Λίγο καθυστερημένα, αλλά αφού έχεις καλό μύλο, ό,τι και να πάρεις καλά θα πάει.
Εξαρτάται πόσο φτηνή είναι η μεταχειρισμένη μηχανή που βρίσκεις πάντως.
Αν πήρες, πες μας τι πήρες.
Η αναζήτηση βρήκε 32 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Τετ Φεβ 01, 2023 5:23 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μεταχειρισμένη Gaggia New Baby 2008 ή αγορα καινουριας πχ Lelit
- Απαντήσεις: 3
- Προβολές: 1548
- Παρ Ιαν 13, 2023 4:35 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανή αποκλειστικά για espresso
- Απαντήσεις: 4
- Προβολές: 2124
Re: Μηχανή αποκλειστικά για espresso
Τελικά τι πήρες;
- Τετ Δεκ 14, 2022 6:15 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
Αν έχω καταλάβει καλά, πρέπει να αλλάζει η ρύθμιση ενώ δουλεύει με καφέ. Εγώ αυτό το βρίσκω ταλαιπωρία με τον συγκεκριμένο μύλο, εκτός κ αν πρόκειται για πολύ μικρό adjustment. Πολύ συχνά (ειδικά όταν θέλω αλλαγές της τάξης των 10 δευτερολέπτων στην εκχύλιση) αλλάζω όταν είναι εντελώς άδειος από κό...
- Τετ Δεκ 14, 2022 4:52 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
Συμφωνώ ότι ο μύλος της Kate είναι σπαστικός όταν ο καφές θέλει δραματική αλλαγή στην άλεση (πχ σε πολύ ψιλό κόψιμο ενώ πριν έκοβες μέτρια). Αν θες να σε βοηθήσω με συμβουλές μιας κ έχω την ίδια μηχανή, στείλε μου πριν απελπιστείς :) Μιας και εχεις την ιδια μηχανη.. καπου διαβασα στο φορουμ οτι ο μ...
- Τρί Οκτ 04, 2022 10:51 am
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
Ρίξε μια ματιά εδώ https://youtu.be/avQxv5zUCdg Υγ. Γμω τις καφετέριες πήρες :coffee: αααα μαλιστα, τωρα βαλαμε και το τεχνικο μενου στο παιχνιδι.. :priest: εκανα τις ρυθμισεις, την εβαλα να δειχνει και πραγματικη θερμοκρασια. Αρα η θερμοκρασια τωρα ποια να ειναι... Γιατι οι προλαλησαντες υποθετω ο...
- Πέμ Σεπ 29, 2022 12:18 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
Εγώ στον light blue εχω ρυθμίσει στους 95 με pre-infusion on (5 sec). Στο διπλό καλαθάκι αυτή τη στιγμή κόβω 16.5 γρ και παίρνω 30-35γρ στο ποτήρι σε 31-33" συνολικά (μαζί με pre-infusion, δηλαδή αρχίζει να στάζει κάπου στα 7-8". Τώρα περί ορέξεως... Δεν παίρνω ΤΟ τέλειο αποτέλεσμα αλλά είναι καλό κ...
- Πέμ Σεπ 15, 2022 6:12 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
Καλησπερα! Βρεθηκα μπροστα σε ενα λουμιδης και ειπα ας δοκιμασω τον καφε τους. Για αυτα που πινω (διπλο εσπρεσσο σκετο, φρεντο εσπρεσσο σκετο) προτειναν το gold. Καταστροφη, ολα ρυθμιση απο την αρχη. Εχω ηδη μετανιωσει για τον ενσωματωμενο μυλο, οχι επειδη ειναι ενσωματωμενος, αλλα επειδη δεν εχει ...
- Δευ Αύγ 29, 2022 7:21 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
https://www.greekespresso.gr/forum/viewtopic.php?t=7945 Αυτή είναι η ζυγαριά που έχω πάρει. Μπαίνει το portafilter ολόκληρο επάνω, με το που βάλεις το φλυτζάνι επάνω αυτόματα βγάζει αποβαρο και ξεκινάει την χρονομέτρηση, ζυγίζει απο 0,01 και τέλος φορτίζει με usb και από τότε που την αγόρασα δεν έχ...
- Δευ Αύγ 29, 2022 6:55 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
Ο καφές είναι μάλλον μπαγιατικος. Και ακόμα δεν ξέρουμε τι ψήσιμο έχει. Τα γραμμάρια που βάζεις είναι λίγα και εκεί είναι ο λόγος που τραβάει η σίτα το κεκάκι. Μην υποτιμάς τον εξοπλισμό σου. Πάρε φρέσκο καφέ. Όχι νερό από την βρύση με χλώριο. Βάλε 18gr η 19gr η 20gr στο portafilter και πάρε την δι...
- Δευ Αύγ 29, 2022 6:47 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
- Απαντήσεις: 63
- Προβολές: 12500
Re: Μηχανη με ενσωματωμενο μυλο... Ποια?
καταρχας εχετε να προτεινετε καμια ζυγαρια ακριβειας της προκοπης? εχω μια με ακριβεια γραμμαριου, αλλα τη βλεπω να αλλαζει μετρησεις ευκολα. κατα τ'αλλα, εχω καφε arabica απο καρπο, αγορασμενος πριν 4 μερες, ληξη 12/11 16γρ κοκκους, τα πατησα με δυναμομετρικο πατητηρι (δε νομιζω να μου στραβωσε οπ...