Η αναζήτηση βρήκε 90 εγγραφές

από M.speciality
Κυρ Φεβ 09, 2020 2:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Peru Cilla Rica
Απαντήσεις: 0
Προβολές: 758

Peru Cilla Rica

Farm Name : Villa Rica Organic Peru

Region: Peru

Altitude: 1.400 –1.850 m

Varietal :Caturra, Catuai, Typica, Bourbon, Geisha, Catimor(Limani, CR 95, Colombia, Castillo)

Process:Washed

Screensize: 14

Cup profile: High citric acidity, sweet chocolate
από M.speciality
Πέμ Φεβ 06, 2020 8:47 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Δωρεάν μεταφορικά!!!!
Απαντήσεις: 8
Προβολές: 1647

Re: Δωρεάν μεταφορικά!!!!

Τα δωρεάν μεταφορικά ισχύουν κανονικά!!!
Όπως στο παράδειγμα παραπάνω!!!
Και η χρίση του είναι απεριόριστη σε κάθε παραγγελία έχετε δωρεάν μεταφορικά με την χρίση του ιδού κουπονιού!!!!!
από M.speciality
Τρί Φεβ 04, 2020 1:12 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Μετρήσεις και συζήτηση για το (Α) πείραμα ( χρώματα και άλεση )
Απαντήσεις: 9
Προβολές: 858

Re: Μετρήσεις και συζήτηση για το (Α) πείραμα ( χρώματα και άλεση )

Και αφού επέστρεψα μπήκα σε ρυθμούς κανονικής δουλειάς!!!
Μετριση σήμερα μετά από πολλές μέρες
92 Σε όλες
46C6A9A2-FDD3-42E7-A019-533D2D03C450.jpeg
B70DF0C6-2FE6-4EF8-891B-E92937D2043C.jpeg
9C7F0F55-EB45-4F6C-A597-FF7599BFDDE1.jpeg
Άρα λίγο ακόμα ποιο σκούρο !!!
από M.speciality
Κυρ Ιαν 26, 2020 9:42 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 1867

Re: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele

Για το πείραμα δεν μας πειράζει!!! Εγώ υποστηρίζω ότι σε 10-15μέρες θα μπουκώνει η εκχύλιση !!! Ενδιαφέρον έχουν και τα δυο, Μπορεις να σημειώσεις στα 35’’ ποσά γραμμάρια έχουμε και να πας ως τα 30γρ εκχύλιση για να βλέπουμε σύνολο χρόνου και να έχουμε ίδια γραμμάρια εκχυλίσματος για την μέτρηση tds...
από M.speciality
Κυρ Ιαν 26, 2020 12:21 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 1867

Re: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele

Για το πείραμα δεν μας πειράζει!!! Εγώ υποστηρίζω ότι σε 10-15!μέρες θα μπουκώνει η εκχύλιση !!! Ενδιαφέρον έχουν και τα δυο, Μπορεις να σημειώσεις στα 35’’ ποσά γραμμάρια έχουμε και να πας ως τα 35 γρ εκχύλιση για να βλέπουμε σύνολο χρόνου και να έχουμε ίδια γραμμάρια εκχυλίσματος για την μέτρηση t...
από M.speciality
Παρ Ιαν 24, 2020 9:36 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 1867

Re: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele

Πολύ καλή ιδέα :a013: !!!Επιστρέφοντας από την βοριά Ελλάδα το βάζω εμπρός και αυτό!!! :b050:
από M.speciality
Παρ Ιαν 24, 2020 1:11 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 1867

Re: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele

Την φωτογραφία με τις φυσαλίδες δύστυχο δεν την τράβηξα εγώ δεν έχω ηλεκτρονικό μικροσκόπιο!!!! Μου την έδωσε ένας συνάδελφος που δουλεύει στο ποιο μεγάλο εργοστάσιο καφε στην Ελλάδα!!! Θα των ρωτήσω αν έχουμε κάτι ή αν μπορεί να βάλει έναν κόκκο από την κονσέρβα τους και να μου στείλει υλικό !!!
από M.speciality
Πέμ Ιαν 23, 2020 10:32 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Ο Cup10 Πάει βοριά Ελλάδα!!!!
Απαντήσεις: 1
Προβολές: 333

Ο Cup10 Πάει βοριά Ελλάδα!!!!

Καλησπερα την ερχόμενη εβδομάδα θα βρεθώ στην βοριά Ελλάδα από 28-31/1/2020 Έδεσσα,Θεσσαλονίκη, Σέρρες και γύρο περιοχές!!! Αν έχετε χρόνο και θέλετε να βρεθούμε να πιούμε καφε στείλτε inbox η τηλεφωνιέστε μου!!!
71CCE58C-5E6F-4A7D-9AF6-55E549C64AE7.jpeg
από M.speciality
Πέμ Ιαν 23, 2020 9:54 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 1867

Re: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele

Εδώ σας παραθέτω λίγες φωτό από μικροσκόπιο για να δούμε τον κόκκο από ποιο κοντά BFA9CF8E-C507-46BA-8AEC-E8CF5D3E5326.jpeg Κομμένος με Νυστέρι και δρεσκοκαβουρδισμενος Εδώ Είναι μια προσέγγιση των κυττάρων του καβουρδισμένου καφε από ηλεκτρονικό μικροσκόπιο!!! Οι φυσαλίδες που διακρίνονται είναι αέ...
από M.speciality
Πέμ Ιαν 23, 2020 8:06 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele
Απαντήσεις: 29
Προβολές: 1867

Re: Πείραμα (Β) Αιθιοπία Adola district Anferara kebele

Το κάψαμε που το κάψαμε το νήμα ας γράψω και εγώ !!!! Εγώ δουλεύω με mytho ( τις ώρες αιχμής δεινοπαθώ) ζεστάνει τον καφε έχει τεράστια αστάθεια στα γραμμάρια και ζορίζεται γενικά !!!! Σε νορμαλ συνθήκες είναι καταπληκτικός και σούπερ φλιτζάνι!!! Έτσι πήγα για να κάνω δοκιμαστικό και σύγκριση με τον...