greekespresso.gr

Καλημερα και σας ευχαριστώ και πάλι όλους Επαναφορά σήμερα στο θέμα μετά τους δυο πρώτους πρωινούς καφέδες. Τώρα διαβασα τις προτάσεις και θα τις δοκιμάσω στους επόμενους. Γενικα έχω μπερδευτεί λίγο με τις θερμοκρασίες του pid αν μπορεί κάποιος να δώσει τα φώτα του αν έχει παρόμοια μηχανή.. Μέχρι στ...

Συνηθως προθερμαίνω τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τον πρώτο καφέ.
Lelit pl41tem pid

Προς Joeynzxt93 Λες ότι έχεις δοκιμάσει σταδιακή αύξηση θερμοκρασίας μέχρι τους 95 και έχεις το offset στο F.04: 5 ( σύμφωνα με τις νέες μετρήσεις) Αλλά στο video του Παύλου to F.04: 8 . Δηλαδή πραγματική στο group 92. Αν υπολογίσεις και το σφάλμα που έχουν PID και θερμοζεύγη θα μπορούσες άνετα να ...

1) Δεν αναφέρεις ποιοι είναι οι καφέδες που σου άρεσαν και που τους ήπιες. Μήπως π.χ. έχεις συνηθίσει σε dark roast? Μήπως μπερδεύεις την (επιθυμητή) οξύτητα με την ξινίλα; 2) Δεν αναφέρεις τίποτα για την εκχύλιση. π.χ χρόνους. Έχεις γυμνό pf και βλέπεις σωστή εκχύλιση; (γιατί ο χρόνος από μόνος το...

Δοκίμασε 19 in 34-36 out σε 30"-35". Εγώ με τη pl41 plust pid έτσι κάνω το daily blend με θερμοκρασία στο pid 103 offset 0 Θα δοκιμάσω στην επόμενη παρτίδα γιατί ο συγκεκριμένος μου τελείωσε σήμερα.. ωστόσο θα ανέβω στα 19 he στον Brazil από Area 51 για δοκιμή.. [quote=Hatori post_id=99545 time=<a ...

Το 95 είναι σίγουρα 95 πραγματικά; Αν καιγόταν ο καφές θα έβγαζε πικριλα. Αφού ξινίζει μάλλον θέλει ανέβασμα Βάση της ρύθμισης στο pid θεωρώ πως ναι.. πιλοτικά δεν έλαβα ποτέ μέχρι στιγμής.. Χονδρικά ανέβασα θερμοκρασία 99-100 περίπου και άρχισε να βγάζει μαζί με το νερό και λίγο ατμό.. επομενως πρ...

Τον δοκίμασα και μου έβγαζε αρκετή οξύτητα και αρκετά νερουλό αποτελεσμα σε φρεντο που με ενδιαφέρει κυρίως.. σε καπουτσίνο ήταν μια χαρά..

Εφόσον είναι ξινός ανέβασε κι άλλο θερμοκρασία.μη τον φοβάσαι Να πάω πάνω από 95; Μέχρι που μπορώ να φτάσω δίχως να τον κάψω 97 ας πούμε ή πάμε με δοκιμές και βλέπουμε; και εγω με οτι καφε φρεσκοψημενο δοκιμασα πηρα αφθονη ξινιλα εκτος απο 2-3 που θεωρουνται <ευκολοι> το βασικο αιτιο πιστευω ειναι ...

:worthy: Καλησπέρα σε όλους! Εδώ και κάποιους μήνες είμαι κάτοχος μιας Lelit pl41tem pid σε συνδιασμο με έναν eureka mignon specialita. Αγοράζω μόνο κατά φρέσκο καφέ, ζυγίζω κάθε δόση, η μηχανή προθερμαίνεται κάθε φορά το ελάχιστο 30 λεπτά, αρχικα προσπαθώ για καλή κατανομή χρησιμοποιώντας και μια κ...

Και τελικά τι έγινε με τα μεταφορικά;
Με ενδιαφέρει αγορά από το κατάστημα.
Ψάχνω καφέ που να κάνει κυρίως καλο φρεντο μου αρέσει η γλυκα, η σοκολάτα, ξηροί καρποί και απεχθάνομαι τις οξύτητες..
τι θα προτείνατε;