Νέος επίδοξος barista
Δημοσιεύτηκε: Δευ Οκτ 19, 2020 8:24 am
Καλώς σας βρήκα
έφτασε και για μένα η ώρα να ασχοληθώ με τον καλό espresso. Πίνω καθημερινά καφέ φίλτρο και τα τελευταία χρόνια είμαι λάτρης του καφέ κρύας εκχύλισης (cold brew). Μετά τον ενθουσιασμό μου από τα αρώματα και τη γεύση της κρύας εκχύλισης αποφάσισα να στραφώ προς τον espresso.
Δεν διαθέτω αξιόλογη μηχανή espresso, και σκέφτομαι να αγοράσω μια Gaggia classic pro και μύλο τον Graef CM800. Δυστυχώς τα οικονομικά μου είναι περιορισμένα και ήδη έχω κάνει υπέρβαση, αφού πριν σας βρω, σκεφτόμουν να αγοράσω την μηχανή Deloghi EC 685 και να χρησιμοποιήσω έναν πολύ παλιό μικρό ηλεκτρικό μύλο που διαθέτω.
έφτασε και για μένα η ώρα να ασχοληθώ με τον καλό espresso. Πίνω καθημερινά καφέ φίλτρο και τα τελευταία χρόνια είμαι λάτρης του καφέ κρύας εκχύλισης (cold brew). Μετά τον ενθουσιασμό μου από τα αρώματα και τη γεύση της κρύας εκχύλισης αποφάσισα να στραφώ προς τον espresso.
Δεν διαθέτω αξιόλογη μηχανή espresso, και σκέφτομαι να αγοράσω μια Gaggia classic pro και μύλο τον Graef CM800. Δυστυχώς τα οικονομικά μου είναι περιορισμένα και ήδη έχω κάνει υπέρβαση, αφού πριν σας βρω, σκεφτόμουν να αγοράσω την μηχανή Deloghi EC 685 και να χρησιμοποιήσω έναν πολύ παλιό μικρό ηλεκτρικό μύλο που διαθέτω.