Επειδή η μηχανή σου έχει πολύ δυνατό ατμό ούτως ή άλλως, καλύτερα πάρε ένα ακροφύσιο με μονή τρυπούλα. Θα κάνεις πιο πολλή ώρα να φτιάξεις αφρόγαλο και δεν θα σου καίγεται το γάλα. Δες και τα βίντεο που σου έβαλε η Σταυριάνα, μην φοβάσαι να ανοίξεις τη στρόφιγγα του ατμού (μην την ανοίγεις δλδ σιγά...
Έπρεπε να σταματήσω τον ατμό πριν βγάλω το ακροφύσιο έξω, μάλλον... Εννοείται βρε. Πρώτα κλείνεις ακροφύσιο, περιμένεις να σταματήσει πλήρως ο ατμός και μετά κατεβάζεις τη γαλατιέρα. Αλλιώς, μετά πρέπει να σφουγγαρίσεις την κουζίνα και τα περίχωρα :lol: (και να ξαναφτιάξεις γάλα, γιατί η απότομη έξ...
Είπες τη μαγική λέξη: "ψάχνω". Από τη στιγμή που έχεις τον σωστό εξοπλισμό και ποιοτικό καφέ δοκιμάζεις κάθε πιθανή και απίθανη παραλλαγή μέχρι να βρεις αυτό που σου ταιριάζει. Μην κολλάς σε αναλογίες, ονομασίες και ταμπέλες. Λίγη σημασία έχει να σου πει κάποιος οτι "πρέπει" να βάλεις τόσο γάλα για...
Ακολούθησα και εγώ το βίντεο όπως οι υπόλοιποι που το πέτυχαν με την πρώτη
...με τη μόνη διαφορά οτι εμένα δεν πέτυχε + πετάχτηκαν τα γάλατα παντού + νερομπούρμπουλο
Έπρεπε να σταματήσω τον ατμό πριν βγάλω το ακροφύσιο έξω, μάλλον...
Αποστόλη είμαι άσχετος αλλά μάλλον είναι φυσιολογικό!
Ψάχνω όλες τις δόσεις σε καφέ και σε αφρογαλα και έχω πελαγωσει. Όμως επειδή το έχω πάρει αρκετά σοβαρά πιστεύω κάποια στιγμή να φτιάξω το capuccino και το latte των ονείρων μου
Σε ευχαριστώ για το σεντόνι :mrgreen: Θα το μελετήσω. Προς το παρόν αλέθω 18 γραμμάρια φακές για να πάρω από 40 έως 60 γραμμάρια ρόφημα. Το ψάχνω με τη γεύση για να καταλήξω. Θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω από 100 έως 130 γρ γάλα (πριν να φουσκώσει). Οπότε το ρόφημα που θα ήθελα θα μπορούσε να είναι α...