Η αναζήτηση βρήκε 33 εγγραφές

από stavrosf
Δευ Μάιος 31, 2021 11:55 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka mignon XL
Απαντήσεις: 39
Προβολές: 4422

Re: Eureka mignon XL

www.shopandship.com, απλά δεν συμφέρει λόγω βάρους για τον grinder.
από stavrosf
Σάβ Μάιος 22, 2021 4:45 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka mignon XL
Απαντήσεις: 39
Προβολές: 4422

Re: Eureka mignon XL

Ναι, από το etsy. Έκανε γύρω στις 10 μέρες. Χρησιμοποίησα ship and shop (υπηρεσία forwarding - το έστειλε ο πωλητής στην διεύθυνση του ship and shop στην Αμερική και αυτοί το έστειλαν Ελλάδα).
από stavrosf
Πέμ Μάιος 20, 2021 9:59 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka mignon XL
Απαντήσεις: 39
Προβολές: 4422

Re: Eureka mignon XL

Μετά από αρκετές δοκιμές, έχω καταλήξει να μην χρησιμοποιώ καθόλου το blower. Αν βάλω 2-3 δευτερόλεπτα παραπάνω τον χρόνο είμαι συνήθως στο +-0,2γραμ που λέει και η Eureka για το ELR (Extra Low Retention).
από stavrosf
Δευ Μάιος 03, 2021 8:03 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka mignon XL
Απαντήσεις: 39
Προβολές: 4422

Re: Eureka mignon XL

Αναλυτικά: Έχω πάρει την συγκεκριμένη λύση για το single dosing στον Eureka Mignon XL που έχω https://www.etsy.com/listing/900515137/ ... ngle-dose?. Αν και έχει κάποιο βάρος (52gr), στο τέλος χρειάζεται και blower για να φύγει όλος ο καφές. Αν βάλω για παράδειγμα 19 γραμμάρια καφέ, μπορεί να φέρει ...
από stavrosf
Σάβ Μάιος 01, 2021 9:39 am
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Cafelat Robot
Απαντήσεις: 278
Προβολές: 22864

Re: Cafelat Robot

Σήμερα, είπα να δοκιμάσω για πρώτη φορά το pressurised φίλτρο. Έβαλα γύρω στα 8.5 γραμμάρια (όσο ακριβώς παίρνει ο δοσομετρητής που ήρθε με το φίλτρο) ενός καφέ dimello που είχε προσφορά με γύρω στα 3€ τα 250 γραμμάρια. Φυσικά, χρησιμοποίησα το χάρτινο screen αντί για το μεταλλικό (γιατί η ποσότητα ...
από stavrosf
Σάβ Μάιος 01, 2021 9:05 am
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Cafelat Robot
Απαντήσεις: 278
Προβολές: 22864

Re: Cafelat Robot

Με βάση και το τελευταίο σχόλιο, βλέπετε διαφορετικά αποτελέσματα στα 9 bars; Ο ίδιος ο Paul Pratt προτείνει λιγότερα με την αιτιολόγηση πως μετράνε σε διαφορετικό σημείο την πίεση οι ημιαυτόματες μηχανές. Εγώ είμαι συνήθως στα 7 και παίρνω καλά αποτελέσματα.
από stavrosf
Δευ Απρ 19, 2021 8:45 am
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Cafelat Robot
Απαντήσεις: 278
Προβολές: 22864

Re: Cafelat Robot

Single Dosing σε XL: Έχω πάρει την συγκεκριμένη λύση για το single dosing στον Eureka Mignon XL που έχω https://www.etsy.com/listing/900515137/ ... ngle-dose?. Αν και έχει κάποιο βάρος (52gr), στο τέλος χρειάζεται και blower για να φύγει όλος ο καφές. Αν βάλω για παράδειγμα 19 γραμμάρια καφέ, μπορεί...
από stavrosf
Δευ Απρ 19, 2021 8:34 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka Mignon Specialita single dossing
Απαντήσεις: 45
Προβολές: 5569

Re: Eureka Mignon Specialita single dossing

Πολύ ωραίο φαίνεται. Είσαι ικανοποιημένος από την ποιότητα της άλεσης; Χωρίς να είμαι και ο πιο έμπειρος χρήστης (φαντάσου πως η μηχανή μου είναι η Cafelat Robot, που είναι manual lever μηχανή - οπότε η δυσκολία είναι να αντιληφθώ ποιο είναι το πρόβλημα κάθε φορά), νομίζω πως o XL είναι πολύ consis...
από stavrosf
Τετ Απρ 14, 2021 7:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Eureka Mignon Specialita single dossing
Απαντήσεις: 45
Προβολές: 5569

Re: Eureka Mignon Specialita single dossing

Έχω πάρει την συγκεκριμένη λύση για το single dosing στον Eureka Mignon XL που έχω https://www.etsy.com/listing/900515137/eureka-mignon-3d-printed-single-dose? . Αν και έχει κάποιο βάρος (52gr), στο τέλος χρειάζεται και blower για να φύγει όλος ο καφές. Αν βάλω για παράδειγμα 19 γραμμάρια καφέ, μπορ...
από stavrosf
Πέμ Απρ 08, 2021 6:38 pm
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Cafelat Robot
Απαντήσεις: 278
Προβολές: 22864

Re: Cafelat Robot

Μετά από τόσο δοκιμές, νομίζω πέτυχα τον Tigrato από Taresso :coffee: 19gr in -> 45gr out περίπου με 15'' preinfusion στα 2 bars και μετά στα 33-34'' με 6-7 bars. Το νερό που έβαλα στο φίλτρο ήταν στους 97 βαθμούς. Για πες λεπτομέρειες Σταύρο γιατι εγώ με τον συγκεκριμένο έχω ξενερώσει, μου βγαζει ...