Έχουμε πολλά χρόνια να τα πούμε, 11 χρόνια από την πρώτη εγγραφή, έχουν συμβεί πολλά, κάποια ωραία, κάποια άσχημα, δυστυχώς τα δεύτερα περισσότερα και δεν γίνεται να μην το αναφέρω
Αρκετά χρόνια αποχή από το φόρουμ, που εντέλει ούτε ο ίδιος ξέρω γιατί, αλλά ας μην μείνουμε σε αυτό....
Πολλές εμπειρίες πάνω στον χώρο του καφέ,(και ψήσιμο) ερασιτεχνικά, μετά επαγγελματικά, και τώρα και πάλι ερασιτεχνικά και ίσως να γίνει κάτι πάλι επαγγελματικά αλλά αυτή τη φορά όπως θέλω εγώ να προσφέρω το φλιτζάνι
Ας ξεπεράσουμε τις περιπέτειες που ζούμε, και όλα θα γίνουν.....
Θα χαρώ να δω και πάλι τα παλιά μέλη(παλιοσειρες)
Θα χαρώ να μοιραστούμε τις εμπειρίες και τις γνώσεις που έχουμε αποκομίσει όλα αυτά τα χρόνια, βοηθώντας και τους νεοεισερχόμενους στον μαγικό κόσμο του καφέ
