Η αναζήτηση βρήκε 28 εγγραφές

από Christos.As
Παρ Ιουν 16, 2023 3:55 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Μορφή πακ και καλαθάκια
Απαντήσεις: 3
Προβολές: 1027

Re: Μορφή πακ και καλαθάκια

Στην mara X χρησιμοποιώ το διπλο μαμα IMS (14-18) σε γυμνο pf. Με τους καφέδες που αγοράζω ( συνήθως medium roast) ειχα σταθεροποιησει την δόση στα 17g. Το puck οντως έβγαινε λασπωμενο και κατα το τιναγμα εσπαγε και αφηνε υπολείμματα στο καλαθακι. Καθώς η Mara X εχει και το μηχανικο pre infusion δεν...
από Christos.As
Τετ Απρ 05, 2023 6:24 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: Αλατα σε μποιλερ ΗΧ
Απαντήσεις: 24
Προβολές: 17541

Re: Αλατα σε μποιλερ ΗΧ

Στη διαδικασια αδιεασματος του μποιλερ απο το διαλυμα λες να ακολουθησω το βημα αρχικου αδειασματος του μποιλερ. Δηλαδη να αναψω αντισταση ωστε να πιασει θερμοκρασια και πιεση ωστε να εξωθηθει απο το στομιο ζεστου νερου. Ομως το μποιλερ θα ειναι ηδη γεματο εως επανω απο διαλυμα (στο ενδιαμεσο εχουμ...
από Christos.As
Παρ Μαρ 03, 2023 5:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: Αλατα σε μποιλερ ΗΧ
Απαντήσεις: 24
Προβολές: 17541

Re: Αλατα σε μποιλερ ΗΧ

Στη διαδικασια αδιεασματος του μποιλερ απο το διαλυμα λες να ακολουθησω το βημα αρχικου αδειασματος του μποιλερ. Δηλαδη να αναψω αντισταση ωστε να πιασει θερμοκρασια και πιεση ωστε να εξωθηθει απο το στομιο ζεστου νερου. Ομως το μποιλερ θα ειναι ηδη γεματο εως επανω απο διαλυμα (στο ενδιαμεσο εχουμ...
από Christos.As
Δευ Φεβ 27, 2023 8:07 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Χαμηλότερη δοση σε specialty
Απαντήσεις: 2
Προβολές: 1259

Re: Χαμηλότερη δοση σε specialty

Σε ευχαριστώ για την απάντηση.
Με την ευκαιρία ξαναείδα το βίντεο που αναφέρεις.
από Christos.As
Παρ Φεβ 24, 2023 8:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Χαμηλότερη δοση σε specialty
Απαντήσεις: 2
Προβολές: 1259

Χαμηλότερη δοση σε specialty

Καλησπέρα σας, Σε διαφορα ποστ εχω παρατηρήσει αναφορές για δοσολογίες σε καφέδες specialty της ταξης των 18,19,20 γραμμαριων. Στο mama IMS καλαθακι 14-18g που έρχεται με την Mara X βαζω συνήθως πάντα 17g απο medium roast καφέδες ( π.χ tigrato) και το αποτέλεσμα το βρίσκω πολύ ικανοποιητικό. Σε αυτή...
από Christos.As
Τετ Οκτ 19, 2022 9:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Πρόβλημα με Mara PL62
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 2817

Re: Πρόβλημα με Mara PL62

Καλησπέρα σας, Ανέβασα την πίεση λιγο πανω απο το 9 (περίπου 9,2) και δείχνει να σταμάτησε τουλάχιστον το σφύριγμα. Δεν παρατήρησα να επηρεάζουν την λειτουργία της οι ηχοι και τα σφυρίγματα αλλα όπως και χει ειναι σπαστικά ειδικά όταν τα έχεις ακουμπήσει για καινούριο μηχάνημα και τα εμφανίζει στις ...
από Christos.As
Τρί Οκτ 18, 2022 10:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Πρόβλημα με Mara PL62
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 2817

Re: Πρόβλημα με Mara PL62

Αφαίρεσε όλα τα κινητά μέρη (drip tray, πάνω σχάρα, καπάκι δεξαμενής νερού). Δοκίμασε με κατεβασμένο λεβιέ να πατήσεις το διακοπτακι που ενεργοποιεί την αντλία μέχρι να πιάσει τα bar που την έχεις ρυθμίσει. Δες αν έχει κάμψει κάποιο σωληνάκι της opv. Τα κινητά μέρη τα εχω αφαιρέσει και πάλι εκανε τ...
από Christos.As
Τρί Οκτ 18, 2022 6:48 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Πρόβλημα με Mara PL62
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 2817

Re: Πρόβλημα με Mara PL62

Συντονισμός της opv είναι Άνοιξε την μα την καθαρίσεις και άλλαξε της λίγο την ρύθμιση, βασικά καλά ήταν στα 10 με τυφλό Καλημέρα Γιώργο Δοκίμασα πολλά σενάρια με αλλαγή της ρύθμισης αυτο μου κάνει εντύπωση. Απο 8 μέχρι 10 πολλες διαφορετικές θεσεις. Οσον αφορά τα 10 bar να σου πω την αλήθεια με εί...
από Christos.As
Δευ Οκτ 17, 2022 9:57 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Πρόβλημα με Mara PL62
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 2817

Re: Πρόβλημα με Mara PL62

Καλησπέρα σας. Κάτοχος καινουργιας Mara X v.2 ουτε μια εβδομάδα. Η μηχανή απο το κουτι της δούλευε οπως πρέπει αλλά ηρθε ρυθμισμένη στα 10 bar. Οπότε την άνοιξα και ρύθμισα την opv 1bar παρακάτω. Λιγους καφέδες μετά τη ρύθμιση άρχισα να ακουω κατα τις εκχυλισεις εναν ηχο σαν μεταλλικό τριξιμο (απο τ...
από Christos.As
Τετ Οκτ 05, 2022 9:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: Lelit MaraX (PL62X)
Απαντήσεις: 212
Προβολές: 55964

Re: Lelit MaraX (PL62X)

Μπορεί όντως να ειναι δυνατόν να γινει αλλα απο τα παρακάτω μου φαίνεται πως δεν προτείνεται The software focuses on the both boiler and the heat exchanger, guaranteeing steam availability after the brewing process is concluded. Επίσης στο λινκ : https://coffeeequipmentreviews.wordpress.com/2020/03/...