greekespresso.gr

Είμαι νέος σε αυτό το πολύ καλό φόρουμ που ήταν κάτι απαραίτητο για όλους εμάς τους λάτρεις του espresso.
Και ειλικρινά χαίρομαι που τόσοι Έλληνες ασχολούνται με την τέχνη αυτού του είδους καφέ, το οποίο στη χώρα μας ήταν σχεδόν
ανύπαρκτο (δεν προωθούνταν ανάλογα) πριν από τα '90s και υπήρχε εκτός του κλασσικού Ελληνικού, μόνο το φραπέ / νες.

Καλημέρα και σε εσένα φίλε Κώστα.
Υπάρχει σίγουρα μια σταθερή αύξηση του ενδιαφέροντος του κόσμου γι αυτήν την μέθοδο παρασκευής καφέ και ελπίζω να περάσουμε από την προσέγγιση του espresso ως μόδα (ατεκμηρίωτη άποψη μου αυτό) στην πιο ουσιαστική φάση που είναι η αναζήτηση και η απόλαυση ενός πραγματικά καλού espresso τόσο στο σπίτι αλλά και έξω στα cafe.
Ελπίζω στην επόμενη δεκαετία σε κάθε ελληνικό σπίτι να υπάρχει μια καλή μηχανή για espresso και ένας ακόμα καλύτερος μύλος καφέ.

Καλώς ήρθες Κώστα !!!

Κωστα καλως ηρθες στην παρεα μας και καλη συνεχεια