Η αναζήτηση βρήκε 989 εγγραφές

από Luckees
Δευ Σεπ 16, 2019 12:46 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Μηχανή αλλά τί μηχανή;
Απαντήσεις: 13
Προβολές: 828

Re: Μηχανή αλλά τί μηχανή;

Φίλε μου το διάβασμα δεν είναι καταδίκη, δες το σαν επένδυση για να μη σκορπίσεις τα χρήματά σου χωρίς αντίκρισμα και κυρίως για να εφχαριστηθείς την όλη διαδικασία του εσπρέσο. Καταρχάς κοιτάς μόνο για boiler είτε single, είτε hx είτε db. Όσο πιο μεγάλο τόσο πιο θερμοκρασιακά σταθερό (αλλά κ πιο εν...
από Luckees
Παρ Σεπ 13, 2019 4:32 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Προταση μύλου espresso 200-250 €
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 380

Re: Προταση μύλου espresso 200-250 €

Αν έχεις ζυγαριά ακριβείας ο χρονοδιακόπτης είναι άχρηστος, σε ενδιαφέρει να έχεις ακρίβεια στα γραμμάρια που βάζεις στο καλάθι. Με το χρονόμετρο μπορεί να δεις στις πρώτες δόσεις να βγάζει τα ίδια γραμμάρια και στην πάροδο του χρόνου να βγάζει διαφορετικά όσο ο καφές μπαγιατεύει. Ακόμα χειρότερα αν...
από Luckees
Παρ Σεπ 13, 2019 4:16 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera Unica PID?
Απαντήσεις: 147
Προβολές: 10289

Re: Bezzera Unica PID?

Διάβασε πιο προσεκτικά τι γράφω.
από Luckees
Παρ Σεπ 13, 2019 12:12 pm
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera Unica PID?
Απαντήσεις: 147
Προβολές: 10289

Re: Bezzera Unica PID?

Υπάρχει δικλείδα ασφαλείας όταν η στάθμη είναι χαμηλά στο δοχείο νερού, η λειτουργία της αντίστασης να διακόπτεται. Αν δεν υπήρχε αυτό κάθε μηχανή που κατά λάθος έμενε με την αντίσταση αναμμένη και εκτός νερού, θα ήταν μια οικιακή βόμβα. Επομένως μη σε ανησυχεί, το χειρότερο που μπορείς να πάθεις εί...
από Luckees
Παρ Σεπ 13, 2019 11:53 am
Δ. Συζήτηση: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΓΟΡΑΣ
Θέμα: Bezzera Unica PID?
Απαντήσεις: 147
Προβολές: 10289

Re: Bezzera Unica PID?

Τελειώνεις τα καφεδάκια σου και τον καθαρισμό και σβήνεις τη μηχανή. Δεν χρειάζεσαι ούτε εκτονώσεις ούτε τπτ. Η θερμοκρασία θα πέσει σταδιακά μόνη της, θα ανοίξει η βαλβίδα αναπνοής και η πίεση θα εκτονωθεί σιγά σιγά μέχρι το boiler να κρυώσει πλήρως. Νερό γιατί χρειάζεται να τρέξει απομακρυσμένα; Τ...
από Luckees
Τετ Σεπ 11, 2019 1:11 pm
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Lelit Victoria PL91T
Απαντήσεις: 95
Προβολές: 7433

Re: Lelit Victoria PL91T

Εφόσον δεν έχεις την εμπειρία και όλα γίνονται πολύ γρήγορα, πρώτο και βασικό θα χρησιμοποιείς θερμόμετρο. Η θερμοκρασία, ειδικά σε μικρή γαλατιέρα, ανεβαίνει πολύ γρήγορα οπότε πρέπει να αποσύρεις νωρίτερα από το επιθυμητό. Αν δεν έχεις θερμόμετρο θα ακουμπάς τη γαλατιέρα στην παλάμη σου και μόλις ...
από Luckees
Τρί Σεπ 10, 2019 10:30 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Προταση μυλου
Απαντήσεις: 22
Προβολές: 476

Re: Προταση μυλου

Κοίτα για κάποιον χωρίς doser γιατί αργά ή γρήγορα θα ψάχνεις για μόντες για να το βγάλεις. Στόχευσε για όσο μεγαλύτερα μαχαίρια είτε επίπεδα είτε κωνικά και ειδικά για μεταχειρισμένους μύλους ρώτα/δες πόσο ταλαιπωρημένα είναι τα μαχαίρια τους γιατί μπορεί να θέλουν αντικατάσταση και το τελικό κόστο...
από Luckees
Δευ Σεπ 09, 2019 10:56 am
Δ. Συζήτηση: ΜΥΛΟΙ
Θέμα: Προταση μύλου espresso 200-250 €
Απαντήσεις: 12
Προβολές: 380

Re: Προταση μύλου espresso 200-250 €

Δεν θα έπαιρνα κανένα από τους 2. Ascaso conic σε καινούργιο ή mazzer sj σε μεταχειρισμένο (τρέχει μια αγγελία απ' οτι βλέπω στα 280€). Ή κάνεις αποταμίευση και επενδύεις σε κάτι καλύτερο. Αν βέβαια από την άλλη έχεις μπράτσα ή σκοπεύεις να φτιάξεις, σε αυτό το budget ο καλύτερος από θέμα άλεσης είν...
από Luckees
Τετ Σεπ 04, 2019 1:54 pm
Δ. Συζήτηση: ΥΠΕΡΑΥΤΟΜΑΤΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ
Θέμα: Delonghi Magnifica VS Gaggia Brera Black
Απαντήσεις: 4
Προβολές: 234

Re: Delonghi Magnifica VS Gaggia Brera Black

Δεν είναι ακριβώς έτσι γιατί στην υπεραυτόματη αν κάτι σπάσει ή χαλάσει θα πάει όλη η μηχανή στο σέρβις, ενώ στην άλλη περίπτωση κατά 90% θα χρειαστείς ένα ανταλλακτικό που μπορείς να το βάλεις ακόμα και μόνος σου. Αν πιάνουν λίγο τα χέρια σου λύνεις όλη τη μηχανή και την καθαρίζεις πανεύκολα. Άσε π...
από Luckees
Δευ Σεπ 02, 2019 11:55 am
Δ. Συζήτηση: ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO
Θέμα: Αγορα μηχανης αρχαριος
Απαντήσεις: 9
Προβολές: 216

Re: Αγορα μηχανης αρχαριος

Μια σορτ βέρσιον για το τι θα χρειαστείς θα βρεις εδώ.
Συνοπτικά: Μεταλλικό τάμπερ, ζυγαριά 0.1g, 2 καθαριστικά (για εσωτερικό καθαρισμό και αφαλατικό) και ένα τυφλό καλάθι.