greekespresso.gr

Παλιότερα που έψαχνα δεν είχε κανένας στην Ελλάδα, μόνο απ'έξω

Υ.γ.1. Μπορείς αν θες να πειραματιστεις με τα la marzocco 14gr-17gr, για να δεις αν σου κάνει το γευστικό προφίλ

Υ.γ.2 Πρόσεχε τα placebο

Το είχα τόσο καιρό μέσα στα πόδια μου και εγώ έψαχνα αριστερά και δεξιά

Όσοι θέλουν να φτιάξουν οικονομικό wdt tool μπορούν να πάρουν χορδή μπουζουκιού 0.14", είναι ακριβώς 0.35mm

Στον καφέ δεν είναι τίποτα standard Στον έναν καφέ μπορεί κάτι να αποδώσει και σε άλλον να το χαλάσει Εφόσον μιλάμε για χρήση σπιτιού με single dosing, κάνεις ότι δεν βαριέσαι 😂, και καλά έγραψε και κάποιος πιο πάνω, όπως αλεθεις στο ποτηράκι, ρίχνεις και ένα ανακάτεμα με ένα ξυλάκι πριν τον ρίξεις ...

τα πράματα είναι απλά και φαίνονται στο βίντεο https://www.youtube.com/watch?v=LnXPXWGHwxY. θες καλό μύλο με γεμάτο hopper. για μένα αν δεν έχεις μύλο που είναι κατασκευασμένος αυστηρά για single dosing όλα τ άλλα είναι περιττά. για οποιονδήποτε commercial μύλο αν θες να μη μπλέκεσαι με περίτεχνες ...

nikstgr έγραψε: ↑

Κυρ Σεπ 11, 2022 11:44 am

Barista για σεζόν;

Δεν τον ρώτησα, είναι ωραίος τύπος πάντως

Δες αυτά τα 2 βίντεο για να καταλάβεις γιατί δεν πρόκειται να έχουμε ποτέ καλές οπτικά εκχυλίσεις με ελαφρά ψησίματα, και γιατί δεν πρέπει να μας πιάνει τρέλα με λίγο channeling https://youtu.be/aZ-NsZjf888 https://youtu.be/wl56pIFqXNc Αυτος ο Lance τι τυπαρα ειναι! 😂😂 Μεγάλο αλάνι, και μου έχει πε...

Δες αυτά τα 2 βίντεο για να καταλάβεις γιατί δεν πρόκειται να έχουμε ποτέ καλές οπτικά εκχυλίσεις με ελαφρά ψησίματα, και γιατί δεν πρέπει να μας πιάνει τρέλα με λίγο channeling

https://youtu.be/aZ-NsZjf888

https://youtu.be/wl56pIFqXNc

Απόλυτα φυσιολογικό, εμένα σε μερικούς καφέδες είναι λες και έχει κρυμμένο σταφύλι από κάτω

Δοκίμασε να βγαλεις νερό από το ακροφύσιο μήπως έχει πάρει αέρα

Αν όχι, τότε μάλλον έχει κολλήσει η solenoid

Γνώμη μου είναι πως τα τοιχώματα πρέπει να είναι κάθετα αλλιώς όπως ανακατεύεις ο καφές θα βγαίνει έξω γύρω γύρω Έχω φτιάξει σε 3d print δύο, ένα που πιάνει εξωτερικά και ένα εσωτερικά, το εσωτερικά αφήνει μικρό κύκλο γύρω γύρω αλλά αφήνεις πιο καθαρό καλάθι, κάνω μερικά side taps και καλύπτεται το ...