Η αναζήτηση βρήκε 603 εγγραφές

από johnsin
Τετ Ιουν 23, 2021 2:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit PL41 PLUST και Baratza Sette 270 - κατι παει στραβα!
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 201

Re: Lelit PL41 PLUST και Baratza Sette 270 - κατι παει στραβα!

Επειδή έχω κι εγώ τον sette 270,αναγκάστηκα να του βάλω τα 2 δαχτυλίδια ( shims) για να κόβει πιο ψιλά, τα οποία περιλαμβάνονται στη συσκευασία,. Ψαξε στο YouTube πως γίνεται είναι πανεύκολο. Τώρα όσον αφορά τη θερμοκρασία, δεν την ξέρω τη μηχανή σου. Πιο ψιλα κι απο το 1;; Το 1 θα γίνει π.χ. 8 με ...
από johnsin
Τετ Ιουν 23, 2021 2:45 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit PL41 PLUST και Baratza Sette 270 - κατι παει στραβα!
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 201

Re: Lelit PL41 PLUST και Baratza Sette 270 - κατι παει στραβα!

Κάνε αυτό που σου λέει το παιδί παραπάνω βάλε τις ροδέλες για να αυξηθεί το εύρος του μύλου για να μπορείς να κατέβεις και άλλο μην χαλάς καφέ για το αυτονόητο
από johnsin
Τετ Ιουν 23, 2021 9:01 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Βοηθεια με Gaggia Baby-μεταβλητα αποτελεσματα
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 127

Re: Βοηθεια με Gaggia Baby-μεταβλητα αποτελεσματα

Τον θυμάμαι από τα δικά μου δεδομένα 1:2 ήταν πολύ καλά στην εταιρεία λένε 1,5 αλλά δεν είδα διαφορά και φρέντο έβαζα 20 και έπαιρνα 45
Μήπως δεν τον είχες κλίσει καλά και πήρε αέρα ? δεν ξέρω παρακολούθησέ το
από johnsin
Τρί Ιουν 22, 2021 7:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Βοηθεια με Gaggia Baby-μεταβλητα αποτελεσματα
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 127

Re: Βοηθεια με Gaggia Baby-μεταβλητα αποτελεσματα

Τα 60 είναι πολλά κάνε αναλογία 1:2 και θα πάρεις σωστό αποτέλεσμα δεν είναι comersial να τράβας τόσα γραμμάρια

Espresso Recipe: 18gr of coffee, brew ratio 1.5 at 35-38", 93C, we recommend the vst ridgeless 18gr basket.
αυτή είναι η αναλογία που δίνει η εταιρεία.
από johnsin
Παρ Ιουν 18, 2021 9:39 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Διπλός και μονός espresso, γενικές παράμετροι.
Απαντήσεις: 417
Προβολές: 149368

Re: Διπλός και μονός espresso, γενικές παράμετροι.

Ανάλογα τον καφέ αν είναι comersial ισχύει αυτό που γράφεις αν είναι spesialty τα γραμμάρια 1:2 και όχι κάτω από 18 γρ στο καλαθάκι. Μέτρα σε γραμμάρια για να μην μπερδεύεσαι με τον όγκο.
από johnsin
Παρ Ιουν 11, 2021 2:47 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
Θέμα: El Salvador Los Pirineos
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 1404

Re: El Salvador Los Pirineos

Δεν μπορείς να το ξέρεις πειραματίζεσαι μέχρι να έχεις τα καλύτερα αποτελέσματα
από johnsin
Παρ Ιουν 11, 2021 2:44 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)
Απαντήσεις: 130
Προβολές: 12137

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Μια χαρά είναι και τα δυο πάρε όποιο βρίσκεις φτηνότερα
από johnsin
Δευ Ιουν 07, 2021 2:55 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Φίλτρο νερού Coway
Απαντήσεις: 1
Προβολές: 77

Re: Φίλτρο νερού Coway

Αν δέχεται φίλτρα ρητίνης θα σου μαλακώσει αρκετά το νερό. Άνθρακα φίλτρο πρέπει να έχει, αυτό είναι αντίστροφη ώσμωση https://www.e-purifier.co.uk/ro-latest- ... ction.html
από johnsin
Δευ Ιουν 07, 2021 2:08 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 428
Προβολές: 124619

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Για long term απόλαυση/παρέα: καπουτσίνο (ίσως), φρέντο, τσάι, χαμομήλι, γάλα με κουλουράκια.
Κορυφή
Τον κάνεις φρεντο και σου κρατεί αρκετά
από johnsin
Δευ Ιουν 07, 2021 8:31 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απαντήσεις: 428
Προβολές: 124619

Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.

Να ανακατεύεις με ένα κουταλάκι τον καφέ για να μην αλλάζει η γεύση. Αλλιώς πίνεις το καϊμάκι που είναι γλυκό στην αρχή και μετά σου έρχονται οι υπόλοιπες γεύσεις .