Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Όλα τα θέματα που αφορούν την συντήρηση, επισκευή και αναβάθμιση espresso μηχανών
Άβαταρ μέλους
Y.V
Δημοσιεύσεις: 1644
Εγγραφή: Δευ Δεκ 06, 2010 1:06 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: ALEX DUETTO II
Μύλος:: MAZZER M e /SJ Burrs
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Y.V » Τετ Ιαν 11, 2012 12:18 am

Eχεις ξεβιδώσει την σίτα της ντουζιέρας να την καθαρίσεις από την εσωτερική πλευρα;

Tolis

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Tolis » Τετ Ιαν 11, 2012 12:29 am

Κοιταξε Χρηστο ειναι μια περιεργη αισθηση που μπορω να την παρομοιασω σαν την αισθηση που εχεις οταν πινεις νερο απο ενα δοχειο που το νερο εχει κατσει αρκετα οπως πχ ενα παγουρι πλαστικο αλλα και παλι οχι τοσο εντονα.
Θα δοκιμασω αυριο με εμφιαλωμενο, οπως θα κανω και αυτο με τα 2 ποτηρια που λες.
Γιαννη ναι το εκανα, οταν εκανα αφαλατωση.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Christos » Τετ Ιαν 11, 2012 12:50 am

Άρα η γεύση τραβάει προς το πλαστικό και δεν είναι μεταλλική. Βγάλε το ρεζερβουάρ νερού και καθάρισε το καλά. Δεν ξερω εάν είναι σωστό αλλά εγώ που και που το κάνω με απορρυπαντικό για τα πιάτα και το σχετικό σφουγγαράκι.

Επίσης μπορείς να δοκιμάσεις και να συγκρίνεις το νερό από το group, το νερό από το ακροφύσιο ατμού, και νερό βρασμένο σε ανοξείδωτο μπρίκι.
Hours of fun. :lol:
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Tolis

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Tolis » Τετ Ιαν 11, 2012 12:57 am

Γιατι ξερω πως ειναι η μεταλλικη??!! :a042: Το νερο που δοκιμασα απ το ακροφυσιο ειναι το ιδιο.
Αυτο που με εβαλε σε χοντρες σκεψεις ειναι οτι ο ιδιος καφες εχει τελειως διαφορετικη γευση σε 2 μηχανες.Δηλ στην aeg ηταν πολυς καλος και στη δικια μου σκ@τ@!
Θα τα κανω ολα αυτα αυριο και θα επανελθω, ευτυχως που εχω αδεια και ασχολουμαι ολη τη μερα με το θεμα.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Christos » Τετ Ιαν 11, 2012 1:10 am

Tolis έγραψε:...
Αυτο που με εβαλε σε χοντρες σκεψεις ειναι οτι ο ιδιος καφες εχει τελειως διαφορετικη γευση σε 2 μηχανες.Δηλ στην aeg ηταν πολυς καλος και στη δικια μου σκ@τ@!
...
Δεν έχει σχέση με το θέμα αυτό. Υπεισέρχονται πολλοί παράγοντες όταν μιλάμε για παρασκευή καφέ από δύο διαφορετικές μηχανές.
Κάνε μια χάρη στον εαυτό σου. Επέσπευσε την αγορά μύλου διαφορετικά δεν θα ευχαριστηθείς την Pure σου. Καλύτερα πούλα την και πάρε την ίδια AEG με του φίλου σου αφού σε ικανοποίησε το αποτέλεσμα.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Tolis

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Tolis » Τετ Ιαν 11, 2012 1:21 am

Αν δεν παρω πρωτα πισω τα χρηματα μου απο το paypal απο την υποθεση του απατεωνα με τον Mahlkonig VTA-6SW δεν κανω κινηση.

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Christos » Τετ Ιαν 11, 2012 1:24 am

Eίχα ξεχάσει ότι ήσουν εσύ. :a042:
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Tolis

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Tolis » Τετ Ιαν 11, 2012 1:39 am

Δεν ειχα αναφερει οτι τελικα ο τυπος ηταν απατη αλλα τελικα ηταν too good to be true αυτη η τιμη

Tolis

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από Tolis » Τετ Ιαν 11, 2012 1:44 pm

Εκανα δοκιμες:
1. Νερο βρυσης
2. Νερο βρυσης βρασμενο σε μεταλικο μπρικι.
3. Νερο απο τη μηχανη
4. Νερο απο το ακροφυσιο ατμου.

Σε ολες τις περιπτωσεις χρησιμοποιηθηκε νερο βρυσης.Δοκιμασε και η συζυγος για επιβεβαιωση.
Αποτελεσμα;Τα 2,3,4 σχεδον πανομοιοτυπη γευση κατα 90%.Το 1 σαφως καλυτερη.
Συμπερασμα:Μαλλον η μηχανη δεν εχει προβλημα.
Το ερωτημα γιατι η μηχανη δεν παραγει καλο καφε παραμενει :a014: :a042:

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Περίεργη γεύση στον καφέ λόγω μηχανής.

Δημοσίευση από afonic » Τετ Ιαν 11, 2012 5:54 pm

Θες μύλο ρε Τόλη!! :a048:

Απάντηση