viewtopic.php?f=2&t=5065
Για την Gaggia Classic μπορείς να βρεις άφθονη πληροφορία στο παρόν φορουμ,δεν χρειάζεται να το γεμίζουμε αναμασώντας τα ίδια
Η αναζήτηση βρήκε 46 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Πέμ Οκτ 29, 2020 10:14 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Espresso μηχανή και μύλος για αρχάριο
- Απαντήσεις: 1
- Προβολές: 731
- Σάβ Οκτ 24, 2020 1:47 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Ποικιλιες εσπρεσσο
- Απαντήσεις: 26
- Προβολές: 6386
Re: Ποικιλιες εσπρεσσο
Το μεγάλο πρόβλημα με τους graef είναι ότι ακόμα και αυτή η μικρή σφαλιάρα για να βγάλει έξω την κατακράτηση του καφέ που κάνει,αλλάζει το κόψιμο για τον επόμενο καφέ
- Σάβ Οκτ 24, 2020 1:09 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Ποικιλιες εσπρεσσο
- Απαντήσεις: 26
- Προβολές: 6386
Re: Ποικιλιες εσπρεσσο
Φθηνός και stepped μύλος αυτά έχει.Θα περιοριστείς σε κάποιο κόψιμο και θα παίξεις με τα γραμμάρια και το πάτημα.Μια αλλαγή θα κάνεις κάθε φορά και να το διατηρείς για 2-3 μέρες ώστε να σιγουρευτείς ότι έχεις επαναληψιμότητα
- Τετ Οκτ 21, 2020 6:16 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Lelit PL41 και Comandante C40 Νέα Αγορά, Αξίζει?
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 1483
Re: Lelit PL41 και Comandante C40 Νέα Αγορά, Αξίζει?
Είναι μηχανή που θα βρεις υπερβολικά μεγάλο όγκο πληροφορίας μέσα στο φόρουμ,μπορείς να διαβάσεις και να έχεις τη δική σου απόφαση αν θα προχωρήσεις σε αγορά ή όχι.Τα φόρουμ δεν είναι chat να ρωτάμε κάποιον ότι σκεφτόμαστε,ειδικά όταν κάτι έχει συζητηθεί τόσες φορές. Καλοπροαίρετα στα λέω αυτά και α...
- Πέμ Οκτ 15, 2020 8:28 pm
- Δ. Συζήτηση: ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΜΑΓΑΖΙΑ barista.gr
- Θέμα: Πρόβλημα με περιφερειακό εξάρτημα και αντιμετώπιση
- Απαντήσεις: 15
- Προβολές: 6124
Re: Πρόβλημα με περιφερειακό εξάρτημα και αντιμετώπιση
Τραγικά θέματα και τα δύο.εγώ πάντως μετά από αυτά προσθέτω τα 2 μέλη στη λίστα να μην μου εμφανίζονται τα μηνύματα τους
- Δευ Οκτ 12, 2020 7:13 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Αγορά μηχανής espresso για αρχάριο
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 1527
Re: Αγορά μηχανής espresso για αρχάριο
Τι σχέση έχει το channeling με την opv;
Η opv ρυθμίζει την πίεση του νερού και την ρυθμίζουμε κοντά στα 9 bar γιατί εκεί είναι η σωστή εκχύλιση του καφέ.Το channeling είναι θέμα κακής κατανομής του καφέ στο πορταφίλτερ και λύνεται με το γνωστό κόλπο με την καρφίτσα,κάποιο leveler και σωστό tamping
Η opv ρυθμίζει την πίεση του νερού και την ρυθμίζουμε κοντά στα 9 bar γιατί εκεί είναι η σωστή εκχύλιση του καφέ.Το channeling είναι θέμα κακής κατανομής του καφέ στο πορταφίλτερ και λύνεται με το γνωστό κόλπο με την καρφίτσα,κάποιο leveler και σωστό tamping
- Πέμ Οκτ 08, 2020 9:01 pm
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
- Θέμα: CUP10 coffee roaster
- Απαντήσεις: 597
- Προβολές: 167299
Re: CUP10 coffee roaster
Πολύ καλός καφές και σε τιμή λιώμα με την προσφορά που έκανε το κατάστημα.
Εμένα εντύπωση μου έκανε ότι βγαίνει καλός και σε μεγάλες σε χρόνο εκχυλίσεις,πολύ καλή γεύση αλλά με λίγη κρέμα
Εμένα εντύπωση μου έκανε ότι βγαίνει καλός και σε μεγάλες σε χρόνο εκχυλίσεις,πολύ καλή γεύση αλλά με λίγη κρέμα
- Δευ Σεπ 28, 2020 5:37 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Παράθεση δεδομένων για διαγνώσεις...
- Απαντήσεις: 165
- Προβολές: 159260
Re: Παράθεση δεδομένων για διαγνώσεις...
Τον καφέ τον ανακατεύουμε πριν ξεκινήσουμε να πιούμε,δεν λες κάτι περίεργο
- Δευ Σεπ 21, 2020 10:35 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Αγορά μηχανής για γραφείο
- Απαντήσεις: 17
- Προβολές: 3236
Re: Αγορά μηχανής για γραφείο
Εγώ πάντως δεν μπορώ να σκεφτώ μηχανή των 600 ευρώ που να μπορεί να βγάλει μαζεμένους 10 εσπρέσο σε λίγη ώρα.Αν μιλάμε και για καπουτσίνο τότε βάζουμε πολύ δύσκολα.Ας βρεθεί πρώτα κάτι αξιόλογο ως μηχανή και μετά ας δείτε για μύλο και specialty καφέδες.
Εγώ θα στηρίξω καψουλομηχανή πάντως
Εγώ θα στηρίξω καψουλομηχανή πάντως
- Δευ Σεπ 21, 2020 8:39 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Αγορά φραπιερας artemis η kalko
- Απαντήσεις: 4
- Προβολές: 1069
Re: Αγορά φραπιερας artemis η kalko
Και τα δύο υπάρχουν ως ανταλλακτικά για τις Άρτεμις καθώς και πλήρης γκάμα φθηνών ανταλλακτικών.Δεν έχω γνώση για τις kalko για να σε βοηθήσω στην απόφασή σου