Η αναζήτηση βρήκε 85 εγγραφές

από NiPi
Τρί Ιουν 16, 2020 7:13 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: lelit pl41 plus t pid και puly decaf
Απαντήσεις: 0
Προβολές: 59

lelit pl41 plus t pid και puly decaf

Καλημέρα, αποφάσισα να αλλάξω τα προΐόντα φαλάτωσης που χρησιμοποιούσα μέχρι σήμερα (dezcal) και έχω πάρει δύο συσκευασίες (2x125ml) υγρό αφαλατικό της puly. ¨Εχει κανείς εμπειρία από αυτό; Οι οδηγίες λένε μία συσκευασία (125 ml) με 400 ml νερο (σύνολο 550 ml) και γρήγορη άντληση όλου του αφαλατικού...
από NiPi
Τρί Ιουν 02, 2020 9:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Βοηθεια!! Συμβουλες για μυλο
Απαντήσεις: 8
Προβολές: 312

Re: Βοηθεια!! Συμβουλες για μυλο

Εννοείς μεταχειρισμένα; Για τον συγκεκριμένο eureka θα πρέπει να ζυγίζεις για μονή ή διπλή δόση καφέ. Έχει μεν χρονόμετρο αλλά είναι με 1 θέση μνήμης. Ο vario νομίζω έχει μνήμες. Δεν ξέρω αν έχει τεχνικά θέματα, που αντιμετώπισαν και μέλη του φόρουμ. Τους άλλους δεν τους ξέρω. Εκτός από τη δόση, τι...
από NiPi
Δευ Μάιος 25, 2020 8:31 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Round Cup
Θέμα: Νέος καφές KENYA - KΙRINYAGA AA
Απαντήσεις: 2
Προβολές: 178

Re: Νέος καφές KENYA - KΙRINYAGA AA

Ψήσιμο? Συστήνεται για Pour-over ενδείκνυται περισσότερο για espresso?
από NiPi
Κυρ Μάιος 24, 2020 10:44 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Απορίες αρχάριου
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 440

Re: Απορίες αρχάριου

Αν δεν έχεις πειράξει το offset, η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή - δοκίμασε στους 103 - 104.
από NiPi
Δευ Απρ 27, 2020 9:07 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Izzy 6823 barista spisy red
Απαντήσεις: 5
Προβολές: 551

Re: Izzy 6823 barista spisy red

Την έχω πατήσει δύο φορές έτσι με την Gaggia baby και χρειάστηκε να λιμάρω τη βίδα με ψιλό λιμάκι μέχρι να ανοίξει η εγκοπή τόσο, ώστε να πιάνει το κατσαβίδι (εκτός αν βρεις κάποιον με dremel)
από NiPi
Κυρ Απρ 12, 2020 9:36 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Βοήθεια σε αρχαριο
Απαντήσεις: 16
Προβολές: 683

Re: Βοήθεια σε αρχαριο

Εγώ θα σου πρότεινα να πάς σε λιγότερα γραμμάρια προϊόντος. Είσαι ήδη σε ratio πάνω από 1:2. Δοκίμασε στον ίδιο χρόνο να βγάλεις 30-33 γρ.
από NiPi
Παρ Απρ 03, 2020 9:45 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Round Cup
Θέμα: Νέος καφές DATERRA SOLSTICE
Απαντήσεις: 10
Προβολές: 787

Re: Νέος καφές DATERRA SOLSTICE

Συστήνεται για v60?
από NiPi
Τετ Απρ 01, 2020 10:20 am
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Round Cup
Θέμα: Νέος καφές PAPUA NEA GUINEA - AROKARA
Απαντήσεις: 8
Προβολές: 916

Re: Νέος καφές PAPUA NEA GUINEA - AROKARA

Καλημέρα,
συστήνεται ο καφές και για pour-over ή να προτιμήσουμε κάποιον άλλο (πχ. Ethiopia)?
από NiPi
Κυρ Φεβ 09, 2020 10:42 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΗΧΑΝΩΝ
Θέμα: Οδηγίες Αφαλάτωσης (Κιτρικό, Τρυγικό, Dezcal)
Απαντήσεις: 461
Προβολές: 66478

Re: Οδηγίες Αφαλάτωσης (Κιτρικό, Τρυγικό, Dezcal)

Καλημέρα, έχει κανείς υπ' όψιν του αν υπάρχει κατάστημα στην Ελλάδα που να έχει αυτή τη στιγμή διαθέσιμο pully descaler?
από NiPi
Κυρ Δεκ 29, 2019 10:18 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Απαντήσεις: 350
Προβολές: 53338

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Γενικά, η pl41 plust είναι πλέον η μηχανή με τα ελάχιστα δυνατά χαρακτηριστικά για να μπορέσει να κάνει κανείς σωστή δουλειά (τρίοδη brass boiler PID 58mm portafilter κλπ.). Θα σου πρότεινα, όταν το αντέχει η τσέπη σου, να πάρεις αυτήν.