Η αναζήτηση βρήκε 121 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Παρ Απρ 26, 2024 12:03 am
- Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
- Θέμα: Διπλός και μονός espresso, γενικές παράμετροι.
- Απαντήσεις: 435
- Προβολές: 288277
Re: Διπλός και μονός espresso, γενικές παράμετροι.
Το αντιλαμβάνομαι, αλλά μήπως θα έπρεπε να αναφερόμαστε στην ροή (gr ανά sec)? Γιατί στην πρώτη περίπτωση έχουμε (9gr καφε->18gr υγρου) ροή 0,6gr/sec Στην δεύτερη (18->36) 1.2gr/sec Και στην τριτη (27->54) 1.8gr/sec Υποθέτω καμία σχέση δεν θα έχει ο κάθε καφές από τους 3 παρόλο που κρατάμε σταθερή ...
- Δευ Μαρ 04, 2024 8:21 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
- Θέμα: Διαρροή νερού από κούμπωμα πορτεφιλτερ delonghi dedica
- Απαντήσεις: 7
- Προβολές: 1142
Re: Διαρροή νερού από κούμπωμα πορτεφιλτερ delonghi dedica
Μπορεί το Κινέζικο καλάθι να έχει λάθος διαστάσεις και να μην κλείνει καλά το κλείστρο. Με το μαμά καλαθάκι το κάνει;
- Κυρ Φεβ 04, 2024 10:34 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Ποια θεωρείτε την καλύτερη εναλλακτική εκτός Niche Zero ?
- Απαντήσεις: 15
- Προβολές: 1158
Re: Ποια θεωρείτε την καλύτερη εναλλακτική εκτός Niche Zero ?
Κάνε αναζήτηση στο φόρουμ σχετικά, έχουν όλα απαντηθεί σχετικά με αυτόν τον μύλο. Υπάρχουν μαγαζιά Ευρώπη να αγοράσεις. Το έψαχνα τώρα νομίζω το homebarista.be είναι η πιο λογική επιλογή, καθώς είναι βέλγικος μύλος https://homebarista.be/en/shop/products/probarista-g-iota-pro83-v2-white-pre-order Θ...
- Πέμ Ιαν 25, 2024 12:43 am
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: Graef CM 800 πρόβλημα άλεσης
- Απαντήσεις: 11
- Προβολές: 1296
Re: Graef CM 800 πρόβλημα άλεσης
Με τί καθαρίζεις τον μύλο; Οι περισσότεροι κατασκευαστές προτείνουν να μην καθαρίζεται ο μύλος, εκτός από βούρτσα. Πόσο καφέ βάζεις στο δοχείο και κόβεις; Γιατί γενικά σε όλους τους μύλους, όσο λιγότερο καφέ έχει το δοχείο τόσο πιο χοντρά θα κόψει. Το καταλαβαίνεις κυρίως όταν έχουν μείνει 40-50 γρα...
- Τετ Ιαν 17, 2024 12:46 am
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: non pressurised basket για 685 delonghi
- Απαντήσεις: 4
- Προβολές: 480
Re: non pressurised basket για 685 delonghi
Εγώ θα πήγαινα κατευθείαν για precision καλαθάκι. https://www.bluestarcoffee.eu/en/IMS-Competition-IMS-Delonghi-basket/m-5192.aspx https://www.barista.gr/el/IMS-PRECISION-FILTER-2T-H26 https://www.amazon.fr/dp/B09LQZX81L Μέχρι και το H26 λέει πως χωράει στο μαμά portafilter, αρκεί να αφαιρέσεις το π...
- Τρί Ιαν 09, 2024 6:39 pm
- Δ. Συζήτηση: WELCOME
- Θέμα: Πως ξεκινάω;;
- Απαντήσεις: 5
- Προβολές: 2249
Re: Πως ξεκινάω;;
Μόνο τη μηχανή κ το μύλο κατάλαβα :lol: :lol: Έχω μια esam 3200 που δεν ξέρω αν κάνω κάτι λάθος αλλά δεν μ αρέσει καθόλου ο καφές που κάνει. Ποσό θ ασχοληθώ πραγματικά δεν ξέρω, γιατί από τη μια θέλω να πίνω έναν νορμαλ καφέ (μαγαζιού) απ την άλλη το πρωί όταν ξυπνάω με κλειστά μάτια τον φτιάχνω κ ...
- Τετ Δεκ 20, 2023 1:38 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
- Θέμα: Διαρροή ατμού από παναρέλο Gaggia Classic
- Απαντήσεις: 2
- Προβολές: 431
Re: Διαρροή ατμού από παναρέλο Gaggia Classic
Καλημέρα ομάδα. Έχω θέμα με το ακροφύσιο ατμού της gaggia classic μου. Μετά από 2-3 μέρες που το αφρόγαλο για τον καπουτσίνο μού έβγαινε σαν σαπουνάδα, είπα να σκαλίσω λίγο το ακροφύσιο της μηχανής, σκεπτόμενη ότι ίσως να έχει μέσα υπολείμματα από γάλα. Το αφαίρεσα ολόκληρο, εννοώ όχι μόνο την άκρη...
- Τετ Δεκ 13, 2023 7:57 pm
- Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
- Θέμα: Profitec Go / Lelit Victoria
- Απαντήσεις: 16
- Προβολές: 1689
- Δευ Δεκ 04, 2023 5:09 pm
- Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
- Θέμα: Πρόβλημα με τον ατμό - modded Gaggia Classic
- Απαντήσεις: 2
- Προβολές: 661
Re: Πρόβλημα με τον ατμό - modded Gaggia Classic
Βρέθηκε λύση, εδώ: https://youtu.be/czYfjWFDrjI?si=fN5J4KlD0dFzzks5 Το τρικ είναι να ξεκινήσει κανείς τον ατμό πριν ο θερμοστάτης σταματήσει το μπόιλερ, περίπου δηλαδή (α) 10 δευτερόλεπτα πριν ανάψει το λαμπάκι για όσους δεν έχουν PID, ή (β) όταν η θερμοκρασία ποιάσει 145-150 C για όσους έχουν. Με ...
- Σάβ Δεκ 02, 2023 3:41 am
- Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
- Θέμα: G-Iota DF 64 / Solo - Single Dose Grinder
- Απαντήσεις: 205
- Προβολές: 50036
Re: G-Iota DF 64 / Solo - Single Dose Grinder
Επανέρχομαι στο παραπάνω ερώτημα μου... Ο παρακάτω μύλος είναι ο DF64 με τα απλά Italmill 64 mm flat burrs...? https://homebarista.be/en/shop/products/probarista-koffiemolen-g-iota-wit Επίσης να ρωτήσω χρειάζεται grid indicator https://www.thingiverse.com/thing:4887874 ή και χωρίς μπορέις να ρυθμίσ...