greekespresso.gr

Φαντάζομαι απλά το αφήνεις να στεγνώσει και το σκουπίζεις και με στεγνή πετσέτα / χαρτί κουζίνας πριν το αποθηκεύσεις για να μην μείνει με υγρασία το μέταλλο για πολύ ώρα.

Με βλέπω να κλείνω προς την 1η σχολή

Άμα το πλένεις διεξοδικά το μπρίκι μετά από κάθε χρήση μόνο με νερό, πόσες χρήσης απαιτούνται για να αναπτυχθεί αυτό το φιλμ που λες;

Artisti έγραψε: ↑

Τρί Φεβ 23, 2021 12:23 am

Με το τόσο καινούργιο μπρίκι καφέ δεν πίνεις όπως λέει και ο Coliandro !

https://youtu.be/iGIVmKaQius

Θέλει στρώσιμο!

Από τη δίκη μου -πολυετή -εμπειρια με moka express και χειροκινητο μυλο,θεωρω οτι γευστικα δεν θα παρεις τιποτα το ιδιαιτερο αν χρησιμοποιησεις specialty/light roasted καφεδες.Δεν χανεις και τιποτα ομως να κανεις και μονος σου δοκιμες,μπορει να ανακαλυψεις καποιον καφε που να σου αρεσει. Πολύ ωραίο...

Έχεις να μου προτείνεις κάποιο χαρμάνι Illy ή Lavazza; Η χρήση blend με Robusta κάνει όντως διαφορά στην "κρέμα"; Eμενα αυτός μου άρεσε αρκετά στο μπρίκι. https://www.coffees.gr/espresso-lavazza-tierra-brasile-intense-1000/ Ο Robusta κανει περισσοτερη κρεμα,αλλα στο μπρικι μη περιμενεις και πολλα π...

Ευχαριστώ. Θα δοκιμάσω ίσως κάποιο καλύτερο blend καθαρά να μου φύγει η περιέργεια.

Έχεις να μου προτείνεις κάποιο χαρμάνι Illy ή Lavazza; Η χρήση blend με Robusta κάνει όντως διαφορά στην "κρέμα";

Καλησπέρα, κάτοχος Graef CM702 και Bialetti brikka 2020. Θεωρώντας ότι η τεχνική εκχύλισης στο μπρίκι είναι σωστή, έχει νόημα να δοκιμάσω χαρμάνι τύπου Taf Pianeta Blue / Light Blue, ή να μείνω για στα εμπορικά blends Lavazza Roso / Oro, Buondi Premium κτλ;