Η αναζήτηση βρήκε 72 εγγραφές

από zvrikos
Τετ Νοέμ 05, 2014 9:16 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Παράθεση δεδομένων για διαγνώσεις...
Απαντήσεις: 165
Προβολές: 163462

Re: Παράθεση δεδομένων για διαγνώσεις...

Με τόσα δεδομένα, θα χρειάζονται σεντόνια ολόκληρα για να γίνει σωστή παράθεση. Και μιας και η λεπτομέρεια κάνει την διαφορά, μήπως να έβαζες και τους παράγοντες σκληρότητα νερού (σε περίπτωση εμφιαλωμένου εργοστάσιο παραγωγής, ημερομηνία συσκευασίας, εάν είχε καπάκι στυλ σκουμπι ντου, τι χρωμα καπά...
από zvrikos
Τρί Οκτ 28, 2014 11:51 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Απορίες από αρχαριο
Απαντήσεις: 9
Προβολές: 2387

Re: Απορίες από αρχαριο

Χωρίς μύλο Δ-Ε-Ν Κ-Α-Ν-Ε-Ι-Σ τίποτα.Τσαμπα παιδεύεσαι...
από zvrikos
Κυρ Οκτ 26, 2014 10:53 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Wega vs Gaggia ?
Απαντήσεις: 54
Προβολές: 11900

Re: Wega vs Gaggia ?

Στη θ'εση σου θα έπαιρνα τηλέφωνο στην εταιρία για άμεσες και υπεύθυνες απαντήσεςι.. γιατί να χάνεις χρόνο εδω?
από zvrikos
Κυρ Οκτ 26, 2014 10:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Gaggia classic δοσολογιες για lungo
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 1919

Re: Gaggia classic δοσολογιες για lungo

Εχει λογικη αυτο που λες.. και εγω αναποδα το σκεφτομουν, γιατι ο ristretto με ξυπναει... καλυτερα. τελικως μαλλον λογω γευσης
από zvrikos
Τετ Οκτ 22, 2014 12:01 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Wega vs Gaggia ?
Απαντήσεις: 54
Προβολές: 11900

Re: Wega vs Gaggia ?

ΤΗΝ ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΝΑ ΣΟΥ ΔΩΣΕΙ ΜΗΧΑΝΗ Η/ΚΑΙ ΜΥΛΟ Η ΕΤΑΙΡΙΑ από την οποία θα προμηθευεσαι καφέ, το σκέφτηκες? Επειδή πρόσφατα ανοιξε μαγαζι στην πόλη και του έδωσε η divino που είναι τοπική την μηχανή και τον μύλο αφού θα προμηθεύεται από εκεί τον καφέ.. και καλά, αυτός θα έχει λογικά κατανάλωση.. εσένα ...
από zvrikos
Τρί Οκτ 07, 2014 12:17 am
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Minipresso by Wacaco
Απαντήσεις: 31
Προβολές: 12791

Re: Minipresso by Wacaco

Δεν παύει να ειναι μια καλή φορητή λύση... παίζει να κανει καλύτερο καφε από ταμπλέτες σπιτιού κιόλας.. αν εχει φρέσκο καφε..
από zvrikos
Τετ Οκτ 01, 2014 12:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Δεν παίρνω καλή κρέμα με Gaggia Classic.
Απαντήσεις: 6
Προβολές: 2341

Re: Δεν παίρνω καλή κρέμα με Gaggia Classic.

Κάνω δοκιμές, αλλά ο καφές μου... τελείωσε τώρα.. Σήμερα που ήπια τον τελευταίο με 17 γραμμάρια καφέ, είχα σε 30' 50 ml με καλή κρέμα και καλή γεύση. Puck όχι απολυτως στεγνό -απλως ικανοποιητικό. Πάτημα δυνατό (το πάτημα το έχω πλέον κανόνα να είναι δυνατό) και το τελικό αποτέλεσμα ήταν γενικώς ικα...
από zvrikos
Τρί Σεπ 30, 2014 10:31 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Δεν παίρνω καλή κρέμα με Gaggia Classic.
Απαντήσεις: 6
Προβολές: 2341

Re: Δεν παίρνω καλή κρέμα με Gaggia Classic.

Καλημέρα και ευχαριστώ για τις πληροφορίες.. Χρήστο, νόμιζα ότι δεν θα ήταν σωστό να ανοίξω καινούργιο νήμα. Θα ακολουθώ πλέον την υπόδειξη σου. Εχω την υποψία ότι φταίνε οι καφέδες.. Τι να πω.. Παράπονα και να έχω από τον μονό ΔΕΝ πρόκειται να ποστάρω. Αφού, το ξε΄ρω, είμαι μόνος, όπως πολύ σωστά λ...
από zvrikos
Τρί Σεπ 30, 2014 1:56 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Δεν παίρνω καλή κρέμα με Gaggia Classic.
Απαντήσεις: 6
Προβολές: 2341

Δεν παίρνω καλή κρέμα με Gaggia Classic.

Γρήγορη ερώτηση : δεν παίρνω κρέμα στον εσπρέσο μου αυτήν την περίοδο. Υποτίθεται ο καφές είναι specialty με rd μηνός, αλλά όπως και να κόψω η κρέμα είναι ελάχιστη (κλάσμα μικρό της Aeg!!!!) και έναν καφέ άγευστο, εώς καμμένο... Φταίει ο καφές? φταίει πρόβλημα θερμοκρασίας? Ακόμη και εάν δεν ήταν το...
από zvrikos
Πέμ Σεπ 25, 2014 1:39 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Gaggia καλαθάκια.
Απαντήσεις: 83
Προβολές: 25995

Re: Gaggia καλαθάκια.

Χρήστο μου, σωστή η παρατήρησή σου και είναι έτσι οπως το λες. Το τριπλό, πάιζει να ξεχειλίζει πολύ μετά τα 20 γραμμάρια Και, ναι το διπλό, χωράει ΠΟΛΥ καφέ.. ανετα φτάνει τα 18 χωρίς πολλά πολλα Το μονό, όταν του βάζω 7 γραμμάρια, φαίνεται... άδειο!! και μετά το πάτημα μειώνεται αρκετά.. Εχει όμως ...