Η αναζήτηση βρήκε 182 εγγραφές

από panos0121
Δευ Μάιος 25, 2020 11:51 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Μανόμετρο portafilter Gaggia
Απαντήσεις: 25
Προβολές: 4454

Re: Μανόμετρο portafilter Gaggia

Παίρνεις το pf σου και πας σ ένα μαγαζί με υδραυλικά..θα ζητήσεις ένα μανόμετρο κατά προτιμιση γλυκαιρινης για να μην παίζει η βελόνα, με ένδειξη 0-16 bar.. . Για μια φορά και με το απλό θα κάνεις δουλειά, αλλά με το γλυκαιρινης είμαι 100% σίγουρος.. Μπορει να σου βρει κάποιο που να μη χρειάζεται κα...
από panos0121
Δευ Μάιος 25, 2020 11:17 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Μανόμετρο portafilter Gaggia
Απαντήσεις: 25
Προβολές: 4454

Re: Μανόμετρο portafilter Gaggia

εχω εγω..τωρα δεν ξερω ποσο σε συμφερει να πληρωσεις τα πηγαινε ελα(ειμαι επαρχια)απο το να αγορασεις ενα καινουριο..περιπου 13 ευρω μου ειχε παει μαζι με τις μουφες..παιζει και πιο φθηνο..
από panos0121
Δευ Μάιος 25, 2020 11:33 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Απορίες αρχάριου
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 3368

Re: Απορίες αρχάριου

Σίγουρα έχεις θέμα με την κατανομή..δοκιμασε και άλλες θερμοκρασίες λίγο πάνω λίγο κάτω αλλά εκεί θα καταλήξεις.. Όλοι το περάσαμε και το περνάμε..
από panos0121
Κυρ Μάιος 24, 2020 11:41 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Απορίες αρχάριου
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 3368

Re: Απορίες αρχάριου

απο τη θερμοκρασια που βλεπεις στο pid υπολογισε περιπου -8 βαθμους..για τον συγκεκριμενο καφε ξεκινα απο 100 και αν παραμενει η ξινιλα ανεβαινεις..και καλο ειναι οπως σου ειπαν και τα παιδια απο πανω να βαλεις στο προγραμμα και το γυμνο..θα το χρειαστεις σιγουρα..
από panos0121
Κυρ Μάιος 24, 2020 9:28 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Απορίες αρχάριου
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 3368

Re: Απορίες αρχάριου

τι θερμοκρασια εχεις?ο καφες ειναι το βασικο χαρμανι του ci?
από panos0121
Παρ Μάιος 22, 2020 10:27 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: H βίβλος της Gaggia Classic
Απαντήσεις: 384
Προβολές: 106699

Re: H βίβλος της Gaggia Classic

ευχαριστω πολυ φιλε..κι εμενα ετσι βγαινει..αλλα δεν ειναι συμπαγες σαν μπισκοτο..δες εδω brasil απο mokka 19gr σε vst 15αρι 40 δευτερα 1/2..ψαχνω καλαθι να μπορω να κανω το ιδο με 16 γρ περιπου commercial.. https://ibb.co/7gBbsyT https://ibb.co/ygw3Sb9 https://ibb.co/kJFW4R1 https://ibb.co/Sx3n6mc ...
από panos0121
Πέμ Μάιος 21, 2020 7:51 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Πρόταση ζυγαριάς?
Απαντήσεις: 15
Προβολές: 3565

Re: Πρόταση ζυγαριάς?

παραπανω απο κιλο,για να την χρησιμοποιεις αποκλειστικα για τον καφε,δε νομιζω να σου χρειαστει..συνεπως κανουν και οι δυο..
από panos0121
Πέμ Μάιος 21, 2020 10:27 am
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1554
Προβολές: 275378

Re: Lelit pl41 plust

Γνώμη μου μη μπλέξεις με ενδιάμεσες τιμές.. Όσο σταθερά κι αν νομίζεις ότι το κρατάς αυτό θα παίζει και θα έχεις ακόμα μεγαλύτερη αν ομοιομορφία στην ήδη ανομοιομορφη αλεση.. Καλύτερα μείνε στο 7 και αντί για 17 βάλε 16.5 γραμμάρια..
από panos0121
Τετ Μάιος 20, 2020 1:53 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1554
Προβολές: 275378

Re: Lelit pl41 plust

Η δοκίμασε στο 6 αφαίρεσε ένα γρ καφέ και πάτα σχετικά πιο ελαφριά η κόψε στο 7 βάλε ένα γρ καφέ παραπάνω και πάτα δυνατά.. Ο μύλος έχει σχετικά μεγαλη διαφορά από σκάλα σε σκάλα αλλά όχι τόσο πολύ.. Κρατώντας όλους παράγοντες σταθερούς δεν δικαιολογείται από το 6 στο 7 να έχεις 50-60 Δευτέρα διαφορ...
από panos0121
Τετ Μάιος 20, 2020 11:28 am
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1554
Προβολές: 275378

Re: Lelit pl41 plust

Όταν λες καταστροφή? Έτρεξε νερό ή δεν έτρεξε καθόλου;