Η αναζήτηση βρήκε 127 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Κυρ Μαρ 29, 2020 2:54 pm
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
- Θέμα: Ερωτηση για Pastora Estate Tarrazu Costa Rica SHB
- Απαντήσεις: 13
- Προβολές: 4711
Re: Ερωτηση για Pastora Estate Tarrazu Costa Rica SHB
Η συνταγή σου μία χαρά είναι και η ποσότητα στο καλάθι σου σωστή ακούγεται. Σε ταλαιπωρεί ακομα;
- Σάβ Μαρ 28, 2020 8:11 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
- Θέμα: Σωστή ποσότητα για Cafiza 2?
- Απαντήσεις: 3
- Προβολές: 1018
Re: Σωστή ποσότητα για Cafiza 2?
3gr ή μια κουταλιά αν έχεις την ειδηκη βούρτσα της cafizza. Για πιο καλό αποτέλεσμα μπορείς να λιώνεις τη σκόνη με λίγο ζεστό νερό μέσα στο τυφλό καλαθάκι πριν ξεκινήσεις τη διαδικασία. Σαπουναδες δεν πέφτουν πολλές πράγματι. Σε εμένα στα πρώτα 3, αλλά εξαρτάται κι από το πόσο το αφήνεις να δράσει α...
- Παρ Μαρ 27, 2020 2:00 pm
- Δ. Συζήτηση: Cappuccino & Latte Art.
- Θέμα: Γάλα για αφρόγαλο.
- Απαντήσεις: 39
- Προβολές: 40553
Re: Γάλα για αφρόγαλο.
Δοκίμασε να βάλεις και το σκεύος που χτυπάς το γάλα στο ψυγείο να παγώσει κι αυτό. Ανοξείδωτο κατά προτίμηση. Συνήθως όταν δεν πήζει φταίει η θερμοκρασία. Αν δεν πήζει στο πρώτο λεπτό μην παιδεύεσαι άλλο. δεν θα πήξει ακόμα κι αν το χτυπάς όλη μέρα.
- Παρ Μαρ 27, 2020 1:53 pm
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
- Θέμα: Ερωτηση για Pastora Estate Tarrazu Costa Rica SHB
- Απαντήσεις: 13
- Προβολές: 4711
Re: Ερωτηση για Pastora Estate Tarrazu Costa Rica SHB
Συνήθως οι καφέδες είναι workable στο δεκαήμερο. Αλλά δε νομίζω να είναι εκεί το πρόβλημα σου. Θα βοηθούσε αρκετά αν μας έδινες λεπτομέρειες για το πόσο βάζεις στο καλαθάκι σου και τι καλαθάκι έχεις.
- Τρί Μαρ 24, 2020 5:29 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Βοήθεια σε αρχάριο...
- Απαντήσεις: 15
- Προβολές: 3235
Re: Βοήθεια σε αρχάριο...
Εντάξει και να μην τον καθαρίσεις δεν έγινε και τίποτα. Το πολύ πολύ να σου "λερώσει" την πρώτη εκχύλιση που θα κάνεις, Μετά όλα εντάξει. Άδειασε τη γυάλα σου, άλεσε οτι έχει μείνει μέσα από τον παλιό να φύγει, και βάλε τον καινούριο. Άμα θες αλέθεις και 2-3γρ από τον καινούριο κι είσαι εντάξει.
- Τρί Μαρ 24, 2020 3:34 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Βοήθεια σε αρχάριο...
- Απαντήσεις: 15
- Προβολές: 3235
Re: Βοήθεια σε αρχάριο...
Απολογούμαι αν ρωτάω βλακείες αλλά προσπαθώ να καταλάβω. Σε καμία περίπτωση δεν ρωτάς βλακείες. Είναι απολύτως εύλογα τα ερωτήματα που θέτεις, μάλιστα έχουν γίνει θέμα συζήτησης και στο παρελθόν μέσα στο φόρουμ από πολύ κόσμο. Λίγο πολύ όλοι περάσαμε από αυτή τη θέση. Όπως διάβαζα (και μου φαίνεται...
- Τρί Μαρ 24, 2020 11:27 am
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Βοήθεια σε αρχάριο...
- Απαντήσεις: 15
- Προβολές: 3235
Re: Βοήθεια σε αρχάριο...
Γεια και χαρά σε όλους. Να κάνω μια διευκρίνιση για τα καλάθια. Αναφέρθηκα στη δόση των 14γρ όχι ως λύση στο πρόβλημα της πίκρας (ενδεχομένως να είναι μέρος τη λύσης) αλλά σαν γενικός κανόνας που θεωρώ οτι πρέπει να εφαρμόζεται γενικά. Λέγοντας ότι ανεβοκατεβάζεις γραμμάρια άνετα εννοώ ότι υπάρχει ά...
- Δευ Μαρ 23, 2020 10:11 pm
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Βοήθεια σε αρχάριο...
- Απαντήσεις: 15
- Προβολές: 3235
Re: Βοήθεια σε αρχάριο...
Η ποσότητα στο καλαθάκι 14γρ πως προέκυψε; ρωτάω γιατί βλέπω ανεβο-κατεβάζεις τα γραμμάρια με σχετική άνεση το οποίο είναι ένδειξη οτι δεν μπαίνουν τα σωστά γραμμάρια. Τη σωστή δόση στο καλαθάκι την έχουμε όταν η επιφάνεια του πακ είναι οριακά στο να ακουμπήσει την ντουζιέρα σου. Η συνταγή σου στα 1...
- Κυρ Μαρ 08, 2020 3:22 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: compak k10 ψωνιζω?
- Απαντήσεις: 43
- Προβολές: 8368
Re: compak k10 ψωνιζω?
Κι εγώ το ψάχνω. Η eurogat αγνοεί την ύπαρξη του. Να φανταστείτε ότι ο διαδκορπισμός των εξαρτημάτων τους βρίσκεται ακόμα στο 2008.
- Σάβ Μαρ 07, 2020 1:38 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: compak k10 ψωνιζω?
- Απαντήσεις: 43
- Προβολές: 8368
Re: compak k10 ψωνιζω?
Αν δεν έχει το αδράχτι που τραβά κάτω τον καφέ τότε ίσως να φταίει αυτό. Σε κάποια μοντέλα δεν το είχε βάλει η compak.