greekespresso.gr

Βασίλη, ξέρεις τι με ενοχλεί περισσότερο? Οταν σου λέω οτι έχω βγάλει εκατοντάδες καφέδες απο την μηχανή μου, οτι διάβασα, ρώτησα, πήρα τηλέφωνο το σερβις και προσπαθείς να μου αποδείξεις οτι η μηχανή μου δουλευε μια χαρά πριν... Αν εσύ άυριο δείς διαφορά στην μηχανή σου δεν θα το καταλάβεις? Αν δεί...

Θα σου κάνω μια ερώτηση, να μου απαντήσεις εσύ ο σχετικός.. εκχύλιση στα 7-8 bar με 15gr καφέ σε 26 δευτερόλεπτα πόσα ml παίρνεις? Εξαρτάται από το κόψιμο του καφέ, τον καφέ τον ίδιο, καθώς επίσης και την παλαιότητά του, αν πεις ότι κόβω με σταθερό κόψιμο. Πχ μπορεί να έχετε ίδια μηχανή, ίδιο μύλο ...

Να τα πάρουμε με τη σειρά? Ξεκινάς με τη διαμαρτυρία οτι η μηχανή με backflush έχει πίεση 9,5bar - εξαιρετικά θα έλεγα, έτσι πρέπει. Εσυ γιατί το θεωρείς πρόβλημα?Πόσο πρέπει να πάει? Συνεχίζεις με αφαλάτωση (?) η οποία δεν φέρνει το επιθυμητό αποτέλεσμα (??) και εν τέλει τη στέλνεις στο barista.gr...

Η μηχανή πήγε ένα ταξίδι στην Κόρινθο για να πάρει τον αέρα της και γυρνάει αύριο. Ο τεχνικός μου είπε ότι δεν είχε κάποιο πρόβλημα, και μου έστειλε σχετικά βίντεο με τη μηχανή που ανέβαζε πίεση με το τυφλό στα 9,5-10 bar. Εγώ όσες φορές τη δοκίμασα με το τυφλό στο σπίτι δεν ανέβηκα πάνω από 9,5 bar...

Όταν η μηχανή θα είναι εντάξει, θα μπορούσες να μας πεις εντυπώσεις από την μηχανή σε σχέση με την παλιά που είχες?

Εκανα την αφαλάτωση αλλά δυστυχώς ακόμα με το τυφλό είμαι οριακά 8,5 με 9 bar. Θα μιλήσω με barista.gr όπου την αγόρασα. Το χειρότερο ειναι οτι το υλικό που χρησιμοποίησα για την αφαλάτωση μου χάλασε το inox της μηχανής και δυστυχώς δεν είναι μόνο στο σημείο που φαίνεται στην φωτογραφία, αλλά και όπ...

johnsin έγραψε: ↑

Σάβ Ιούλ 04, 2020 2:14 pm

Ναι είσαι στα χρονικά όρια κανε μια και θα ξεβουλώσει η opv βάλε ξινό από σούπερ μάρκετ αν λόγο της μέρας δεν μπορείς να βρεις αφαλατικό.

Έχω αφαλατικό, θα το δοκιμάσω και θα σας ενημερώσω!!

Ευχαριστώ πολύ!!

Καλησπέρα σε όλους, Έχω την Lelit Victoria PL91T, τελευταία είδα οτι ήταν κάπως αδύναμη απο πίεση, σήμερα που της έκανα buckflush με το τυφλό, η πίεση δεν ανέβηκε πάνω απο 9.5 bar... δυστυχώς η εκχύλιση μου έχει πέσει περίπου στα 8.5 bar και παίρνω περίπου 44 ml. Καμμιά γνώμη? Πάω για service? αφαλ...

Καλησπέρα σε όλους,

Έχω την Lelit Victoria PL91T, τελευταία είδα οτι ήταν κάπως αδύναμη απο πίεση, σήμερα που της έκανα buckflush με το τυφλό, η πίεση δεν ανέβηκε πάνω απο 9.5 bar... δυστυχώς η εκχύλιση μου έχει πέσει περίπου στα 8.5 bar και παίρνω περίπου 44 ml.

Καμμιά γνώμη? Πάω για service?

Ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις, με καλύψατε. Δεν το κάνει συχνά, οπότε πιθανότατα είναι λόγω του καφέ.. Καλημέρα, Καμμιά ιδέα? Μιας και εχουμε τον ιδιο μυλο, μπορω να σε ρωτησω σε τι βαθμο κοψιματος τον εχεις? Γιατι δεν εχω καταφερει να βρω πολλες πληροφοριες και μου ειχε φανει πολυ περιεργο στην...