Γεια σας !

[Rallakias]

Γεια σας κι απο εμένα .Με λένε Βασίλη απο τον Πειραια και μετά απο αρκετό διάβασμα στο φόρουμ σας αποφάσισα να μεταβώ απο κάψουλες σε ΄΄κανονική΄΄μηχανη espresso.Ετσι προσφατα απόκτησα μια Gaggia Carezza deluxe και ειμαι στο επόμενο στάδιο για αγορά ενος μύλου.
Οφειλώ να πω οτι το παρόν φορουμ είναι μεγάλη πηγη γνώσης για τους ανίδεους (σαν κι εμενα) και καλά θα κανετε να συνεχίσετε ετσι μοιράζοντας απλόχερα γνωσεις/εμπειριες/απόψεις .
Καλή συνέχεια στο φόρουμ!

[UltiMo_]

μετα απο αρκετο διάβασμα στο φόρουμ πήρες την Gaggia Carezza deluxe;

[Rallakias]

Ηταν (νομιζω) το καλυτερο που μπορούσα να αγορασω με 200 ευρω .Σαφώς υπάρχουν και καλυτερες μηχανες αλλα δεν ήθελα να διαθέσω παραπάνω χρήματα.

[Artisti]

Λάθος.επιλογή δυστυχώς.
Τωρα θα πίνεις τον πικρό καφέ της παρηγοριάς.
Καλύτερα να έμενες στη κάψουλα μέχρι να είχες την δυνατότητα να πάρεις κάτι της προκοπης.

[Rallakias]

Δηλαδή οποιαδήποτε επιλογη μικροτερης τιμής/αξίας απο gaggia classic ειναι απορριπτέα και δεν βγάζει καλό καφέ ?

[Artisti]

Gaggia classic "last year" δεν υπαρχει πλέον αυτή η επιλογή.
Καλό καφέ φτιαχνουν οι καφετιέρες για το σπίτι που είναι σαν τις επαγγελματικές παλιά ήταν οι Gaggia γιατί αυτό ήταν το δόγμα του ιδρυτή της.
Όταν πουληθηκε στη Philips τα ξεχασαν αυτά και κοίταξαν τί πουλάει και όχι τί καφέ φτιάχνει έτσι έχουμε την απαραδεκτη carezza & classic που είναι τραβεστί gaggia γιατί απο μέσα είναι φτηνιάρικες saeco.
Το έχουμε γράψει πολλές φορές μην πετατε λεφτά σε τέτοιες καφετιέρες αλλά παρολα αυτά επικρατεί το "τόσα εχω τόσα δίνω και θέλω να έχω και καλό καφέ"
Τώρα πλέον σαν entry καφετιέρα υπάρχει μόνο η lelit το ξαναγραφουμε για να μην λενε μετά ότι δεν το διάβασαν....

[harryv]

Δηλαδή οποιαδήποτε επιλογη μικροτερης τιμής/αξίας απο gaggia classic ειναι απορριπτέα και δεν βγάζει καλό καφέ ?

Με το σωστό τελετουργικό (που χρειάζεται υπομονή και μήνες να το βρεις) ακόμη και μηχανές φθηνότερες από την carezza μπορούν να σου δώσουν πολύ καλό φλυτζάνι. Αυτό είναι φλυτζάνι από τη παλιά μου grand style :
https://www.youtube.com/watch?v=LhYoL8Y8Fe0

Αν είναι να επενδύσεις κάπου, δώστα στο μύλο. Καλώς ήρθες και καλούς καφέδες.

[Rallakias]

Ευχαριστώ για τις απαντησεις!
Αντιλαμβάνομαι οτι σαν χομπίστες οι περισσοτεροι εδώ μέσα δεν συμβιβάζονται με κατι λιγοτερο απο το ΄΄τέλειο΄΄.Προσωπικά τα standards μου είναι μάλλον χαμηλοτερα αλλα έχω επεκτείνει τους οριζοντες μου διαβαζοντας τις εμπειριες των χρηστών.Ισως κάποια στιγμη να πάω κι εγω πιο πέρα.

Για μύλο προσανατολιζομαι σε Graef CM 800 , θεωρείτε οτι ειναι επαρκής ?

[UltiMo_]

οχι δε μιλησε κανεις για το τέλειο. για το ελαχιστο μιλάνε. της τάξης των 250-300 ευρώ.
το τέλειο οικιακό έχει 2 χιλιάρικα. (μεχρι 8 χιλιάρικα)

[adamtsi160]

Γεια σου φιλε Βασίλη. Καλωσόρισες.!!!