Backflushing
- Christos
- Συντονιστής

- Δημοσιεύσεις: 8794
- Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
- 2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
- Μύλος:: Mahlkönig Vario
- 2ος Μύλος:: Anfim Best
- Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα
Re: Backflushing
To αναφέρει γενικά, το ζεστό νερό από το group head. Εννοεί δηλαδή τον διακόπτη για brew. Μην ξεχνάς άλλωστε ότι μηχανές όπως η Gaggia Classic δεν έχουν ξεxωριστό κουμπί για ζεστό νερό όπως για παράδειγμα η Silvia.
Επίσης δεν θεωρώ σωστό και απαραίτητο το backflushing σε ημερήσια βάση με καθαριστικό προιόν. Με νεράκι σκέτο είναι Ο.Κ σε καθημερινή βάση αν και εγώ δεν το εφαρμόζω.
Τέλος δεν ξέρω πόσο σωστό είναι να κάνεις backflushing με προιόν για αφαλάτωση όταν ο κατασκευαστής ενδέχεται στις οδηγίες αφαλάτωσης να σου ζητάει την αφαίρεση της shower screen.
Επίσης δεν θεωρώ σωστό και απαραίτητο το backflushing σε ημερήσια βάση με καθαριστικό προιόν. Με νεράκι σκέτο είναι Ο.Κ σε καθημερινή βάση αν και εγώ δεν το εφαρμόζω.
Τέλος δεν ξέρω πόσο σωστό είναι να κάνεις backflushing με προιόν για αφαλάτωση όταν ο κατασκευαστής ενδέχεται στις οδηγίες αφαλάτωσης να σου ζητάει την αφαίρεση της shower screen.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.
- Giwrgos
- Δημοσιεύσεις: 450
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Ascaso I Mini I-2
Re: Backflushing
Για Gaggia classic συνίσταται Backflushing?
- G.K
- Δημοσιεύσεις: 288
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 26, 2012 5:57 pm
- Όνομα: Γιωργος
- Μηχανή:: G.B Modified By GK
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Porlex Mini
- Τοποθεσία: Χανια
Re: Backflushing
H eurogat απο οτι θυμαμαι δεν το συστηνει και για να ειμαι πιο ακριβης το απαγορευει.
απο εκει και περα εγω νομιζω οτι ειναι απαραιτητο,εγω κανω σε καθε χρηση.
οποτε ο καθενας αποφασιζει μονος του και πρατει αναλογως
απο εκει και περα εγω νομιζω οτι ειναι απαραιτητο,εγω κανω σε καθε χρηση.
οποτε ο καθενας αποφασιζει μονος του και πρατει αναλογως
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: Backflushing
Είναι απαραίτητο, όχι απλά συνίσταται.
- Giwrgos
- Δημοσιεύσεις: 450
- Εγγραφή: Τρί Σεπ 04, 2012 9:16 pm
- Όνομα: ΓΙΩΡΓΟΣ
- Μηχανή:: Gaggia Classic
- Μύλος:: Ascaso I Mini I-2
Re: Backflushing
Ευχαριστω για τις απαντησεις.
Παραγκειλα και cafiza.Χρειαζεται να γινει οταν γινεται και αφαλατωση ή δεν εχει σχεση να συμπιπτουν μαζι?
Παραγκειλα και cafiza.Χρειαζεται να γινει οταν γινεται και αφαλατωση ή δεν εχει σχεση να συμπιπτουν μαζι?
-
strider19
Re: Backflushing
Δεν ειναι απαραιτητο, αλλα βολευει, για να ξεπλενεις το cafiza με το νερο που θα βγαλεις ουτως ή αλλως στην αφαλατωση.
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: Backflushing
Εγώ από την άλλη δεν θα στο συνιστούσα, καθώς υπάρχει μια πιθανότητα κομματάκια που "βγάζει" η αφαλάτωση ή ακόμα και μισοδιαλυμένη σκόνη να μπουν μέσα στην 3VW και να υπάρξει πρόβλημα. Για τον ίδιο λόγο πιστεύω πως και η Gaggia προτείνει σε... μερικά manual να περνάει το νερό μόνο από το ακροφύσιο ατμού.
- G.K
- Δημοσιεύσεις: 288
- Εγγραφή: Τετ Σεπ 26, 2012 5:57 pm
- Όνομα: Γιωργος
- Μηχανή:: G.B Modified By GK
- Μύλος:: Mazzer Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Porlex Mini
- Τοποθεσία: Χανια
Re: Backflushing
αυτο που εγραψα πιο πανω και εχω μαρκαρει με κοκκινο χρωμαG.K έγραψε:H eurogat απο οτι θυμαμαι δεν το συστηνει και για να ειμαι πιο ακριβης το απαγορευει.
απο εκει και περα εγω νομιζω οτι ειναι απαραιτητο,εγω κανω σε καθε χρηση.
οποτε ο καθενας αποφασιζει μονος του και πρατει αναλογως
λεγοντας οτι κανω backflushing μετα απο καθε χρηση εννοω φυσικα μονο με νερο.




