Η αναζήτηση βρήκε 57 εγγραφές

από dimitrisnd
Παρ Ιούλ 27, 2018 10:24 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Εκχύλιση προ-αλεσμένου espresso σε non-pressurised
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 1532

Re: Εκχύλιση προ-αλεσμένου espresso σε non-pressurised

Μήπως όντως ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι ότι αυτοί οι καφέδες προορίζονται για rookies με pressurized καλαθακια για αυτό και είναι τόσο χοντροκομμενοι;
Καλή ιδέα αυτή για φίλτρου. Ευχαριστώ.
από dimitrisnd
Τετ Ιούλ 25, 2018 11:53 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Εκχύλιση προ-αλεσμένου espresso σε non-pressurised
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 1532

Εκχύλιση προ-αλεσμένου espresso σε non-pressurised

Γεια σας. Αρχικά να εξηγηθώ. Έχω μηχανή lelit plust pid και μύλο Mazzer SJ, αλλά μέχρι να ολοκληρώσω την μετασκευή του μύλου σε doserless (Ζητάνε 100 ευρώ για τα απαιτούμενα έτοιμα ανταλλακτικά οπότε θα πάω σε παντέντα) και μέχρι να τελειώσω τα απομεινάρια του ετοιμοκομμένου απο super market, ακόμα ...
από dimitrisnd
Τετ Ιούλ 18, 2018 2:47 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 507
Προβολές: 260905

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Επιτρέψετε μου να αναθεωρήσω : Κατά τη διαδικασία ανεύρεσης roaster μου πρότειναν ένα μαγαζί το οποίο για καλή μου τύχη είναι δίπλα στο σπίτι μου, και έχει από όλα τα καλά (speciality - μονοποικιλιακους). Ε είπα να δοκιμάσω μια Βραζιλία να έχω άποψη για το επόμενο βήμα, και έχω να πω.... Ξετρελάθηκα...
από dimitrisnd
Δευ Ιούλ 16, 2018 5:54 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 507
Προβολές: 260905

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Η αλήθεια είναι ότι και εγώ πήγα TAF να δοκιμάσω, πήρα δυο καφέδες ζεστο κρύο χωρις ζάχαρη σύμφωνα με τα λεγάμενά σας, αν και sugar junkie και ναι μεν δε μου φάνηκε νεροξέπλυμα και είχε γεύση αλλά είχε και πολύ πικρίλα σε βαθμό που δε μου άρεσε. βέβαια σαν επίγευση ήταν ωραίος. Επειδή όμως ούτως η ά...
από dimitrisnd
Τρί Ιούλ 10, 2018 4:29 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Αγορα μηχανης + μυλου για αρχαριο
Απαντήσεις: 18
Προβολές: 4400

Re: Αγορα μηχανης + μυλου για αρχαριο

PublicDomain έγραψε:
Τρί Ιούλ 10, 2018 2:19 pm
ήθελα πάντα να ρωτήσω, μανόμετρο μπαίνει σε αυτή τη μηχανή; θα θελα η Lelit ν α έχει επάνω μανόμετρο, PID, 58αρι πορταφίλτερ...
Ναι μπαίνει κανονικά με κόστος περί τα 55 ευρώ πάνω κάτω, το γράφει και στο site του.
από dimitrisnd
Παρ Ιούλ 06, 2018 2:10 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 507
Προβολές: 260905

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Καταρχάς ευχαριστώ πολύ για την απάντηση. Πάμε στις διευκρινίσεις. Πολύ σωστά τα κατάλαβες απλά όπου nespresso βάλε οικιακή μηχανή 100ρικου χωρίς boiler pid κλπ. Ίσως θα μπορούσε να συνδιαστει και με έναν φτηνό graef. Άρα συγκρίνω τα 1000 με τα 100-200. Εναλλακτική καφετέριας δε παίζει, σιχαίνομαι ν...
από dimitrisnd
Πέμ Ιούλ 05, 2018 2:45 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 507
Προβολές: 260905

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Γειά σας, θέλω πολύ να πάρω μια σωστή μηχανή + μύλο για να φτιάχνω σωστό καφέ στο σπίτι, έχω διαβάσει αρκετά νήματα και έχω καταλήξει στο απαιτούμενο budget για τον συνδιασμο μηχανής και μυλου όπου θες σχεδόν χιλιάρικο για κάτι καλό. Το θέμα και ερώτησή μου είναι το κατά πόσο από τη στιγμή που κατά ...