Η αναζήτηση βρήκε 20 εγγραφές

από dtzgr
Σάβ Νοέμ 26, 2022 6:01 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: πρόβλημα με 2ο καφέ στη σειρα σε lelit anna
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 1699

Re: πρόβλημα με 2ο καφέ στη σειρα σε lelit anna

Μετά τον πρώτο καφέ, ξέπλυνε το καλαθάκι και σκούπισε το να είναι στεγνό πριν το ξαναφορτώσεις.
από dtzgr
Δευ Ιούλ 18, 2022 12:45 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Εγκαίνια.... αποτυχία
Απαντήσεις: 93
Προβολές: 12411

Re: Εγκαίνια.... αποτυχία

Πίνοντας τον καφέ χωρίς ζάχαρη (όπως πρέπει, δηλαδή, αφού η ζάχαρη καλύπτει τη γεύση) το "γλυκό" θέλει φαντασία. Πικρό-ξεροψημενο / οξύ - ξυνό παίζουν συνήθως. Για μένα το "γλυκό" στον σκέτο καφέ πάει προς το "περισσότερο ξεροψημενο παρά όξινο". Θέλει εκπαίδευση ο ουρανίσκος. Απ' ότι έχω καταλάβει, ...
από dtzgr
Τετ Ιούλ 13, 2022 5:59 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: ULKA EP5GW ή EP5
Απαντήσεις: 2
Προβολές: 636

Re: ULKA EP5GW ή EP5

Δες εδώ:
https://www.cemegroup.com/Content/image ... o_ceme.pdf

Χωρίς να είμαι ειδικός, μου φαίνεται ότι η GW είναι παραλλαγή που είναι φτιαγμένη για να περνάει το Glow wire test, άρα θεωρητικά και πιο ασφαλής.
από dtzgr
Τρί Ιουν 14, 2022 2:33 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Τι νερό να τοποθετήσω;
Απαντήσεις: 620
Προβολές: 132958

Re: Τι νερό να τοποθετήσω;

Το μόνο που υπόσχεται η water-peak είναι "καλύτερη γεύση στον καφέ". Δεν λέει τίποτα για το αν φιλτράρει όλα τα στοιχεία το ίδιο αποτελεσματικά ανεξάρτητα από τη ρύθμιση του bypass. Έχω την αίσθηση ότι και το bypass απλά αναμειγνύει φιλτραρισμένο με αφιλτράριστο νερό σε μεταβλητή αναλογία. Αν δεις, ...
από dtzgr
Τρί Ιουν 14, 2022 1:03 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Τι νερό να τοποθετήσω;
Απαντήσεις: 620
Προβολές: 132958

Re: Τι νερό να τοποθετήσω;

H κανατα Peak Water πιστευετε οτι θα ηταν καλυτερη (τουλαχιστον στο θεμα συγκρατησης αλατων) απο τις Britta. Το ρωταω αυτο γιατι η Peak απο οτι εχω διαβασει εχει ρυθμιζομενο bypass για τη σκληροτητα του νερου. Πάρε britta και βάζε μισό κανάτας - μισό βρύσης ή όποια άλλη αναλογία θέλεις. Πάνω/κάτω α...
από dtzgr
Τετ Ιουν 08, 2022 5:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID
Απαντήσεις: 272
Προβολές: 76139

Re: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID

Δεν ξέρω αν βοηθάει, αλλά εγώ πήρα τη μηχανή καινούρια από το Amazon.de . Ήταν σφραγισμένη και όπως τη στέλνει το εργοστάσιο.
Αν εσύ και ο Λαόνικος πήρατε από τον έλληνα αντιπρόσωπο, ίσως αλλάζουν τις ρυθμίσεις και γι' αυτό υπάρχουν διαφορές σε σχέση με αυτά που βλέπετε online;
από dtzgr
Τετ Ιουν 08, 2022 10:42 am
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID
Απαντήσεις: 272
Προβολές: 76139

Re: Πρώτη χρήση LELIT PL41TEM PID

Σ' εμένα με τυφλό γίνεται το εξής: Την πρώτη φορά ανεβαίνει περίπου 10,2 και πεφτει περίπου 9.9. Τις επόμενες φορές (χωρίς να αφαιρέσω το pf) ανεβαίνει περίπου 10 και πέφτει ανεπαίσθητα στο 9.9 Στην εκχύλιση, αρχικά πάει περίπου 10 και στη συνέχεια, με σταδιακή πτώση που διαρκεί 2-3 δευτερόλεπτα κατ...
από dtzgr
Δευ Μάιος 09, 2022 10:51 am
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Αλλαγή κεφαλής lelit Pl41 em σε brass κεφαλη
Απαντήσεις: 2
Προβολές: 513

Re: Αλλαγή κεφαλής lelit Pl41 em σε brass κεφαλη

Το boiler είναι ήδη brass. Αν μιλάς μόνο για την κεφαλή του group όπου κουμπώνει το portafilter, δεν βλέπω τι όφελος μπορεί να έχει κάποιος αλλάζοντάς το. Επίσης, με το shower screen εγώ προσωπικά είμαι ευχαριστημένος, αλλά ίσως είναι επειδή δεν χρειάζομαι/επιθυμώ κάποια βελτίωση. Για να σου πει κάπ...
από dtzgr
Τετ Απρ 27, 2022 8:13 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Με 250 βρίσκω μύλο ??
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 1248

Re: Με 250 βρίσκω μύλο ??

Για 2-3 αλεσματα την ημέρα δες και χειροκίνητο, με αυτά τα λεφτά έχεις αρκετές και καλές επιλογές.
από dtzgr
Παρ Απρ 08, 2022 2:37 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Ανεβάζει στα 13Bar πίεση η LELIT PL41EM
Απαντήσεις: 21
Προβολές: 2719

Re: Ανεβάζει στα 13Bar πίεση η LELIT PL41EM

Με μια απλή αναζήτηση στο site που παρέθεσε ο συμφορουμίτης:
Εδώ για το 6/8 και εδώ για το 4/6 γράφει ότι είναι σιλικόνης, κατάλληλα για τρόφιμα, αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες (πχ καφετιέρες κλπ).