greekespresso.gr

Μανόλη δεν πρόκειται "ποτέ των ποτών" να έχεις (ούτε καν μία φορά) θερμοκρασιακή σταθερότητα χρησιμοποιώντας ουσιαστικά ένα θερμαινόμενο σωλήνα μικρού μήκους μέσα στον οποίο το νερό ρέει! Μαζί με την θέρμανση απαιτείται στασιμότητα και όγκος νερού δλδ boiler. Όσο μεγαλύτερος ο όγκος τόσο μεγαλύτερη ...

Εγώ όταν κάνω σε αυτή τη μηχανή καφέ πατάω να τρέξει τρεις φορές νερό με το κουμπί του διπλού καφέ και μετά η θερμοκρασία νερού στη σίτα είναι σχεδόν πάντα σταθερη κοντά στους 91 βαθμούς μετρημένη με ψηφιακό θερμόμετρο... Παιδιά εντάξει, υπάρχουν άπειρες κουβέντες με το τι θεωρεί ο καθένας αξιοπρεπ...

Λιγότερα βήματα και περισσότερα ανούσια ηλεκτρονικά σε σχέση με ένα graef 800 που είναι στο ίδιο εύρος τιμής. Δεν είναι η καλύτερη επιλογή.

Όχι ρε φίλε, συλλυπητήρια...

Καλημέρα φίλε Βασίλη, αν θέλεις μπορείς να μας διευκρινίσεις τι έγινε με τον Χρήστο; Αν και δεν τον ξέρω τον άνθρωπο προσωπικά, είμαστε πολλοί που ενδιαφερόμαστε πρώτα απ´ όλα να είναι καλά και δευτερευόντως για την εύρυθμη λειτουργία του φόρουμ που αγαπάμε.

Με κρύο γάλα έχω πολύ καιρό να ασχοληθώ.
Ζεστό αφρόγαλα μπορείς να κάνεις σχεδόν με οτιδήποτε, ακόμη και με γάλα αμυγδάλου. Ισχύει πάντα ο κανόνας της ποιοτικής πρώτης ύλης και προσοχή με τη θερμοκρασία γιατί να μην το κάψεις και σου πικρίσει.

Στην κεντρική σελίδα του φόρουμ υπάρχουν μερικά, αλλά και στο ειδικό thread περί καφέδων θα δεις πάρα πολλές επιλογές. Ενδεικτικά Cup10, distretto, mokka, taresso, taf, kudu, samba...όρεξη να έχεις να ψάχνεις.

Και να μην απολογείσαι για καμιά ερώτηση, εδώ είμαστε για να ανταλλάσσουμε απόψεις.

Από τα coffee island έχω κάτι χρονάκια να πάρω καφέ στο χέρι και μάλιστα καπουτσίνο, κατά συνέπεια δεν ξέρω αν στην παρούσα φάση έχουν αλλάξει κάτι. Την τελευταία φορά πάντως το διαφήμιζαν ως "φυτική κρέμα γάλακτος". Είναι μια ονομασία που στο άκουσμα παραπέμπει σε κάτι αθώο ή υγιεινό αλλά στην ουσί...

Έχει απόλυτο δίκιο ο Βαγγέλης, όλα ξεκινάνε από την καλή και ποιοτική πρώτη ύλη. Υπάρχουν πλέον τόσα μαγαζιά που μπορείς να προμηθευτείς φοβερό καφέ μέσω διαδικτύου, που δεν υπάρχει λόγος να πετάς τα λεφτά σου σε τυχαία μαγαζιά της γειτονιάς. Επίσης το αποτέλεσμα από moka pot δεν έχει καμία σχέση με...

Δεν ξέρω τι εννοείς "μόντα", αν αναφέρεσαι στην έκδοση "i" είναι αναβάθμιση της μαμάς εταιρείας. Από τότε που την έκανα ο μύλος είναι σταθερότατος και είμαι πολύ ευχαριστημένος (τον έχω περίπου 2 χρόνια συνολικά). Θα σου πρότεινα να κάνεις ένα τηλέφωνο στο barista που τους έχει και τους 2 και να ζητ...