greekespresso.gr

Να καταθέσω και εγώ την άποψη μου μετά από δοκιμές σχεδόν όλων των εγχώριων roaster προχθές παρελαβα τρία σακουλακια με ψήσιμο 4/2 από round cup το daily.Εγω προτιμαω το freddo όλες τις εποχές και έχω να πω ότι είναι απίστευτος καφές.Καταπληκτικο texture και πάρα πολύ ωραία γεύση χωρίς να με κουράσε...

Οκ θα το κάνω απόψε και θα γράψω! ευχαριστώ επ ευκαιρίας σε τι θερμοκρασία τρέχεις τον καφέ;

Κοίταξε distribution χρησιμοποιώ ο καφές που έχω είναι good cup από kudu με ημερομηνία ψησίματος 6 Μαιου και τον εχω ανοίξει μια εβδομάδα,παίζει να έχει μπαγιατεψει τόσο που να μου χαλάει την ροή;

Κοίταξε γενικά πρόβλημα με την ροή τόσο δεν είχα ίσως κάποιες εκχυλισεις να μην ήταν πολύ πετυχημένες αλλά γενικά είχα σταθερή ροή

Καλησπέρα θα ήθελα την βοήθεια κάποιου πιο έμπειρου όσον αφορά τη ροή εκχύλισης,τις τελευταίες δύο εβδομάδες και με δύο διαφορετικους καφέδες ενώ ξεκινάει σχετικά ομαλά αρχίζει μετά τα 14 δευτερόλεπτα και τρεμοπαιζει όλο και πιο έντονα ότι και αν έχω αλλάξει είτε κόψιμο είτε θερμοκρασία δεν μπορω να...

Ρε παιδιά και εγώ έχω καινούργια lelit plust pid και κάνω διάφορες μετρήσεις για τη διαφορά θερμοκρασίας και έχω καταλήξει ότι έχει 11 βαθμούς διαφορά ενώ διαβάζω ότι την βρίσκουν γύρω στους 7 με 8 υπάρχει πιθανότητα να έχετε κάνει κάποια μέτρηση ;

Καλημέρα και χρόνια πολλά!το αρχικό setup μετά και το σχετικό βιντεάκι ρύθμισης του pid κατάλαβα ότι ήταν τραγικό.Η θερμοκρασία ενώ είχε οριστεί 101 χωρίς offset ανέβαινε 107 και έκανε πάρα πολύ ώρα να πέσει και όταν με το καλό κατέβαινε στους 101 έμενε σταθερό για κάνα 1.5 λεπτό και μετά έπεφτε 100...

Επιτέλους παρέλαβα και έχω αριχσει το διάβασμα για ρύθμιση pid κλπ επειδή ψάχνοντας στο group δεν είδα κάπου τιμές για το pid ήθελα να γράψω εγώ σε ποιες τιμές έχω καταλήξει ψάχνοντας το αρκετά(3 ημέρες) έτσι ώστε να βοηθήσω νέους κατόχους να γλιτώσουν λίγο ψάξιμο. Ρ 0.4 Ι 0.03 d 15.00 όσον αφορά το...

Καλησπέρα και από εμένα μετά από το αγροτικό μου στη gaggia baby αποφάσισα να κάνω το επόμενο βήμα με την lelit PL41 PLUST PID.Εχω σκοπό να ζητήσω να μου βάλουν και απευθείας το μανόμετρο απλά ήθελα να ρωτήσω αν χρειάζεται να τους πω να ρυθμίσουν κάτι με τα bar γιατί είδα κάτι βιντεάκια που χαμηλούν...