Η αναζήτηση βρήκε 123 εγγραφές

από pankostas
Παρ Μάιος 06, 2022 3:49 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: DIY Wdt tool
Απαντήσεις: 19
Προβολές: 4612

Re: DIY Wdt tool

Ωραίος! Βελονες τέτοιες που βρίσκουμε? Εγώ πήρα από εδώ τις 0.35 https://www.roimedicals.gr/shop/belones-belonismou-orca-accent-100-tmx/ Όποιος θέλει μια 5άδα -βγάζει 15-20 βελόνες- είμαι Χολαργό, ας περάσει να πάρει (δωρεάν εννοείται) Ευχαριστώ φίλε μου. Μένω λίγο μακριά Κατερίνη. :) Ερώτηση. Σε έ...
από pankostas
Παρ Μάιος 06, 2022 2:39 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: DIY Wdt tool
Απαντήσεις: 19
Προβολές: 4612

Re: DIY Wdt tool

Ωραίος! Βελονες τέτοιες που βρίσκουμε?
από pankostas
Παρ Μάιος 06, 2022 1:35 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Τελειοποιώντας την εκχύλιση με γυμνό pf
Απαντήσεις: 500
Προβολές: 231080

Re: Τελειοποιώντας την εκχύλιση με γυμνό pf

Μπορείτε να μου πείτε τη γνώμη σας για αυτή την εκχύλιση? Αγόρασα σήμερα γυμνό portafilter. Καφές είναι ipanema , 18gr in 34 out σε 33". Τι πρέπει να προσέξω? Τι να βελτιώσω? https://youtu.be/HDQHYNpJ-cs Μια χαρά είσαι! Από γεύση ικανοποιημένος? Μπορώ να πω είμαι ευχαριστημένος. Είχα πάντα το διπλό...
από pankostas
Τετ Μάιος 04, 2022 9:54 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Τελειοποιώντας την εκχύλιση με γυμνό pf
Απαντήσεις: 500
Προβολές: 231080

Re: Τελειοποιώντας την εκχύλιση με γυμνό pf

Μπορείτε να μου πείτε τη γνώμη σας για αυτή την εκχύλιση?
Αγόρασα σήμερα γυμνό portafilter.
Καφές είναι ipanema , 18gr in 34 out σε 33".
Τι πρέπει να προσέξω? Τι να βελτιώσω?

https://youtu.be/HDQHYNpJ-cs
από pankostas
Τρί Απρ 19, 2022 11:28 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita
Απαντήσεις: 22
Προβολές: 2737

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

dkstopo έγραψε:
Τρί Απρ 19, 2022 10:23 pm
pankostas έγραψε:
Τρί Απρ 19, 2022 6:51 pm
Σήμερα άνοιξα το μύλο για ξανά τον καθαρίσω. Όμως δεν σημείωσα τα πάνω μαχαίρια πως ήταν τοποθετημένα και τα ξανά έβαλα στην τυχη.
Λέτε θα έχω θέμα? Έπρεπε να σημειώσω ποιο έμπαινε σε ποια τρύπα. Αν ναι , τι μπορώ να κάνω τώρα?
αδιάφορο
Πάλι καλά. Ευχαριστώ!
από pankostas
Τρί Απρ 19, 2022 6:51 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita
Απαντήσεις: 22
Προβολές: 2737

Re: Καθαρισμός μύλου Eureka mignon Specialita

Σήμερα άνοιξα το μύλο για ξανά τον καθαρίσω. Όμως δεν σημείωσα τα πάνω μαχαίρια πως ήταν τοποθετημένα και τα ξανά έβαλα στην τυχη.
Λέτε θα έχω θέμα? Έπρεπε να σημειώσω ποιο έμπαινε σε ποια τρύπα. Αν ναι , τι μπορώ να κάνω τώρα?
από pankostas
Σάβ Απρ 16, 2022 3:13 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID
Απαντήσεις: 271
Προβολές: 74592

Re: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID

laonikos78 έγραψε:
Σάβ Απρ 16, 2022 2:37 pm
Και 20" και 22" όπου μιλήσει ο ουρανίσκο σου.
Έχω ένδειξη pid στο 99°C.
Προσαρμογή κατά περίπτωση. (Σπάνια)
Τι εκχυλίσεις;
Blend η μονοποικιλιακό;
Light ή Medium;
Όλοι για εσένα δουλεύουν.
Thanks!
από pankostas
Σάβ Απρ 16, 2022 2:27 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID
Απαντήσεις: 271
Προβολές: 74592

Re: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID

Η δικιά μου γνώμη είναι πως τα δευτερόλεπτα είναι μπούσουλας και όχι κανόνας. Δεν λένε κάτι τα 27" από μόνα τους. Κόψε χοντρά μπορεί να χάσεις σε σώμα θα γίνει πιο γλυκός ο καφές όμως. Δοκιμάζεις και διορθώνεις κατά τον ουρανίσκο σου. Δηλαδη και 20" να βγει ο καφες δεν θα εχω θεμα λες ε? Έχω ένα πα...
από pankostas
Σάβ Απρ 16, 2022 2:08 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID
Απαντήσεις: 271
Προβολές: 74592

Re: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID

Είσαι πολύ μπροστά! :respekt: Iaonikos έκανα αυτή την ερώτηση σε άλλο θέμα. Μετά σκέφτηκα και εσένα. Παιδιά μια βοήθεια. Έχω πάρει 2 καφεδακια από Coffee Island. Έχω διαπιστώσει ότι ο καφές μου βγαίνει πικρός. Τι μπορώ να κάνω? Έχω διαβάσει ότι αν κόψω πιο χοντρά θα φύγει η πικρίλα. Όμως έτσι θα μο...