Η αναζήτηση βρήκε 38 εγγραφές

από thelwCafe
Παρ Νοέμ 11, 2022 4:43 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: απέραντη, ατέλειωτη ξυνίλα!
Απαντήσεις: 23
Προβολές: 5143

Re: απέραντη, ατέλειωτη ξυνίλα!

Η αλήθεια είναι πως τον πρώτο καιρό που δοκίμαζα κοινούς καφέδες πχ Starbucks δε θυμάμαι να ήταν η ξυνίλα το πρώτο μου θέμα. Βέβαια τότε είχα ένα σωρό προβλήματα από την άγνοιά μου, αλλά ίσως αυτοί οι καφέδες να είναι πιο ανεκτικοί στα σφάλματα κατά την εκχύληση. Λέτε να είναι οι TARESSO τόσο δύσκολ...
από thelwCafe
Παρ Νοέμ 11, 2022 3:39 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: απέραντη, ατέλειωτη ξυνίλα!
Απαντήσεις: 23
Προβολές: 5143

Re: απέραντη, ατέλειωτη ξυνίλα!

Καταλαβαίνω πως το εννοείς, αλλά μιλάμε για ξυνίλα ως κεντρική γεύση, με τόσο έντονο χαρακτήρα που σου έρχεται να κλείσεις τα μάτια! Δεν είναι σαν τους αιθιοπικούς καφέδες που έχουν μια επίγευση πορτοκάλι/λεμόνι. Έχω δοκιμάσει με παρόμοια ξυνά αποτελέσματα τον TARESSO Brazil. Εκεί ήταν ένα τσικ λιγό...
από thelwCafe
Παρ Νοέμ 11, 2022 1:48 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: απέραντη, ατέλειωτη ξυνίλα!
Απαντήσεις: 23
Προβολές: 5143

απέραντη, ατέλειωτη ξυνίλα!

Έχει περάσει ένας περίπου χρόνος που έχω μια PL41 PLUST PID και ένα μύλο Lelit Pl44 mmt. Θα μπω απευθείας στο θέμα. Έχω δοκιμάσει άπειρους καφέδες, θερμοκρασίες, κοψίματα, κλπ και το αποτέλεσμα είναι ίδιο. Μια απέραντη ατελείωτη ξυνίλα. Όλα δείχνουν πως καμία από τις βασικές παραμέτρους που επηρεάζο...
από thelwCafe
Παρ Σεπ 23, 2022 2:45 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1556
Προβολές: 284250

Re: Lelit pl41 plust

Έχω μπερδευτεί λίγο με τις ρυθμίσεις του PID. Η βασική ερώτηση είναι πόσους βαθμούς έχει πέσει η θερμοκρασία στα 30 δευτερόλεπτα όταν κλείνει το διακόπτη και έχει βγάλει τον εσπρέσσο σου. Εμένα ξεκινάει με 93C και σε 30 δευτερόλεπτα έχει πέσει 5-6 βαθμούς, δηλαδή 87-88C. Να υποθέσω πως δεν είναι και...
από thelwCafe
Τρί Σεπ 20, 2022 4:44 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Barista Selections 58.5mm Dynamometric Tamper
Απαντήσεις: 3
Προβολές: 784

Re: Barista Selections 58.5mm Dynamometric Tamper

σ' ευχαριστώ!
από thelwCafe
Τρί Σεπ 20, 2022 3:38 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Barista Selections 58.5mm Dynamometric Tamper
Απαντήσεις: 3
Προβολές: 784

Barista Selections 58.5mm Dynamometric Tamper

Έχει χρησιμοποιήσει κανείς αυτό το tamper; πως λειτουργεί; με ελατήριο;
https://www.barista.gr/en/BARISTA-SELEC ... RIC-TAMPER
από thelwCafe
Τρί Σεπ 20, 2022 12:22 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1556
Προβολές: 284250

Re: Lelit pl41 plust

Αυτό ήθελα να ρωτήσω κι εγώ, αν δεν παίζει ελλάδα το vst, πόσο κόστισαν τα μεταφορικά,κλπ
από thelwCafe
Δευ Σεπ 19, 2022 4:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1556
Προβολές: 284250

Re: Lelit pl41 plust

ξέρεις κάποιο μοντέλο VST για 18άρι; υπάρχει κάποιο λινκ για να το δω;
από thelwCafe
Δευ Σεπ 19, 2022 3:51 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1556
Προβολές: 284250

Re: Lelit pl41 plust

Ευχαριστώ ΓΙώργο! σε VST υπάρχει κάτι αντίστοιχο για να δω συμβατότητα με Lelit pl41 plust;
έχει δοκιμάσει κανείς εδώ VST;
από thelwCafe
Δευ Σεπ 19, 2022 2:12 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit pl41 plust
Απαντήσεις: 1556
Προβολές: 284250

Re: Lelit pl41 plust

Έπιασα τη συζήτηση από τη σελίδα 100, αλλά κάπου το έχασα και δεν μπόρεσα να το βρω.
Αν θέλει κανείς να κάνει αναβάθμιση στο καλαθάκι και να πάρει επώνυμο VST/IMS,
ποιο μοντέλο/λινκ είναι συμβατό με Lelit pl41 plust για 18γρ καφέ;
υπάρχει περίπτωση να τα βρω από ελληνικό shop/eshop;