Μετά από κάποιο πειρασματισμό πήρα μία σχετικά καλή εκχύλιση.
Βέβαια ελπίζω θα βελτιωθέι καθώς έγινε με νέο μύλο που παρέλαβα σήμερα και ακόμη τον μαθαίνω.
18 - 18.4γρ --> 36γρ σε 35 δευτ. με θερμοκρασία 91 βαθμούς
Μύλος Sage Smart Grinder Pro
Μηχανή PL41TEM Pid
Η αναζήτηση βρήκε 2 εγγραφές
Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση
- Τρί Ιαν 18, 2022 12:53 pm
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
- Θέμα: El Salvador Los Pirineos
- Απαντήσεις: 9
- Προβολές: 5352
- Κυρ Ιαν 16, 2022 5:05 pm
- Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
- Θέμα: El Salvador Los Pirineos
- Απαντήσεις: 9
- Προβολές: 5352
Re: El Salvador Los Pirineos
Τελειώνω αυτές τις μέρες το δεύτερο σακουλάκι El Salvador Los Pirineos Santa Rosa Honey και ήδη παράγγειλα 1kg ακόμα. Είναι ο πιο γλυκόπιοτος καφές που έχω δοκιμάσει τελευταία, όνομα και πράγμα δηλαδή. Συνταγή που χρησιμοποιώ 18-18,5gr in, 36-38gr out σε 27-32sec. To αποτέλεσμα μου βγήκε από τα πρώ...