greekespresso.gr

συμφωνώ με τον Αποστόλη, και αν μου επιτρέπει να συμπληρώσω πως το όλο θέμα δεν προκύπτει από κάποια αίσθηση ελιτισμού ή κατοχής της απόλυτης γνώσης, άλλωστε μόνο από το πλήθος των νημάτων καταλαβαίνει κανείς πως όλη η διαδικασία είναι δυναμική και συνεχώς εξελισσόμενη.
ειρήνη υμίν

σχετικό/άσχετο, έτσι πληροφοριακά, και μεγάλη προσοχή στις μούφες! εχθές πήρε το μάτι μου στο feed του Facebook διαφήμιση από ιντερνετικό μαγαζί για τον Niche - προφανώς επρόκειτο για απάτη . Το "μαγαζί" μάλιστα είχε το θράσος να βάλει το βίντεο του Niche Zero (της indiegogo καμπάνιας τους), ενώ η σ...

doom26 έγραψε: ↑

Τρί Φεβ 11, 2020 10:37 am

Αυτό δεν είναι λίγο ταλαιπωρία;δηλδ να τον ζυγίζω ως κοκκο να αλεθει και μετά ξανά ζύγισμα;δεν υπάρχει κάποιος να μπορείς να ρυθμίσεις τις μερίδες?

μπα, μικρή ταλαιπωρία, όλη η διαδικασία είναι μερικά δευτερόλεπτα, συμπεριλαμβάνοντας τις "φαπες" στον μύλο

τέλεια! θα πω εντυπώσεις!

παθών και εγώ, έκανα και εγώ το πέρασμα από καψουλιέρα. Τότε όμως δεν γνώριζα την ύπαρξη του φόρουμ.
Αν και ο φίλος πήρε ήδη την καψουλιέρα, +1 και εγώ με τον Αποστόλη, τα €€€ κανονικά μαγιά για αγορά σωστού εξοπλισμού.

αν η διαφορά στην τιμή είναι της τάξης του 10% (πχ €4 νεσπρέσσο, με €3,60 3rd party) τότε θα πήγαινα σε νεσπρέσσο. Έχω δοκιμάσει και κάψουλες τρίτων, και κάψουλες επαναχρησιμοποιούμενες (τις γέμιζα με αλεσμένο καφέ εγώ - τρομάρα μου) - το καλύτερο αποτέλεσμα το είχα με τις γνήσιες όμως, και παράλληλ...

Πάντως, η κυρίαρχη, μάλλον, άποψη (χωρίς να σου λέω να την υιοθετήσεις, αλίμονο) είναι πως ο μύλος είναι μακράν σημαντικότερος της μηχανής, και μάλιστα συχνά διάβαζα (και προσωπικά ακολούθησα) την πρόταση να ξεκινήσει κανείς με μύλο και να πίνει πχ φρεσκοκομμένο καφέ φίλτρου ή pour over και μετά να ...

Κάτοχος κι εγώ του graef 800 από χθες. Περιττό να πω ότι τα 4-5 πρώτα καφεδάκια δε βγήκαν καν. Είχα το μύλο στο 5-8 στην κλίμακα όπου μάλλον έβγαινε τόσο ψιλό το άλεσμα ώστε έφτανα στα 10' και εκχύλιση δεν έβλεπα. Πέταξα 80 γρ καφέ αλλά κάπου στο 10-12 της κλίμακας του μύλου το βρήκα. Try n' error ...

καλώς να ορίσεις!

δεν το λες και "χεράκι". Γουάου.