Η αναζήτηση βρήκε 2 εγγραφές

από GSolari
Τρί Ιαν 18, 2022 12:53 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
Θέμα: El Salvador Los Pirineos
Απαντήσεις: 9
Προβολές: 5352

Re: El Salvador Los Pirineos

Μετά από κάποιο πειρασματισμό πήρα μία σχετικά καλή εκχύλιση.

Βέβαια ελπίζω θα βελτιωθέι καθώς έγινε με νέο μύλο που παρέλαβα σήμερα και ακόμη τον μαθαίνω.

18 - 18.4γρ --> 36γρ σε 35 δευτ. με θερμοκρασία 91 βαθμούς

Μύλος Sage Smart Grinder Pro
Μηχανή PL41TEM Pid
extraction.JPEG
από GSolari
Κυρ Ιαν 16, 2022 5:05 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Taresso
Θέμα: El Salvador Los Pirineos
Απαντήσεις: 9
Προβολές: 5352

Re: El Salvador Los Pirineos

Τελειώνω αυτές τις μέρες το δεύτερο σακουλάκι El Salvador Los Pirineos Santa Rosa Honey και ήδη παράγγειλα 1kg ακόμα. Είναι ο πιο γλυκόπιοτος καφές που έχω δοκιμάσει τελευταία, όνομα και πράγμα δηλαδή. Συνταγή που χρησιμοποιώ 18-18,5gr in, 36-38gr out σε 27-32sec. To αποτέλεσμα μου βγήκε από τα πρώ...