Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Όλα τα θέματα που αφορούν την συντήρηση, επισκευή και αναβάθμιση espresso μηχανών
harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από harryv » Τρί Νοέμ 29, 2016 4:41 pm

Εγώ αδερφέ άμα είχα φτάσει ως εκεί, θα το άνοιγα το boiler για μια καλή αφαλάτωση.
Πότε θα μου δινόταν η ευκαιρία να το ξανακάνω ?
Αλλά πάλι, εσύ ξέρεις καλύτερα. Καλά :coffee:

ddmits
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Σάβ Νοέμ 19, 2016 7:20 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Espresso Dose
Μύλος:: Gaggia MDF

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από ddmits » Τρί Νοέμ 29, 2016 5:28 pm

Αυτο σκεφτόμουν να κάνω και εγώ μια που θα το άνοιγα. Φοβόμουν όμως το κλείσιμο, γιατί έχει άλλη μια φλάντζα εσωτερικά και δεν ήξερα σε τι κατάσταση θα τη βρω. Μόλις προμηθευτώ το ανταλλακτικό με το επόμενο άνοιγμα θα γίνει και αυτό. Τουλάχιστον τώρα γνωρίζω τη ρουτίνα.

ddmits
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Σάβ Νοέμ 19, 2016 7:20 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Espresso Dose
Μύλος:: Gaggia MDF

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από ddmits » Τρί Ιαν 31, 2017 10:53 pm

Τελικά ήρθε η στιγμή για τον καθαρισμό του boiler. To grouphead δεν εβγαζε πια σχεδον καθολου νερό. Αρχισα να σκεφτομαι οτι χαλασε η αντλία. Άνοιξα ξανά τη μηχανή με σκοπό ή να τη φτιάξω η να την πετάξω. Δεν κατάφερα να φτάσω στην αντλία που είναι κρυμμένη κάτω από τα πλαστικά γιατί μια βίδα έχει σκουριάσει και δεν ανοίγει με τίποτα, ούτε που φαίνεται! Αποφάσισα να ανοίξω το boiler.

Όπως είχα γράψει στο προηγούμενο μηνυμα δεν άνοιγε τόσο έυκολα. Μετά απο αρκετά ελαφρά χτυπήματα μπας και ξεκολήσει δεν κουνιόταν τίποτα. Του δωσα μεριές δυνατές με ένα κατσαβίδι και τελικά ξεκόλλησε και μέσα το χάος. Παραθέτω εικόνες τρόμου:
IMG_20170131_2058531.jpg
IMG_20170131_2053341.jpg
Τι έπινα;

Προλαβαίνω όποιον γράψει ότι έπρεπε να κάνω αφαλάτωση ότι γινόταν περιοδικά κάθε 3-6 μήνες.

Έπεσε καθάρισμα μια αφαλάτωση και συναρμολόγηση. Στην αρχή η μηχανή έμοιαζε να μην δουλεύει και σκέφτηκα τελικά πως ήταν η αντλία. Αλλά τελικά πήρε μπρος και τώρα φαινεται να ξαναγύρισε στα κανονικά της.

Αύριο το πρωί καφεδάκι να δούμε!

Άβαταρ μέλους
Gespresso
Δημοσιεύσεις: 482
Εγγραφή: Παρ Μάιος 27, 2016 9:39 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Rancilio Silvia V5
2η Μηχανή:: Hario V60
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: Graef cm800
Οι καφέδες μου:: Όλοι και από λίγο!

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από Gespresso » Τρί Ιαν 31, 2017 11:20 pm

Αυτά τα καφετιά σαν τριμμένη σοκολάτα, τι είναι; ανακατευτηκα...

ddmits
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Σάβ Νοέμ 19, 2016 7:20 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Espresso Dose
Μύλος:: Gaggia MDF

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από ddmits » Τρί Ιαν 31, 2017 11:36 pm

Gespresso έγραψε:Αυτά τα καφετιά σαν τριμμένη σοκολάτα, τι είναι; ανακατευτηκα...
Κομμάτια από άλατα φαντάζομαι...

harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από harryv » Τετ Φεβ 01, 2017 10:45 am

ddmits έγραψε:...
Τι έπινα; ...
Δηλητήριο με καφείνη.

kspyr
Δημοσιεύσεις: 148
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 10:47 am
Όνομα: Ντίνος
Μηχανή:: Gaggia Pure
2η Μηχανή:: AEG EA150 Crema
Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από kspyr » Τετ Φεβ 01, 2017 11:31 am

Πραγματικά εντυπωσιακό! Δεν περίμενα τέτοια μάκα. Μια φορά που είχα ανοίξει μπόιλερ είχε ελάχιστο ίζημα. Καμία σχέση με αυτό που ανέβασες.
Μένεις σε περιοχή με σκληρό νερό; Ή χρησιμοποιείς εμφιαλωμένο;

Άβαταρ μέλους
UltiMo_
Δημοσιεύσεις: 963
Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
Όνομα: Γιαννης
Μηχανή:: Bezzera Aria Top
Μύλος:: Mazzer Philos
Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
Τοποθεσία: Βόλος

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από UltiMo_ » Τετ Φεβ 01, 2017 12:51 pm

θα ήθελα να κανεις ένα πείραμα αλλα μαλλον δε σε πρόλαβα και το καθάρισες το boiler.

να βαλεις σε ενα ποτήρι αυτά τα τρίμματα, μαζι με υγρό αφαλάτωσης. και χωρίς ανακάτεμα χωρίς τίποτα. να δεις αν θα λιώσουν μεσα σε 5-10 λεπτά.

γιατι οσο και αν καθαρίζουμε καλα τις μηχανές μας. κανεις δεν ξερει τι έχει μεσα...

πάντως το 3-6 μήνες δεν το λες και προβλεπόμενο. θα έπρεπε να γίνεται πιο συχνά. αλλα και πάλι δεν δικαιολογεί αυτό το χάλι. φαντάσου αλλοι που δεν κάνουν ποτέ αφαλάτωση τι πίνουν..
When life throws you curves, aim for the apex

pavlosola
Δημοσιεύσεις: 215
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 19, 2016 2:17 pm

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από pavlosola » Τετ Φεβ 01, 2017 1:11 pm

kspyr έγραψε:.... Ή χρησιμοποιείς εμφιαλωμένο;
Με αφορμή την τοποθέτηση φίλτρου στην παροχή νερού στην κουζίνα μου, πριν αρκετά χρόνια, έκανα μετρήσεις
στη σκληρότητα του νερού για να συγκρίνω. Με ειδικές ταινίες βέβαια και όχι όργανα ακριβείας αλλά μια εικόνα
σου δίνουν.
Λοιπόν, έχετε υπ' όψιν σας ότι όχι απλά το σκληρότερο νερό ήταν το εμφιαλωμένο. αλλά χαρακτηρίζονταν και "πολύ σκληρό".
Τη μέτρηση την έκανα σε μία μόνο μάρκα νερού, αν αυτό παίζει ρόλο.

buddy
Δημοσιεύσεις: 1017
Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
Όνομα: Χρήστος
Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
Οι καφέδες μου:: Natural
Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη

Re: Αλλαγή φλάντζας στη Gaggia Espresso Dose

Δημοσίευση από buddy » Τετ Φεβ 01, 2017 2:19 pm

Mετα απο ποσο καιρο αυτο το χαλι?
Καθε ποτε εκανες αφαλατωση?

Απάντηση