Η αναζήτηση βρήκε 28 εγγραφές

από Grisos
Δευ Ιουν 05, 2023 1:06 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Αγορά Χειροκινητου Μύλου
Απαντήσεις: 6
Προβολές: 1369

Re: Αγορά Χειροκινητου Μύλου

Καλησπέρα,

Είχα ανοίξει σχετικό θέμα για τον 1zpresso.

viewtopic.php?f=6&t=6963

Τον έχω κοντά 3 χρόνια. Πολύ ευχαριστημένος και έχει πέσει και η τιμή του.
από Grisos
Πέμ Απρ 20, 2023 1:04 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Niche zero
Απαντήσεις: 751
Προβολές: 152652

Re: Niche zero

Niche DUO Review - Flat burr BEAST with a twist...

https://youtu.be/Mq2Ena-gl8I
από Grisos
Πέμ Απρ 20, 2023 12:59 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: 1Zpresso JX-Pro
Απαντήσεις: 42
Προβολές: 13584

Re: 1Zpresso JX-Pro

Αν και δεν βρίσκω JX-Pro με την παραδοσιακή λαβή, στο γερμανικό amazon έχει τον S που απ'ότι καταλαβαίνω έχει ακριβώς τα ίδια χαρακτηριστικά: https://www.amazon.de/-/en/1Zpresso-Grinder-Capacity-Conical-Stainless/dp/B0BHHTT2LK/ref=sr_1_5?keywords=jx+pro+1zopf&qid=1681984629&sprefix=jx+pro%2Caps%2C13...
από Grisos
Παρ Μαρ 11, 2022 2:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)
Απαντήσεις: 301
Προβολές: 60919

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Εγώ πάντως το συγκεκριμένο καλαθάκι το έχω από την αρχή, Οκτώβριος του 2020, και το γεμίζω σχεδόν σταθερά 19-20 gr. χωρίς πρόβλημα, δηλαδή χρόνοι και προφίλ επιτυγχάνονται μια χαρά.
από Grisos
Τρί Σεπ 21, 2021 3:54 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: 1Zpresso JX-Pro
Απαντήσεις: 42
Προβολές: 13584

Re: 1Zpresso JX-Pro

Καλησπέρα στην παρέα! Επανέρχομαι για το Update του ενός έτους. Κανένα απολύτως παράπονο. Μετά από περίπου 20 ποικιλίες (Taresso, Samba, Round Cup, Cup 10, Dope Roasting, Mokka, Taf) μπορώ να πω ότι δεν είχα κανένα πρόβλημα αφενός να ακολουθήσω την προτεινόμενη συνταγή, όπου υπήρχε, και αφετέρου να ...
από Grisos
Παρ Μάιος 14, 2021 4:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: 1Zpresso JX-Pro
Απαντήσεις: 42
Προβολές: 13584

Re: 1Zpresso JX-Pro

Καλησπέρα! Απλά θα ήθελα να περιγράψω την εμπειρία μου από το δεύτερο λύσιμο του μύλου. Γενικά δεν είναι κάτι υπερβολικά δύσκολο απλά θέλει προσοχή να μπουν τα επι μέρους μερη με την σειρά που βγήκαν και σωστά. Το θέμα λοιπόν που μπορεί να προκύψει είναι η τελική ροδέλα ρύθμισης των βημάτων να μην μ...
από Grisos
Τετ Απρ 07, 2021 11:47 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: 1Zpresso JX-Pro
Απαντήσεις: 42
Προβολές: 13584

Re: 1Zpresso JX-Pro

Καλημέρα και Καλή Χρονιά! Μετά από 4 μήνες σκισίματος ο μύλος παραμένει σταθερή αξία. Κατακράτηση μηδενική ή όσο επιτρέπει η ακρίβεια της ζυγαριάς. Το μόνο σπαστικό είναι το σκληρό του πινέλου που έχει την τάση, όταν σπρώχνεις τα υπολείμματα του καφέ από τα μαχαίρια, να μαγκώνουν τρίχες του στα κεν...
από Grisos
Κυρ Φεβ 21, 2021 2:08 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)
Απαντήσεις: 301
Προβολές: 60919

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Καλησπέρα σε όλους. Είχα καιρό να μπω στο forum. @Earendil ότι έχω αγοράσει και έχω αναφέρει κάνω πολύ καλα την δουλειά μου. Και το naked μια χαρά είναι απλά πρέπει να το στρίψεις περισσότερο για να ασφαλίσει. Στο Ascaso βάζω μέχρι 19gr χωρίς πρόβλημα από μονοποικιλιακό. Πρόσφατα έφτιαξα και ένα cus...
από Grisos
Δευ Ιαν 11, 2021 10:03 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: 1Zpresso JX-Pro
Απαντήσεις: 42
Προβολές: 13584

Re: 1Zpresso JX-Pro

Καλημέρα και Καλή Χρονιά! Μετά από 4 μήνες σκισίματος ο μύλος παραμένει σταθερή αξία. Κατακράτηση μηδενική ή όσο επιτρέπει η ακρίβεια της ζυγαριάς. Το μόνο σπαστικό είναι το σκληρό του πινέλου που έχει την τάση, όταν σπρώχνεις τα υπολείμματα του καφέ από τα μαχαίρια, να μαγκώνουν τρίχες του στα κενά...
από Grisos
Παρ Νοέμ 13, 2020 3:03 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Round Cup
Θέμα: Ερώτηση για DAILY ROUND – BLEND
Απαντήσεις: 78
Προβολές: 30707

Re: Ερώτηση για DAILY ROUND – BLEND

Και εγώ με την σειρά μου τον είχα παρεξηγήσει καθώς για freddo επιχειρούσα 1:2.5 με αποτέλεσμα ο χρόνος εκχύλισης να φτάνει τα 40sec. Έτσι έπαιρνα ένα τελείως αδιάφορο αποτέλεσμα. Αποφάσισα να ακολουθήσω πιστά τον χρόνο της συνταγής πιο πάνω και έιναι άλλος καφές.