Η αναζήτηση βρήκε 311 εγγραφές

από cosini
Πέμ Οκτ 12, 2017 2:17 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: ΦΘΗΝΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΜΗΧΑΝΗ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟ !!!
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 2939

ΦΘΗΝΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΜΗΧΑΝΗ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟ !!!

Απλά αυτό δεν υπάρχει …. , τουλάχιστον έτσι όπως θα μπορούσε να το φανταστεί κάποιος που θέλει να φτιάχνει και να πίνει στο σπίτι εσπρέσο. Με αφορμή όμως ότι πολλοί ρωτούν τι καλύτερο μπορούν να πάρουν με χαμηλό budget η απάντηση είναι μόνο μια και αυτή είναι ΜΥΛΟΣ . Ξεκολλήστε από την μηχανή και μ...
από cosini
Παρ Οκτ 06, 2017 9:11 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ SETTE 270W
Απαντήσεις: 30
Προβολές: 6128

Re: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ SETTE 270W

άλεθε με ακανόνιστο ρυθμό και πιο αργά απο το συνηθισμένο μόλις τελείωσε την άλεση μύρισε καμμένο. Μετα τον έβαλα να αλέσει πάλι αφου τον έβγαλα απο πριζα και τον άφησα να κρυώσει τον καθάρισα κλπ. και πάλι βγάζει το απόβαρο και δεν συνεχίζει στην άλεση. Επανερχομαι στο αρχικο post του θεματος καθω...
από cosini
Δευ Οκτ 02, 2017 8:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ SETTE 270W
Απαντήσεις: 30
Προβολές: 6128

Re: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ SETTE 270W

Το s/n του μύλου μου ξεκινάει απο 16... που εχω διαβάσει οτι σημαίνει οτι ειναι παραγωγής του 2016.Μπορεί να είναι αλλά να έχει αλλαχτεί προληπτικά το μοτέρ. Το δικο μου s/n ειναι 21700003 Aπ' όσο θυμάμαι το μαχαίρι που κινείται αλλάζει μόνο από το service. Οντως ετσι νομιζω κι εγω. Δημήτρη πολύ εν...
από cosini
Δευ Οκτ 02, 2017 12:27 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ SETTE 270W
Απαντήσεις: 30
Προβολές: 6128

Re: ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ SETTE 270W

Είχα αποφασίσει και πραγματοποίησα την αγορά ενός Κ10 αρχές καλοκαιριού. Πριν 1 μήνα μέσα από συγκυρίες κατέληξα να είμαι κάτοχος και ενός sette 270w (το τελευταίο μοντέλο με νέο μοτέρ και λογισμικό ) σφραγισμένου στο κουτί του από barista.gr. Αποφάσισα να τον κρατήσω και να τον χρησιμοποιήσω ως δεύ...
από cosini
Παρ Σεπ 22, 2017 12:12 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Επιλογή Μύλου (High-end) για Οικιακή Χρήση
Απαντήσεις: 92
Προβολές: 20339

Re: Επιλογή Μύλου (High-end) για Οικιακή Χρήση

gsisr έγραψε:Και τι ξέρουμε για τον κύριο; Ψωνίζουμε άφοβα;
για να ειναι στον εξοπλισμο καταστηματων παντος τυπου συσκευων απο το 1964 σιγουρα ειναι αξιοπιστος.
από cosini
Τετ Σεπ 20, 2017 8:47 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Επιλογή Μύλου (High-end) για Οικιακή Χρήση
Απαντήσεις: 92
Προβολές: 20339

Re: Επιλογή Μύλου (High-end) για Οικιακή Χρήση

η αλήθεια είναι ότι προσανατολίζομαι σε conic. Και ο major και ο anfim έχουν μεγάλα επίπεδα. Σε αυτό το κόστος νομίζω, θα προτιμήσω έναν Κ10. Αν και εδώ που τα λέμε, φρέναρα πριν κάποιο καιρό την αγορά μύλου. Διακαής πόθος είναι η απόκτηση ενός tAlΩs από Woodsman. Ξέρω ότι μιλάμε για μεγάλο κόστος ...
από cosini
Τετ Σεπ 20, 2017 3:20 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Επιλογή Μύλου (High-end) για Οικιακή Χρήση
Απαντήσεις: 92
Προβολές: 20339

Re: Επιλογή Μύλου (High-end) για Οικιακή Χρήση

εαν δεν εχεις κανει ακομη καποια αγορα θα ελεγα να ζητησεις απο καποιον γνωστο σου ισως να δεις απο κοντα τα κοψιματα του sette 270 , ισως να σε καλυψει τοσο απο ποιοτητα κοψιματος οσο και απο μεγεθος ως οικιακος, επισης και απο τιμη , εγω πιστευω οτι φτανει τον k10 σε κοψιματα οποτε δεν εχεις να χα...
από cosini
Πέμ Αύγ 17, 2017 2:06 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Ποια μηχανη?
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 6841

Re: Ποια μηχανη?

Όσο ο barista παίζει σπουδαίο ρόλο αλλο τοςο παίζει και ο εξοπλισμός! Με μια gaggia classic (χωρίς μοντες pid κλπ) δεν μπορείς να έχεις απαναληψιμοτητα ούτε θερμοκρασιακη σταθερότητα οποτε όσο καλός barista κ να σαι δεν θα χεις παντα το τέλειο αποτέλεσμα! και γιατι στα πιο πολλα καφε που εχουν πολυ...
από cosini
Πέμ Αύγ 17, 2017 1:14 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Ποια μηχανη?
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 6841

Re: Ποια μηχανη?

Στο μπανερακι του forum θα δεις τα 4Μ. Αν λειπει ενα,χαλαει η συνταγη. Στις πιο πολλες καφετεριες δεν υπαρχει κανενα. Αλλα και top notch μηχανη να εχεις,αν δεν ειναι σωστα καθαρισμενη/συντηρημενη ή αν δεν καθαριζεις το κλειστρο πριν βαλεις τη δοση παλι πικρα θα παρεις. Μετα παιζει η δοση,η κατανομη...
από cosini
Πέμ Αύγ 17, 2017 9:22 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Ποια μηχανη?
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 6841

Re: Ποια μηχανη?

η υπεροχή των τεxνικών χαρακτηριστικών μιας μηχανής 3Κ+ έγκειται α) στη μεγάλη επαναληψιμότητα ποιοτικών εκχυλίσεων σε βάθος χρόνου και β) στο μικρότερο ποσοστό αστοχίας υλικού, που ενδεχομένως να έχουν. Tα μεγάλα boiler, η μάζα του E61, ο θερμοσιφωνισμός, το pid, όλο το στήσιμο της μηχανής έχουν γ...