Η αναζήτηση βρήκε 174 εγγραφές

από todoornot
Παρ Ιαν 15, 2021 9:44 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Niche zero
Απαντήσεις: 414
Προβολές: 38837

Re: Niche zero

επίσης αν έχεις pre-infusion και πας σε μακρές εκχυλίσεις θέλεις ψιλότερο κόψιμο.
από todoornot
Κυρ Ιαν 10, 2021 10:08 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: illy iperespresso με κάψουλες
Απαντήσεις: 2
Προβολές: 149

Re: illy iperespresso με κάψουλες

Οι έτοιμες δεν σου φαίνονται πικρές; Ρωτάω επειδή βλέπω "bright" blend και αναρωτιέμαι μήπως έχεις πολύ οξύτητα και την μπερδεύεις με πίκρα. Είναι σημαντικό γιατί οι αιτίες είναι αντίθετες. Επίσης, ο καφές είναι κομμένος ή έχεις μύλο; Παίζει ρόλο για το αν μπορείς να φτιάξεις κάποια πράγματα. Δες κι...
από todoornot
Δευ Ιαν 04, 2021 10:25 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Black Friday
Απαντήσεις: 129
Προβολές: 10072

Re: Black Friday

Κι εγώ παρέλαβα σήμερα (Αθήνα), μέσω ΕΛΤΑ courier, με παραγγελία 21-12. Και με πήραν και τηλ. λίγο πριν έρθουν, που παλιά δεν το έκαναν. Για να δούμε, ας ελπίσουμε να μην ξανακυλίσουμε.
από todoornot
Τρί Δεκ 22, 2020 10:57 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Απαντήσεις: 452
Προβολές: 78036

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

tziminhio έγραψε:
Τρί Δεκ 22, 2020 8:17 pm
Μου φαίνεται οι δεν θα το πετύχω ποτέ.
Keep practicing.. :coffee:
από todoornot
Τρί Δεκ 22, 2020 3:51 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Black Friday
Απαντήσεις: 129
Προβολές: 10072

Re: Black Friday

1. Ευθύνη με την έννοια να το είχε προβλέψει, νομίζω δεν έχει, αφού λειτουργεί τόσα χρόνια με αυτούς και τώρα δημιουργήθηκε πρόβλημα. Όλοι λίγο πολύ ελπίζαμε ότι με την εμπειρία της άνοιξης, τα κούριερ θα έχουν προετοιμαστεί καλύτερα. Δεν έγινε αλλά αυτό το είδαμε τώρα κι εξάλλου οι συνθήκες μεταβάλ...
από todoornot
Τρί Δεκ 22, 2020 3:28 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου
Απαντήσεις: 452
Προβολές: 78036

Re: Συμβουλές για αγορά πρώτης μηχανής/μύλου

Χιλιοειπωμένα, αλλά έτσι κουλουβάχατα που γίνονται τα θέματα και οι κατηγορίες τι να πεις. Και για το α) και για το β), Ascaso i-mini 2 και ο σχεδόν ίδιος lelit fred. Σχετικά ικανοποιημένοι δηλώνουν και οι κάτοχοι των ελαφρώς φθηνότερων Graef. Χειροκίνητος, και για εσπρέσσο και για κάθε μέρα, πέφτει...
από todoornot
Τρί Δεκ 22, 2020 3:18 pm
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Cafelat Robot
Απαντήσεις: 26
Προβολές: 3929

Re: Cafelat Robot

Ο χρόνος όταν το δοκιμάζω αυτό πάει λεπτό και παραπάνω. Ratio συνήθως λίγο κάτω από 1:2. Για τις απώλειες με ανησυχούσε κι εμένα, αλλά δεν έχω δει πρόβλημα - υπόψη ότι πάντα κάνω προθέρμανση και ότι για κάθε νέο καφέ κάνω δοκιμές και στην θερμοκρασία, με τα δευτερόλεπτα ανάμεσα στο κλείσιμο του βρασ...
από todoornot
Δευ Δεκ 21, 2020 4:50 pm
Δ. Συζήτηση: ΚΑΦΕΔΕΣ από Cup10 Coffee Roaster
Θέμα: Black Friday
Απαντήσεις: 129
Προβολές: 10072

Re: Black Friday

Πραγματικά, καλύτερα όχι.
από todoornot
Δευ Δεκ 21, 2020 4:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ (Lever Espresso Machines)
Θέμα: Cafelat Robot
Απαντήσεις: 26
Προβολές: 3929

Re: Cafelat Robot

Πάντως αυτό που λέει, δεν είναι 20-30 να είναι το TCF. Λέει το συνολικό PI να είναι TCF επί 3. Πχ, το κάλυψε σε 10; Παραμένεις σε PI ως τα 30 συνολικά και μετά ανεβάζεις.
από todoornot
Πέμ Δεκ 17, 2020 4:31 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Ερωτηση για Eureka Mignon Specialita
Απαντήσεις: 50
Προβολές: 4303

Re: Ερωτηση για Eureka Mignon Specialita

- Αν είδα καλά στο thread παραπάνω, αλλά και στο manual, η αλλαγή ρύθμισης πρέπει να γίνεται ενώ έχω μέσα κόκκους και είναι σε λειτουργία ο μύλος; Μπορεί να είναι απλώς ανακρίβεια στη διατύπωση, αλλά ας είμαστε σίγουροι: ΔΕΝ είναι απαραίτητο να έχεις κόκκους μέσα για να αλλάξεις ρύθμιση! Απλά, ΑΝ έ...