greekespresso.gr

Τον συγκεκριμένο καφέ δεν τον έχω δουλέψει οπότε δεν ξέρω τι roast έχει. Αν είναι dark roast ίσως πρέπει να χαμηλώσεις λίγο την θερμοκρασία σου. Στην δική μου μηχανή έχω μετρήσει offset 7-8, και σε αυτο το βίνετο ( https://www.youtube.com/watch?v=hZho3KIlgR4&t=172s ) οταν ζεσταθεί το portafilter γυρ...

Λοιπόν, νέο σακουλάκι καφέ (τον ίδιο) αφού το πρώτο εξαντήθηκε στις πρώτες δοκιμές, και ενώ νόμιζα ότι είχα βρει τις ρυθμίσεις μου κάνει μια εκχύλιση 18γρ καφέ κομμένο στα 37γρ έτοιμο σε 17" (από 24"-27" που είχα) και τρελλάθηκα. :a026: Φτου και πάλι απ' την αρχή!! Εκοψα πιο λεπτά (για να δώσω μια ...