Η αναζήτηση βρήκε 327 εγγραφές

από Rallakias
Τρί Απρ 16, 2019 7:01 pm
Δ. Συζήτηση: ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΜΑΓΑΖΙΑ barista.gr
Θέμα: Νέο κατάστημα
Απαντήσεις: 9
Προβολές: 192

Re: Νέο κατάστημα

Το μαγαζί αυτό θα ειναι μοναδικο στο είδος του στην Ελλάδα.Μέχρι σήμερα μπορούσες να δείς μόνο απο φωτογραφίες τη μηχανή που σε ενδιέφερε να αγοράσεις ,ενω προσεχώς αυτό πρόκειται να αλλάξει.Κάτι αντίστοιχο έλλειπε απο το χώρο .
Μακάρι να πάει τόσο καλά όσο φαντάζεστε οι δημιουργοί του!
από Rallakias
Τετ Απρ 03, 2019 10:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Ceado E37sd single dosing
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 367

Re: Ceado E37sd single dosing

από Rallakias
Τετ Μαρ 27, 2019 10:59 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Distribution Tool ( Ιδιοκατασκευή )
Απαντήσεις: 14
Προβολές: 603

Re: Distribution Tool ( Ιδιοκατασκευή )

Χαίρομαι για την παρουσίαση σου , για τη θέλησή σου να ασχοληθείς και να φτιάξεις μια πατέντα ,πάνω απο ολα χαίρομαι που μοιράζεσαι τις εμπειρίες σου χωρίς κόμπλεξ ή θέληση επίδειξης.Το αισθητικό κομμάτι δεν ειναι και το καλύτερο ,αλλά σε αυτές τις περιπτώσεις το αποτέλεσμα μετράει όσο και η ευχαρίσ...
από Rallakias
Παρ Μαρ 15, 2019 4:24 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ΜΕ Ε61 GROUP
Θέμα: ECM Synchronika vs Rocket R58
Απαντήσεις: 20
Προβολές: 519

Re: ECM Synchronika vs Rocket R58

Στην κατηγορία τιμής που συζητάμε ,όλες οι μηχανές θα σου δώσουν λίγο πολύ το ίδιο αποτέλεσμα σε παρόμοια τιμή.Οι διαφορές του ειναι ελάχιστες (υλικό και μέγεθος των μποιλερς , διακόπτες τυπου α ή β και ηλεκτρονικές ευκολίες) όπως και η τιμή τους που ειναι +-200 ευρώ. Για εμένα ειναι καθαρα θέμα αισ...
από Rallakias
Δευ Φεβ 25, 2019 8:04 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera unica pid/lelit pl41plust
Απαντήσεις: 13
Προβολές: 865

Re: Bezzera unica pid/lelit pl41plust

Αν δεν εχει κάνει κάποια τροποποίηση στη μηχανή ,θα έπρεπε οι πρώτες σταγόνες να εμφανίζονται σαφώς νωρίτερα.Οχι οτι ειναι κακό το να έχει μειωμένη ροή η αντλία και να κάνει ενα ομαλό preinfusion στην αρχή της εκχύλισης-το αντιθετο!Εδω εμεις εχουμε κανει ολόκληρη ιστορία για να μην βγαίνει επιθετικά...
από Rallakias
Τετ Φεβ 13, 2019 4:17 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Ο Pharos της άλεσης
Απαντήσεις: 148
Προβολές: 8008

Re: Ο Pharos της άλεσης

Σχετικα με την ταχύτητα περιστροφης των μαχαιριών κατα την άλεση και τα όσα παρατήρησε ο Gaggia BC ,πράγματι ανάλογα με την ταχύτητα αλλάζει και η κοκκομετρία του αλεσμένου καφέ αλλα απο οτι φαινεται οχι πάντα με τον ίδιο τρόπο.Δηλαδή άλλοι αναφέρουν οτι με μικρότερη ταχύτητα άλεσης έχουν γρηγορότερ...
από Rallakias
Τετ Φεβ 06, 2019 10:02 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Ceado E37sd single dosing
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 367

Re: Ceado E37sd single dosing

Ο μύλος μόλις παρουσιάστηκε στο κοινό ,δεν τον έχει καποιος για να κανει review.Δεν ξερω κατα πόσο είναι απλά ενας e37s με μια φυσούνα αντι για χόπερ ή πρόκειται για ενα μύλο με τροποποιημένο σώμα π.χ. με μικροτερο τούνελ εξόδου ,πάντως εμας μας νοιάζει κατα πόσο κανει για single dosing ή όχι.Η διαφ...
από Rallakias
Τετ Φεβ 06, 2019 8:08 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Ceado E37sd single dosing
Απαντήσεις: 7
Προβολές: 367

Ceado E37sd single dosing

H Ceado παρουσίασε εναν νέο μύλο με επίπεδα μαχαίρια τιτανίου 83mm ,ειδικά κατασκευασμένο για single dosing άλεση! E37sd Ο μύλος βασίζεται στο μοντέλο e37s μόνο που δεν εχει hopper ,έχει κουμπί On/off - όχι timer ή δοσομετρητή και το κυριότερο με μια ελαστική ''φυσούνα'' στη θέση του hopper για να σ...
από Rallakias
Τετ Φεβ 06, 2019 7:34 pm
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Μονός-διπλός cappuccino αναλογίες
Απαντήσεις: 4
Προβολές: 291

Re: Μονός-διπλός cappuccino αναλογίες

Οι καφετέριες δεν ειναι ο κανονας για το τι ειναι σωστό στον καφέ.Πολλοί βάζουν πολύ αφρόγαλα στο ζεστό καπουτσίνο ή μεγάλη εκχύλιση καφέ στον φρέντο για να χορταίνει ο πελάτης με τη μεγάλη ποσότητα ,αλλά δεν σημαινει οτι αυτό ειναι το σωστό.Ειδικά στο ζεστό μπορεί να βάζουν πολύ αφρογαλα και για να...
από Rallakias
Τετ Φεβ 06, 2019 8:00 am
Δ. Συζήτηση: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ESPRESSO
Θέμα: Αλεσμένος καφές στο φλυτζάνι
Απαντήσεις: 6
Προβολές: 312

Re: Αλεσμένος καφές στο φλυτζάνι

Το πιθανοτερο σενάριο για το πρόβλημά σου ,ειναι να οφείλεται στο μύλο σου ο οποίος παράγει πολλά ''fines'' τα οποία περνάνε απο τις τρύπες του καλαθιού στο φλυτζάνι σου.Αν ο μύλος αγοράστηκε μεταχειρισμένος , αν τα μαχαίρια του ειναι φαγωμένα πιθανόν να θέλει αλλαγή είτε ο μύλος είτε τα μαχαίρια το...