greekespresso.gr

Ευχαριστώ stelios, τελικά πήρα costa rica απο Mokka και ανεβηκε το επιπεδο αρκετα, αν και δεν μπιρω να καταφερω double shot με πανω απο 25-30ml. Εχω παραγγειλει και ενα σκασμο περιφερειακα (knockbox, ζυγαριά, δοσομετρικο ποτηρακι, stirrer και distributor) οποτε ισως του χρονου το naked portafilter.

Γειά σας και απο μένα. Εδω και λίγες μέρες είμαι περήφανος κάτοχος μιας Europiccola ELH millenium. Βέβαια πειραματιζομαι ακομα σε σχεση με το grinding (πηρα επισης και ενα fiorenzato 4e nano), τα grams του double basket (μολις σημερα κατεληξα στα 14-15 που δίνουν τις πρώτες σταγόνες λίγο πριν τα 10 ...

Τελικα μου ρθανε σημερα τα μωρα, ευτυχως χωρις ζημιά. Τωρα μενει να μαθω τα μυστικα τους απο κοντα

Νομίζω το fiorenzato f4e θα βγει καλο για ικανοποιητικη αλεση αν και δεν εχει κωνικα μαχαιρια, ο φαρος ειναι και ακριβος για manual αλλα ποση χειρονακτικη εργασια θα υποστω πια για ενα καφε? Εχει και πολλη καστομια και αυτος επισης, για ηλεκτρονικο στα λεφτα μεχρι 4-5 κατοσταρικα δεν εχω βρει καλυτε...

Ειναι ευκολο να βαλεις μανομετρο μετα? Η δε συμφερει?

Εγω ρε παιδια ετσι οπως εβλεπα τα videos απο αυτους που φτιαχνανε τελεια shots με την europiccola δεν ειδα οτι ο καθενας εκανε κατι το συνθετο η διαφορετικη μεθοδο κτλ (πλην της fellini), οι ιδιες κινησεις, βαζεις νερο, την ανοιγεις για κανα τεταρτο, βγαζεις ατμο να ξεθυμανει λιγο, και με το pf νερο...

Αν ειναι να δωσω 5 κατοσταρικα για ενα προιον, το ψαχνω εως εκει που δε παει αλλο, αλλωστε παντα μου αρεσε οπτικα η pavoni, απλα ειχα τρομαξει με καποιες κριτικες που χα διαβασει συην αρχη, αλλα εχοντας δει τα περισσότερα βιντεο και διαβασει οσα περισσότερα μπορουσα απο αλλους κατόχους, εχω πειστεί ...

Αλλαγή σχεδίων. Grinder - fiorenzato f4e και la pavoni europiccola elh, οχι πανω απο 1.000. Νομίζω καλυτερη συνολικη επιλογή?

Ευχαριστώ και εγώ με τη σειρά μου για τις απαντήσεις σας. Εχω ηδη βάλει στο καλαθι αγορων μια mazzer super jolly timer και μια lelit p41 plus, που βγαινουν λιγοτερο απο 1100 ευρα, ειναι πλεον ψυχολογικο το θεμα, και πως θα προετοιμασω ψυχολογικα τη γυναικα και για το ποσό και το χωρο που θα πιασει ο...

Στα ιδια λεφτα εχω δει επισης και το Vibiemme Domobar Inox & μυλο Mahlkönig VARIO Home III, ειναι καλυτερη αγορα απτη πρωτη ίσως?και παλι κριτηριο ειναι ο πολυ ποιοτικος καφες (1 το πολυ δυο φλυτζανια την ημερα espresso)