Η αναζήτηση βρήκε 158 εγγραφές

από Batman
Σάβ Νοέμ 05, 2022 9:59 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka Atom 65 / Compak K10 Conic
Απαντήσεις: 36
Προβολές: 3739

Re: Eureka Atom 65 / Compak K10 Conic

Υπάρχει κάπου αυτός ο TalΩs; Στο Google δεν βρίσκω τίποτα σχετικο με τιμή, χαρακτηριστικα, και δυνατότητα παραγγελίας.. Υπαρχουν ελαχιστα video στο youtube... Στο google δεν θα βρεις τιποτα... Ειναι ενας μυλος που κατασκευαζεται απο εναν Ελληνα αρκετα γνωστο στα φορουμ και στον χωρο του καφε.. Αν χ...
από Batman
Κυρ Οκτ 02, 2022 8:39 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Τι νερό να τοποθετήσω;
Απαντήσεις: 620
Προβολές: 133453

Re: Τι νερό να τοποθετήσω;

Καλησπερα σε ολους! Σημερα ηρθε υδραυλικος στο σπιτι και πρεπει οπωσδηποτε να βαλω φιλτρο νερου. Οσοι εχετε μπορειτε να με βοηθησετε ποιο να επιλεξω παρακαλω?? Προτιμω ανω παγκου , αλλα αν και κατω παγκου προσφερει την ιδια δουλεια και στα ιδια λεφτα , εννοειται θα το σκεφτω.. Τι ακριβως θελεις να ...
από Batman
Σάβ Σεπ 17, 2022 11:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Kafmasino ONE
Απαντήσεις: 3
Προβολές: 743

Re: Kafmasino ONE

Άμα βλέπαμε τα σωθηκα της κάτι θα γινόταν....αλλά έχει αρκετούς έξτρα αισθητήρες... Που την βρήκες 250 ευρώ την κινεζική?? Τυχαια πριν αρκετο καιρο ειχα πεσει πανω της σε κατι κινεζικα site.. Με μια γρηγορη ματια βλεπω πως η τιμη εχει ανεβει.. Παρ ολα αυτα πιστευω πως ουδεμια σχεση εχει με την dece...
από Batman
Σάβ Σεπ 17, 2022 8:43 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Kafmasino ONE
Απαντήσεις: 3
Προβολές: 743

Re: Kafmasino ONE

Βασισμενη στην κινεζικη crm3007g με τιμη γυρω στα 250 ευρω δεν θα ελεγα οτι αξιζει τα λεφτα που αναγραφουν...
από Batman
Παρ Σεπ 16, 2022 9:23 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: To Leveling or Not Leveling?
Απαντήσεις: 22
Προβολές: 4523

Re: To Leveling or Not Leveling?

Απευθυνομαι κυριως στους «περπατημενους» του φορουμ. Μετα απο τοσα χρονια εμπειριας, εκχυλισεων νεροχυτιακου τυπου και σεμιναριακου τυπου, διαβασματων σε τοπικα και διεθνη φορα και ταλιμπαν και ταλιμπαν το λεβελινγκ χωρις ταμπινγκ το θεωρειται ως ενα δοκιμο τροπο παρασκευης εσπρεσσο. Το ρωταω γιατι...
από Batman
Σάβ Σεπ 10, 2022 9:29 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Περιεργος κωνος
Απαντήσεις: 18
Προβολές: 2200

Re: Περιεργος κωνος

After έγραψε:
Σάβ Σεπ 10, 2022 8:24 pm
Δες αυτά τα 2 βίντεο για να καταλάβεις γιατί δεν πρόκειται να έχουμε ποτέ καλές οπτικά εκχυλίσεις με ελαφρά ψησίματα, και γιατί δεν πρέπει να μας πιάνει τρέλα με λίγο channeling

https://youtu.be/aZ-NsZjf888

https://youtu.be/wl56pIFqXNc
Αυτος ο Lance τι τυπαρα ειναι!
😂😂
από Batman
Σάβ Σεπ 10, 2022 7:37 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Περιεργος κωνος
Απαντήσεις: 18
Προβολές: 2200

Re: Περιεργος κωνος

Δέν μου έχει συμβεί μέχρι τώρα τέτοιος κώνος για να έχω άποψη και να μπορώ να βάλω κάποια παράμετρο και δέν εχω δουλέψει πολλούς commercial καφέδες. Επειδή στο πρώτο πόστ ανέφερες ότι: "Δεν συμβαινει σε ολους τους καφεδες, αλλα εχω παρατησρησει πως σε μερικους (κυριως light) ειναι αναποφευκτο.." πή...
από Batman
Πέμ Σεπ 08, 2022 3:07 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Περιεργος κωνος
Απαντήσεις: 18
Προβολές: 2200

Re: Περιεργος κωνος

Σωστά. Αν είναι κακός ο καφές εκτός από τον κώνο φαίνεται και από την αρχή (δεν βγαίνει ταυτόχρονα και ισομερώς από τις τρύπες), αλλά και στο τέλος (αδύναμη κρέμα και φυσικά κακή γεύση). Αυτο θα μπορουσε να ειναι αποτελεσμα κακης κατανομης του καφε μεσα στο κλειστρο.. Τον παραγοντα αυτον τον εχω βγ...
από Batman
Πέμ Σεπ 08, 2022 9:42 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Περιεργος κωνος
Απαντήσεις: 18
Προβολές: 2200

Re: Περιεργος κωνος

Αυτός ο κώνος δημιουργείται όταν ο καφές είναι ψιλό άδειος ή μπαγιάτικος ή κακό ψήσιμο...αυτό έχω αντιληφθεί εγώ τουλάχιστον Συμφωνω εν μερει.. Ειναι θεμα υδραυλικης αντιστασης.. Το ενα που θα εφταιγε ειναι ο μυλος(κατανομη κλπ) Τον παραγοντα «μυλος» ομως τον εβγαλα γιατι δεν ειναι αυτο. Το αλλο πο...
από Batman
Τετ Σεπ 07, 2022 9:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Περιεργος κωνος
Απαντήσεις: 18
Προβολές: 2200

Re: Περιεργος κωνος

Πόσες μέρες μετά το rd πιάνεις τους καφέδες να τους δουλέψεις; Μήπως είναι πολύ φρέσκοι οι κόκκοι σε σχέση με το ψήσιμο και στο κάνει; Γιωργο παντα αφηνω 12-15 μερες να περασουν(αναλογα το ειδος κ το ψησιμο του καφε) Η συγκεκριμενη φωτο ειναι απο εμπορικο blend φαντασου! Παντως σε γευση δεν εχω θεμ...