμα να τα πεταξω, θα κανουν καποιο κακο στην baby?

[Giwrgos]

Καλησπερα,
Μετα απο 8μηνες λειτουργιας της μηχανης μου εκανα σημερα την πρωτη αφαλατωση.
Εκανα ολα τα βηματα που γραφτηκαν στο πρωτο ποστ αλλα βλεπω οτι κατα την διαρκεια του ξεπλυματος της μηχανης βγαινει θολο το νερο.
Σχεδον 3λιτρα καθαρο νερο εχω βαλει αλλα βγαινει θολο το νερο..Παραμενει το dezcal?
Τι λετε να κανω?

[Βαγγελης ο καφετζης]

Dezcal δεν πιστεύω να είναι αφού πέρασες αρκετό νερό.
Δοκίμασε λίγο στην γλώσσα σου απο το νερό αν είναι ξινό.Τότε όντως θα είναι με dezcal.
Έτσι θα το διαπιστώσεις.

[nikatsip]

κατα την διαρκεια του ξεπλυματος της μηχανης βγαινει θολο το νερο.
Σχεδον 3λιτρα καθαρο νερο εχω βαλει αλλα βγαινει θολο το νερο..Παραμενει το dezcal?
Τι λετε να κανω?

Το νερό αμέσως μόλις βγαίνει από το group μερικές φορές φαίνεται θολό, λόγω πίεσης και υψηλής θερμοκρασίας. Δοκίμασε να ρίξεις λίγο νερό σε ένα διάφανο σκεύος και πρόσεξε εάν καθαρίζει μετά από λίγο. Εάν γίνει διάφανο και δεν έχει γεύση (όπως είπε και ο Βαγγέλης) δεν υπάρχει πρόβλημα.

[Giwrgos]

Ναι τελικα αυτο ηταν..Παντος φενεται οτι η μηχανη ζεστενεται ποιο πολυ με σχεση πριν αλλα και ποιο γρηγορα.Μαλλον ειχε αρεκτα αλατα.

[leotzian]

Αν και νέος κάτοχος Gaggia Classic 15 μέρες ηθελα να ρωτήσω, το κιτρικό οξύ (ξυνό) που ανέφερε ενας φίλος, του Super Market κάνει κανονική δουλειά? η πρέπει να αγοράσω Dezcal?
Γιά το backflushing εχω πάρει Cafiza.

[Coffee Puck]

Πολύ ενδιαφέρον αρθράκι
http://partsguru.com/user/Espresso%20DO ... 0DONTs.pdf

[afonic]

Γελοίος ο τρόπος που προσπαθεί χωρίς να δώσει καμιά αιτιολόγηση να βγάλει άχρηστα τo γνωστό Dezcal και άλλα προϊόντα και να προωθήσει τα αντίστοιχα που πουλάνε οι ίδιοι, ενώ στην ουσία είναι τα ίδια! (Citric acid)

Please note Cafiza, CleanCaf, Purocaffe , PulyCaf, Brew Rite are not Descaling products. When used, these products add additional sediment and make it worse. Order our Best Descaler can be ordered online...

[Christos]

Ιωσήφ τα κομμένα γυρίσματα από την ταινία The Party του Peter Sellers τα είδες;
viewtopic.php?f=13&t=923&p=46128#p46126
Birdie num num.

[dio]